2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Wrongelgerechten zijn over het algemeen een erg lekker en gezond product. Ze kunnen zoet of zout zijn, vers of pittig, zoals ze zeggen, niet voor iedereen. Hier zullen we het hebben over een van deze gerechten.
Zo'n bekende sapcentrifuges
Sochniki, oftewel taarten met kwark, staat in veel gezinnen nogal eens op tafel. Ze zijn helemaal niet moeilijk te bereiden, en de smaak verrukt iedereen thuis. Het sappige recept is, zoals de recepten van veel bekende gerechten, in de loop van de tijd aangevuld met verschillende componenten, nieuwe ingrediënten. En soms wijkt wat we in verschillende kookboeken aantreffen sterk af van de originele, klassieke versie. Dit is wat we nu zullen bespreken.
Saprecept:
- Neem boter - 50-60 gr, laat het in de keuken staan om op te warmen en zelfs een beetje te smelten. Giet er een glas suiker bij, een zakje vanilline en rijd er 2 eieren in. Dit alles wordt zorgvuldig vermalen tot een homogene massa.
-
sappig recept met foto Driekwart kopje zure room gemengd met een lepel bakpoeder, uitgespreid inhaar boter-eiermassa, giet daar 3 kopjes bloem. Wij kneden het deeg. Ons sappige recept suggereert dat het een beetje waterig wordt en aan je handen blijft plakken. Wees niet bang en haast je niet om de "fout" te corrigeren. Hard deeg is niet geschikt voor dit gerecht. Net bij het uitrollen van de rondjes voor de vulling, kun je de stukjes deeg in bloem dopen. Als het deeg klaar is, laat je het "rusten".
- Laten we de vulling zelf doen. Omdat dit recept zoet is, maken we de vulling passend. We verduidelijken het meteen: rozijnen, gedroogde abrikozen, gehakte walnoten worden desgewenst aan de kwark toegevoegd. Alleen de bessen moeten vooraf in heet water worden geweekt en vervolgens worden gedroogd. Hak de gedroogde abrikozen fijn.
- 400 g kwark wordt grondig door een zeef, zeef of door een vleesmolen gehaald. Suiker wordt toegevoegd - 2-3 eetlepels, afhankelijk van de zuurgraad van de wrongelmassa zelf. Als je wilt, kun je er 4 toevoegen, maar niet meer: de kwark wordt waterig. Maal alles, klop er 2 eieren door, meng opnieuw goed. Voeg vervolgens zure room toe - 2 eetlepels, giet dezelfde hoeveelheid griesmeel. Je kunt een klein stukje koeboter doen. Roer grondig, maal zodat er geen klontjes zijn. Rozijnen of andere toevoegingen worden als laatste toegevoegd.
-
kwark sap recept met foto Hoe de sappen verder gemaakt worden, laat het recept met de foto duidelijk zien. Het doordrenkte deeg wordt opnieuw gekneed, bestrooid met een beetje bloem. Het wordt opgerold tot een lange rol of worst, die in kleine stukjes van gelijke grootte wordt gesneden. De grootte van elk is 3-4 centimeter. Rol ze uit met een deegroller mokkeneen halve centimeter dik. Verspreid op elk dichter bij de rand de vulling - een paar theelepels. De vrije rand van de mok wordt over de wrongelmassa gegooid, geknepen. Als je kwarksappen vergelijkt, een recept met een foto ervan, met traditionele dumplings, zullen beide gerechten erg op elkaar lijken. Alleen knoedels worden in kokend water gegooid en kant-en-klare vetplanten worden op een geoliede bakplaat gelegd en 16-20 minuten in de oven gebakken op een temperatuur van 180-190 graden - totdat ze rood worden. Vervolgens worden de sapcentrifuges, net als taarten, op een handdoek uitgespreid, afgedekt en iets afgekoeld.
Het gerecht ruikt geweldig, de smaak is niet te prijzen. Delicatesse en meer!
Aanbevolen:
Wat gebeurt er als je elke dag kwark eet? De voordelen van kwark voor het lichaam
Kaas is een gezond product dat door experts op het gebied van goede voeding wordt aanbevolen om altijd in voedsel te gebruiken. Het heeft een rijke compositie. Om alleen maar voordeel voor het lichaam te brengen, moet het worden gegeten met de toevoeging van het juiste voedsel. Het kunnen fruit, groenten, kefir en eieren zijn. Wat gebeurt er als je elke dag kwark eet? Het artikel bespreekt de voordelen van het product, de kenmerken van de ontvangst en negatieve eigenschappen
Dieetgerechten voor gewichtsverlies van kwark: dieetopties, caloriegeh alte van kwark, indicaties, contra-indicaties, aanbevelingen, beoordelingen en resultaten
Sommige strikte diëten sluiten de mogelijkheid uit om magere kwark te eten. Ongeacht deze parameter heeft dit gefermenteerde melkproduct echter een gunstig effect op het lichaam van degenen die afvallen. Kwark heeft een hoge voedingswaarde en bevat ook een enorme hoeveelheid elementen die nuttig zijn voor de maag en darmen. Er zijn speciale voedingssystemen ontwikkeld waarin kwark het hoofdproduct is
Vetvrije kwark: calorieën per 100 gram. Kwark met zure room: calorieën per 100 gram. Vareniki met kwark: calorieën per 100 gram
Cottage cheese verwijst naar gefermenteerde melkproducten, heeft een laag caloriegeh alte en wordt verkregen door het oxideren van melk, gevolgd door het decanteren van wei. Volgens het caloriegeh alte is het onderverdeeld in vetvrije kwark (caloriegeh alte per 100 g - 70%, vetgeh alte tot 1,8%), vette kwark (19 - 23%) en klassiek (4 - 18%) . Er zijn veel recepten voor gerechten met de toevoeging van dit product
Taarten met kwark: recept met foto. Hoe bladerdeeg met kwark te koken
Vandaag zullen we praten over het maken van kwarktaarten, verschillende recepten bespreken voor hun bereidings- en vullingsopties
Wat is het nut van kwark voor mannen: de voordelen van kwark, een positief effect op het lichaam, recepten, calorieën, indicaties en contra-indicaties
Cottage cheese is een product dat al lang bekend staat om zijn heilzame eigenschappen. Deze sinds de kindertijd geliefde delicatesse is zowel als zelfstandig product als in combinatie met honing, bessen, fruit en groenten gunstig voor het lichaam. Wat is nuttige kwark voor mannen? Is het mogelijk om gezondheidsproblemen op te lossen door het te gebruiken?
