2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Tomaten behoren tot de Solanaceae-familie en zijn in het warme seizoen op bijna elke tafel te vinden. In de tijd van Catharina II werden ze vanuit Zuid-Amerika naar onze breedtegraden gebracht.
Weinig mensen weten dat een tomaat eigenlijk een bes is, waarvan verschillende soorten zijn ontworpen voor verschillende doeleinden. Dus roze vruchten zijn vleziger, met een dunne schil, gele variëteiten bevatten een verhoogde hoeveelheid caroteen. Tomaten worden niet alleen in hun natuurlijke vorm geconsumeerd, verschillende conserveringsmiddelen, sauzen op basis van tomaten en natuurlijk tomatensap zijn erg populair in ons land. Wat zijn echter de gezondheidsvoordelen van tomaten? En bestaan ze eigenlijk wel? We zullen proberen dit probleem te begrijpen.
Nuttige eigenschappen van tomaten
Tomaten bevatten een aanzienlijke hoeveelheid pectine, vezels, caroteen en lycopeen. Van de vitamines bevatten ze de groepen A, B, C, E, vitamine K, macro- en micro-elementen, die een kalmerend effect hebben op het zenuwstelsel, een uitgesproken anti-stress effect hebben. Een dieet waarin tomaten een grote rol spelen blijkt bij rokers vanwege de eigenschappen van tomaten te verwijderenlichaam gifstoffen. Nuttige eigenschappen van tomaten zijn echt uniek. Door de aanwezigheid van natuurlijke antioxidanten zijn ze in staat het verouderingsproces van het lichaam te vertragen, worden ze gekenmerkt door een laag caloriegeh alte en worden ze beschouwd als een dieetproduct. Vanwege het aanwezige jodium hebben tomaten een normaliserend effect op het endocriene systeem en helpen ze het cardiovasculaire systeem te versterken door de aanwezigheid van kalium. Tomaten worden aanbevolen voor mensen met maagzweren, omdat ze een positief effect hebben op de water-zoutbalans in het lichaam.
Tomaten in cosmetica
Tomaten hebben een uitgesproken cosmetisch effect. Dus, tomatenmaskers hydrateren de huid perfect, verzadigen deze met vitamines en mineralen, maken rimpels glad. Bij spataderen helpen kompressen uit het vruchtvlees van de bes.
Tomatensap
Het is wetenschappelijk bewezen dat tomatensap qua chemische samenstelling veel gezonder is dan het zo populaire sinaasappelsap. Daarom wordt het aanbevolen om het te gebruiken door zwangere vrouwen en jonge moeders om de balans van vitamines en mineralen in het lichaam te behouden. Bovendien werden de eigenschappen van sap om de intraoculaire druk te verminderen, de antibacteriële en ontstekingsremmende effecten ervan opgemerkt.
Contra-indicaties voor gebruik
Het lijkt erop dat tomaten, waarvan de eigenschappen al lang zijn bestudeerd, een buitengewoon gunstig effect hebben op het hele menselijk lichaam. De gunstige eigenschappen van tomaten zijn echter uitgesproken, op voorwaarde dat de bes in een milieuvriendelijke omgeving is gekweekt.regio, zonder het gebruik van chemische meststoffen. Anders zal de tomaat nitraten en pesticiden opnemen, wat gepaard gaat met ernstige vergiftiging. Bovendien is de bes een zeer sterk allergeen, dus mensen die vatbaar zijn voor allergische reacties moeten het heel voorzichtig gebruiken. Je moet ook voorzichtig zijn met de combinatie van tomaten met zetmeelrijke voedingsmiddelen, omdat een dergelijke combinatie nier- en blaasstenen kan vormen. De verhoogde zuurgraad van een tomaat kan ook schadelijk zijn voor mensen die lijden aan urolithiasis of problemen met de galblaas hebben.
Aanbevolen:
Mueslirepen: hoe thuis te maken? Mueslirepen: voordeel of nadeel
Er zijn tegenwoordig toch maar weinig mensen die zichzelf niet af en toe trakteren op een chocoladereep, ijs, cake, een stuk taart en andere zoetigheden. Dit geldt vooral voor kinderen. Inderdaad, ondanks de schadelijkheid van de gepresenteerde ingrediënten, vragen ze nog steeds om een heerlijke traktatie te kopen
Wat is dextrine? Voedingssupplement E1400: voordeel of nadeel?
Bij het kopen van voedsel denken velen van ons niet eens na over hoeveel schadelijke stoffen ze bevatten. We zijn er al aan gewend dat levensmiddelenadditieven in bijna alles aanwezig zijn, en we proberen niet eens te begrijpen waar de voordelen van zijn en waar het potentiële gevaar zit. Veel van deze stoffen zijn in het buitenland verboden vanwege hun hoge toxische effecten, en sommige zijn volledig onschadelijk
Voordeel of nadeel van koffie met melk. Wie moet deze combinatie weigeren?
Koffie met melk is populair bij veel categorieën consumenten. Studies hebben aangetoond dat het de studenten zijn die er het meest de voorkeur aan geven. Voordeel of nadeel? Veel mensen drinken koffie met melk en fans van dit heerlijke drankje zullen ongetwijfeld geïnteresseerd zijn in dit artikel. Laten we proberen deze nogal gecompliceerde controversiële kwestie te begrijpen
Datums: nuttige eigenschappen en contra-indicaties. Nuttige eigenschappen van gedroogde dadels
Dadels zijn niet alleen een oosterse zoetheid, maar ook een opslagplaats van vitamines. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en zijn ook een natuurlijke remedie voor veel kwalen
Is het mogelijk om melk te drinken voor een zogende moeder: voordeel of nadeel, advies van artsen
Kan een moeder die borstvoeding geeft melk drinken? Dit probleem wordt al lang besproken door kinderartsen, andere specialisten en vrouwen zelf. De controverse duurt voort tot op de dag van vandaag. Er is niet één antwoord. Ondanks dat melk een gezond product is, kan het bij een kind allergische reacties veroorzaken. Sommige kinderen ontwikkelen lactose-intolerantie. Daarom houden we rekening met alle voordelen en nadelen van melk tijdens het geven van borstvoeding
