Wat is het nut van veenbessen voor het lichaam?

Wat is het nut van veenbessen voor het lichaam?
Wat is het nut van veenbessen voor het lichaam?
Anonim

Venbessen worden vaak gebruikt in recepten voor traditionele medicijnen. Het bevat veel nuttige stoffen. Experts raden aan om het constant in het dieet op te nemen. Wat is nuttige cranberry voor een persoon? Verderop in het artikel zullen we het hebben over de positieve en negatieve eigenschappen van de bes.

Chemische samenstelling van veenbessen

Berry verwijst naar caloriearm voedsel. De voedingswaarde van verse en gedroogde veenbessen is echter anders. Dit veroorzaakt uitdroging, waardoor vocht verloren gaat.

Verse veenbessen - 25 kcal en gedroogde bessen - 300. Hiermee moet rekening worden gehouden voor mensen die willen afvallen.

Wat is het nut van veenbessen? Het bevat veel vitamines, zoals A, E, K, en er is ook een verhoogd geh alte aan ascorbinezuur. Door de hoeveelheid vitamine C kan de bes concurreren met citrusvruchten. Een onderscheidend kenmerk van veenbessen zijn pectines. Daarnaast bevatten de bessen suikers, anthocyanines, catechines en betaïne.

Venbessen bevatten organische zuren: citroenzuur, appelzuur, oxaalzuur, chlorogeenzuur, barnsteenzuur en andere.

De bes is rijk aan mineralen, waaronder kalium, fosfor, calcium, natrium, magnesium, koper en ijzer. Bovendien bevatten veenbessen een zeldzame vitamine PP.

Nuttige eigenschappen van veenbessen
Nuttige eigenschappen van veenbessen

Nuttige eigenschappen van veenbessen

Door zijn unieke samenstelling hebben veenbessen veel positieve eigenschappen. Het is hierdoor dat de bes een van de leidende plaatsen inneemt. Hoe nuttig is cranberry en wat behandelt het? Ze draagt bij:

  1. Verbeter de eetlust. De bes verhoogt de productie van maagsap, dus het wordt vaak gebruikt voor ziekten van het spijsverteringskanaal.
  2. Gunstig effect op het urogenitale systeem. Cranberry draagt bij aan de remming van pathogene bacteriën, daarom is het geïndiceerd voor nierpathologie.
  3. Berry kan ontstekingen stoppen. Het voorkomt de ontwikkeling van neoplasmata, vooral in de darmen, borsten en prostaat.
  4. Normaliseert het cholesterolgeh alte in het bloed. Bessen hebben een positief effect op de bloedvaten en het hart, verlichten hoofdpijn en voorkomen de ontwikkeling van atherosclerose.
  5. Cranberry verfrist en stimuleert, lest de dorst en heeft koortswerende eigenschappen. Het wordt gebruikt voor respiratoire virale aandoeningen.
  6. Bessen doden pathogene microflora en hebben anthelmintische eigenschappen.

Cranberrysap helpt bij urineweginfecties, gastritis, vaat- en hartziekten. Deze helende drank kan wonden desinfecteren en brandwonden genezen.

Wat is nuttige cranberry?
Wat is nuttige cranberry?

Voordelen van veenbessen met grote vruchten

De bes maakt indruk met zijn grootte (van 1,8-2,2 cm in diameter). De uiterlijke vormen zijn verschillend: van rond tot peervormig.

Nuttigde eigenschappen van veenbessen met grote vruchten zijn divers. Het wordt veel gebruikt bij ziekten van het spijsverteringsstelsel - met constipatie, om de eetlust te verbeteren. Bij verkoudheid kan de bes de dorst lessen en de behoefte van het lichaam aan vitamine C aanvullen.

Venbessen helpen tekenen van urineweginfecties te verminderen. Verlicht problemen met het hart en de bloedvaten.

Nuttige eigenschappen van veenbessen met grote vruchten in de tuin hebben hun toepassing gevonden als een uitwendig middel. Met het sap ervan worden lotions gemaakt voor etterende wonden, brandwonden en korstmossen.

