Hoe maak je een snackcake?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Snacktaarten zijn een geweldige optie voor een feestelijke tafel. Elke gastvrouw die op gasten wacht, maakt zich altijd zorgen of er genoeg lekkers op tafel zal staan, of de gasten honger zullen hebben. En taarten zijn een goede snack, en ook erg bevredigend.

Bladerdeeg Snack Taart

Om deze taart te maken, hebben we bladerdeegtaarten nodig. Ze kunnen in elke supermarkt worden gekocht, of je kunt ze zelf maken volgens het recept van Napoleon.

We hebben de volgende ingrediënten nodig:

1. Bladerdeeg – 800g
2. Zalm licht gezouten – 400g
3. Kaas - 200g
4. Kippeneieren - 1 st.
5. Mayonaise.

Rol het bladerdeeg uit in vier lagen. Leg op een bakplaat en prik op verschillende plaatsen met een vork. Nu kun je de taarten naar de oven sturen om te bakken op een temperatuur van honderdtachtig graden tot ze klaar zijn (ongeveer tien tot vijftien minuten).

Rasp intussen de kaas (medium). Kook het ei, pel het als het is afgekoeld. Rasp het op een grove rasp.

Als de taarten klaar zijn, start ze danoverschilderen. Smeer het eerste putje in met mayonaise en bestrooi met kaas.

Zet de volgende erop, smeer er ook mayonaise op, leg zalm, forel of vis uit blik. Maak vervolgens een cake met een ei. Smeer de bovenste laag in met mayonaise en decoreer naar wens met bijvoorbeeld zalmrozen en takjes groen.

Snackpaté bladerdeeg

Om zo'n cake te maken, moet je knutselen. Maar het resultaat zal u bevallen. Het duurt ongeveer een uur om je voor te bereiden.

Snack Ingrediënten:

1. Kip- of leverpastei - 150g
2. Bladerdeeg - één pakket.
3. Mayonaise.
4. Paddestoelen (u kunt zowel vers als gepekeld nemen) - 200g
5. Wortelen - 2 stuks.
6. Ui - 2 stuks.

Laten we beginnen met het bereiden van een snackcake met paté. Bak hiervoor wortels met uien. Voeg dan de lever en de bouillon toe. In afgewerkte vorm, breng het allemaal over naar een blenderkom en klop tot een homogene consistentie is verkregen. Hier is de paté klaar. Nu zou het moeten afkoelen.

Vervolgens moet je de ui en wortel opnieuw bakken, maar zonder de lever. Ontdooi het bladerdeeg en rol het in taarten. Als je kant-en-klaar bladerdeeg hebt gekocht, is het nog makkelijker.

Elke cake moet nu goudbruin in de oven worden gebakken. Het aantal lagen van de toekomstige taart kan elk zijn. Het hangt allemaal af van hoeveel taarten je bakt.

Volgende heb je nodigBesmeer elke laag met mayonaise. Leg de paté en ui met wortelen op de onderste taart. Laten we dit gelijk verdelen. Op de tweede - uien, champignons, wortelen. Top met korst. We smeren het ook in met paté. Van deegresten kun je kruimels maken en de bovenste laag ermee bestrooien, en de taart versieren met kaas, champignons, olijven en kruiden. Dus onze bladerdeeg snackcake is klaar.

Kaastaart: Ingrediënten

We willen je kennis laten maken met een ander heerlijk recept. Het is een kaastaartsnack. Het is perfect voor een middagsnack, omdat het ongelooflijk bevredigend en smakelijk is. Of je kunt het als lunch serveren met een warm gerecht.

Snacktaarten met kaas zijn goed omdat ze vrij snel gaar zijn en ofwel een zelfstandig gerecht kunnen zijn of als extra snack op de feesttafel kunnen worden geserveerd.

Voor de test, neem:

1. Tarwemeel van de hoogste kwaliteit - 200 gram.
2. Margarine - 200 gram.
3. Zure room - 100 gram.
4. Soda (geblust met azijn) - een halve theelepel.

Voor de vulling heb je nodig:

1. Verwerkte kaas - 3 stuks
2. Eieren - 3 stuks
3. Zout en peper naar smaak.
4. Ui - 3 stuks.

Een snacktaart met kaas koken

Dus laten we beginnen met het maken van een snackcake. Meng zure room, bloem en gebluste soda in een kom. En voeg onmiddellijk margarine toe, gewreven door een zeef. Het resulterende mengsel moet grondig worden gekneed tot het glad is.

Als ons deeg klaar is, moet het worden afgedekt met een film en erop worden gezeteen half uur in de koelkast. En op dit moment zullen we beginnen met het voorbereiden van de vulling voor de taart. Haal hiervoor de smeltkaas eruit en wrijf ze op een middelgrote rasp.

Snijd de ui in kleine blokjes en bak deze in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn, leg ze dan op een diep bord en wacht tot ze is afgekoeld. Meng vervolgens de geraspte kaas, ui en voeg de eieren toe, evenals kruiden naar smaak.

Haal het deeg uit de koelkast en verdeel het in twee delen. Rol van elk de cake uit. We leggen er een op de bodem van de schaal waarin de cake wordt gebakken. Leg de vulling erop, strijk het voorzichtig glad over het oppervlak. En bedek de cake met de tweede laag deeg.

Laten we nu onze snackcake in de oven zetten, voorverwarmd tot een temperatuur van tweehonderd graden. Het zal ongeveer een half uur bakken. De cake moet goudbruin zijn.

In plaats van nawoord

Zoals je kunt zien, hoef je geen getalenteerde kok te zijn om een snackcake te maken. Alle recepten zijn heel gemakkelijk te volgen. Bereid een taart volgens een van de recepten voor een feestelijke tafel of voor het diner, en je zult zien hoe gemakkelijk het is. Geloof me, het resultaat zal je bevallen! U zult veel lof ontvangen op uw adres.

Snacktaarten zien er altijd erg smakelijk uit en hebben een rijke en smakelijke smaak. U kunt elk recept diversifiëren door tijdens het koken groenten, geraspte harde kaas, olijven, olijven toe te voegen. Eet smakelijk!