Regelmatige consumptie van veenbessen versterkt tandvlees en tanden.

Geneeskrachtige cranberryrecepten

In het koude seizoen en in de lente, wanneer het lichaam vooral vitamines nodig heeft, komt een bes te hulp.

Bevroren en gedroogde veenbessen worden in een thermoskan gegoten, doordrenkt met honing en gedronken. Het kan niet aan heet water worden toegevoegd, omdat het bijenproduct al zijn nuttige eigenschappen verliest.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van veenbessen? Het is vooral effectief bij verkoudheid, griep en infectieziekten. Veenbessen zijn namelijk rijk aan vitamine C. Het heeft een ziekteverwekkende werking en voorkomt uitdroging. Dit is vooral waardevol als er koorts optreedt.

De voordelen van veenbessen voor zwangere vrouwen
De voordelen van veenbessen voor zwangere vrouwen

Voor therapie wordt fruit als volgt geconsumeerd:

  1. Giet gehakte veenbessen met heet water en blijf aandringen. Drink voldoende gedurende de dag.
  2. Om cranberrysap te bereiden, worden de bessen geplet en weggegooid op gaas. Het resultaat is sap. Cake giet heet water, kook enKalmeer. Meng met sap. Voeg suiker of honing toe om de smaak te verbeteren.

Puur sap is ook een uitstekend middel tegen verkoudheid.

Wat is het nut van veenbessen voor het lichaam? Fruitdrank gemaakt van bessen helpt bij de behandeling van keelpijn. Veenbessen hebben het vermogen om de werking van antibacteriële geneesmiddelen te versterken.

Bij hoge bloeddruk wordt de bes als thee gedronken. Cranberrysap helpt ook de bloeddruk te verlagen door de toevoeging van rode bietensap.

Wanneer cystitis optreedt, kunnen veenbessen de blaas ontdoen van pathogene microflora, waardoor je ontstekingen kunt stoppen.

Geneeskrachtige eigenschappen van veenbessen
Geneeskrachtige eigenschappen van veenbessen

Veenbessen tijdens de zwangerschap

De bes heeft door zijn unieke samenstelling veel positieve eigenschappen. Het wordt aanbevolen voor veel omstandigheden.

Wat is het nut van veenbessen voor zwangere vrouwen? Het is bekend dat tijdens deze periode het lichaam van de vrouw wordt aangetast door verkoudheid. En het nemen van antibiotica kan onherstelbare schade toebrengen aan haar en de foetus.

Het urogenitale systeem lijdt vooral tijdens de zwangerschap. Veenbessen, met hun bacteriedodende en ontstekingsremmende eigenschappen, zullen onvervangbare voordelen bieden.

Het eten van bessen tijdens de zwangerschap zal de ontwikkeling van spataderen van de onderste ledematen voorkomen, vanwege het positieve effect op de bloedvaten. Deze kwaliteit van cranberry verbetert de bloedcirculatie in het gebied van de placenta en zal de foetus helpen zich normaal te ontwikkelen.

Opname in het dieet van 100 g veenbessen per dag kan misvormingen bij een kind voorkomen,toxicose, constipatie en oedeem. Normalisatie van metabolische processen, hulp bij de opname van mineralen is een ander argument voor de regelmatige opname van bessen in de voeding.

Ondanks de gunstige eigenschappen van veenbessen, zijn er ook contra-indicaties voor het gebruik ervan. Bessen kunnen schadelijk zijn voor enterocolitis en allergie daarvoor.

Gedroogde en gedroogde veenbessen

Gedroogd fruit is een opslagplaats van nuttige mineralen en vitamines. Ze worden gebruikt als preventie van vele ziekten en versterken het immuunsysteem perfect.

Wat is het nut van gedroogde veenbessen? Bessen worden geclassificeerd als natuurlijke antioxidanten. Ze vecht perfect tegen vroegtijdige veroudering van het lichaam.

De belangrijkste eigenschappen van gedroogde bessen zijn:

  • verhoogde fysieke activiteit;
  • positief effect op mentale prestaties;
  • heeft een tonisch effect;
  • normaliseert de bloedstolling;
  • stimuleren van het spijsverteringskanaal;
  • normaliseert het maagzuurgeh alte.

Om het effect van gedroogde bessen herhaaldelijk te versterken, wordt het gemengd met honing. Het heeft een positief effect op het uiterlijk. Daarom moeten dergelijke gedroogde vruchten regelmatig worden gegeten. Kleine rimpels verdwijnen, rode vlekken en puistjes verdwijnen.

Gedroogde bes versterkt de nagels, verbetert hun uiterlijk en voorkomt de ontwikkeling van schimmelziekten.

gedroogde cranberries
gedroogde cranberries

Gedroogde bes behoudt de meeste van zijn positieve eigenschappen vers. Om dit product te bereiden, worden veenbessen gekookt in suikersiroop en vervolgens lange tijd gedroogd.in de oven. Dit kan ook thuis. Nuttige eigenschappen van gedroogde veenbessen zijn als volgt:

  1. Gebruikt voor verkoudheid.
  2. Gebruikt voor ziekten van de nieren en de blaas.
  3. Heeft een gunstige invloed op de menselijke hormonale achtergrond.
  4. Helpt bij de behandeling van dermatitis en huileczeem.
  5. Versterkt de bloedvaten.
  6. Normaliseert de darmfunctie.

Compotes en vruchtendranken worden bereid van gedroogde veenbessen, die een bijzondere smaak hebben. Soms wordt het toegevoegd aan gebakken goederen.

Waarom je bessen moet eten

Er zijn veel redenen om veenbessen in je dagelijkse menu op te nemen. Het kan gezondheidsproblemen voor mannen, vrouwen en kinderen verlichten.

Wat is het nut van veenbessen voor het menselijk lichaam? Het vermogen om de werking van pathogene microflora te neutraliseren en ontstekingen te elimineren, zal een uitstekende hulp zijn voor mannen bij de preventie en behandeling van prostatitis. De flavonoïden die in de bessen aanwezig zijn, zullen de fysieke kracht en het uithoudingsvermogen vergroten.

Cranberry helpt vrouwen bij het oplossen van twee hoofdproblemen: normaliseert het gewicht en herstelt schoonheid. Regelmatige consumptie van bessen vertraagt het verouderingsproces. Verbetert de conditie van haar, huid en algemeen welzijn. Vanwege zijn eigenschappen bevorderen veenbessen de afbraak van lichaamsvet.

Het eten van bessen in de kindertijd zal de ontwikkeling van verkoudheid en infectieziekten voorkomen. Het versterkt het immuunsysteem perfect. Tijdens de periode van ziekte vermindert de bes hoest en verlicht koorts.

Cranberrysap mag aan een kind vanaf 1 jaar worden gegeven. Tegelijkertijd mag de baby niet allergisch zijn voor het product.

Venbessen in cosmetologie

Door zijn unieke eigenschappen heeft de bes een positief effect op de huid.

Wat is het nut van veenbessen in de strijd voor de jeugd? Bij constant gebruik van de bes wordt de huid elastisch en strakker. Cranberry verlicht schilfering en droogheid, verwijdert ongezonde glans en roodheid.

Cranberry-lotion voor de vette huid is gemaakt van geraspte citroen. Het wordt gegoten met 250 ml wodka. Sta er een week op. Filter vervolgens door 200 ml cranberrysap en 100 ml water toe te voegen, 1 eetl. ik. glycerine. De componenten worden grondig gemengd. De lotion wordt gebruikt om de huid af te vegen voordat u naar bed gaat.

Cranberries kunnen als gezichtsmasker worden gebruikt. Verpletterd fruit wordt aangebracht op een gereinigde huid. Na 15 minuten afwassen met water. Herhaal 2-3 keer per week.

Bevochtig het gaasje met vers bereid sap en breng het aan op het gezicht. Houd gedurende 15 minuten. Afwassen met gekookt water en vochtinbrengende crème aanbrengen.

Cranberry sap
Cranberry sap

Cranberrysap

Het voordeel van de drank ligt in de rijke vitaminesamenstelling van de bes. Morse bevat veel mineralen (mangaan, koper, kob alt, molybdeen).

Cranberrysap is hittebehandeld en heeft in vergelijking met sap een aangenamere smaak. Het wordt gebruikt wanneer:

  • ziekten van het urogenitale systeem;
  • verzwakt immuunsysteem;
  • leverziekte en maagzweren;
  • ziekten van het hart en de bloedvaten;
  • ziektesmond.

Cranberrysap heeft een aangename smaak, het is goed voor de gezondheid van zowel kinderen als volwassenen.

Bessensap

Cranberrysap wordt gebruikt voor de behandeling van hypertensie, ziekten van het urogenitale systeem, jicht en andere ziekten.

In sommige gevallen wordt het gebruikt voor uitwendig gebruik. Vanwege de speciale eigenschappen van het sap wordt het gebruikt bij de behandeling van zweren, brandwonden en andere huidletsels. Na de operatie smeren patiënten hun hechtingen, wat het genezingsproces versnelt.

Cranberrysap is effectief voor hypertensie.

Sommige patiënten vinden het vrij moeilijk om te drinken omdat het veel zuren bevat. Hierdoor ontstaat er een branderig gevoel in de mond en staan de tanden op scherp.

Venbessen tijdens het koken

Berry wordt niet alleen gebruikt in de geneeskunde en cosmetica, maar ook in de keuken. Door de zure smaak van veenbessen wordt het toegevoegd aan desserts, cocktails, salades en hoofdgerechten (vis, vlees).

Cranberry fungeert als een van de componenten van jam, marmelade, gelei, vruchtendranken en compotes. De bes kan vers, ingevroren, gedroogd en geweekt worden gebruikt. Ze creëert unieke composities met citrusvruchten, appels, noten en groenten.

Een van de meest voorkomende gerechten is zuurkool met veenbessen. De bes voegt een speciale zuurgraad toe aan het product en verzadigt het met vitamine C.

Venbessen worden aan havermout toegevoegd om de smaak te versterken.

Contra-indicaties

Zoals elke krachtige remedie, kunnen veenbessen niet alleen het lichaam ten goede komen, maar ook schaden. In sommige gevallen veroorzaakt hetallergische reacties. Veel mensen lijden immers aan intolerantie voor ascorbinezuur.

Ondanks de gunstige eigenschappen van veenbessen, is het optreden van allergieën tijdens de zwangerschap en borstvoeding contra-indicaties.

Berry moet met voorzichtigheid worden gebruikt bij jicht en urolithiasis. Tijdens een verergering van een maagzweer mogen veenbessen niet in het dieet worden opgenomen.

Om de negatieve impact te voorkomen, zelfs in het stadium van remissie van gastro-intestinale aandoeningen, mogen bessen alleen na de ma altijd worden gegeten. U mag bessensap niet onverdund drinken vanwege het negatieve effect op de maag. Gebruik daarom het beste cranberrysap. Zure bessen kunnen de conditie van de tanden nadelig beïnvloeden. Het is het beste om je mond te spoelen nadat je ze hebt gegeten.

Alle bovenstaande contra-indicaties zijn voorwaardelijk en vereisen speciale zorg bij het nemen van veenbessen. Het is het beste om een arts te raadplegen voordat u de bes gebruikt.

Cranberry sap
Cranberry sap

Conclusie

Cranberry is een bes met gunstige eigenschappen voor de behandeling van verschillende ziekten. Het wordt veel gebruikt in cosmetica, koken en dieetvoeding. Je moet de bes voorzichtig gebruiken om het lichaam niet te schaden.

Aanbevolen: