Details over het brouwen van melk oolong
Details over het brouwen van melk oolong
Anonim

Hoe oolong melk te brouwen? Voordat u de vraag beantwoordt, moet u weten wat dit product is, welke eigenschappen en smaak het heeft.

Chinese oolong (melk): wat is het?

Milk Oolong is een Chinese thee, die is geclassificeerd als een elite-variëteit. Ondanks het feit dat er nooit melk aan de afgewerkte drank wordt toegevoegd, zijn de tonen en het aroma van dit product nog steeds terug te vinden in de smaak. Dit is waar de oorspronkelijke naam van het gepresenteerde drankje vandaan kwam.

hoe melk oolong te brouwen?
hoe melk oolong te brouwen?

Zoals je weet, wordt deze thee alleen in de lente en de herfst verzameld. Bij consumenten is het vooral de laatste oogst die wordt gewaardeerd, omdat het aroma en de smaak van een dergelijk product meer verzadigd zijn.

Melk oolong: heilzame eigenschappen

De eigenaardigheid van deze drank is het verwarmende effect en het vermogen om het verouderingsproces tegen te gaan. Voordat we het hebben over het brouwen van melk oolong, moet worden opgemerkt dat dit product bijdraagt aan een evenwichtige productie van talg. Bovendien wordt het aanbevolen om dergelijke thee te drinken voor die vertegenwoordigers van het zwakkere geslacht die een te vette of, omgekeerd, droge huid hebben. Melk oolong helptoverwin vitaminetekort in het lichaam, aangezien het ongeveer 400 nuttige componenten bevat.

Na het eten van vet voedsel, wordt het ook aanbevolen om het gepresenteerde drankje te drinken. De elementen waaruit deze thee bestaat, kunnen immers de aanmaak van de alvleesklier stimuleren, wat de vertering van voedsel enorm versnelt.

melk oolong nuttige eigenschappen
melk oolong nuttige eigenschappen

Zoals de praktijk leert, verlaagt het drinken van 1000 ml oolongmelk per dag het cholesterolgeh alte in het bloed aanzienlijk. Maar voordat u dergelijke thee drinkt, moet u weten welke contra-indicaties het heeft.

Contra-indicaties voor gebruik

Melk oolong, waarvan de heilzame eigenschappen iets hierboven werden gepresenteerd, wordt niet aanbevolen voor gebruik voor het slapengaan. Bovendien is het ten strengste verboden om het te drinken voor zwangere vrouwen, omdat het een grote hoeveelheid theïne bevat. Als u alleen van de voordelen van deze drank wilt profiteren, moet u deze in kleine doses consumeren.

Thuis een drankje maken

Hoe oolong melk te brouwen? Dit is vrij eenvoudig gedaan. Maar om ervoor te zorgen dat thee alle smaak en aroma behoudt, moeten strikte regels worden gevolgd, namelijk:

  • Om zo'n drankje te bereiden, kun je het beste een theepot van klei gebruiken met een dikke bodem en wanden. Hierdoor blijft de warmte lang in de gerechten.
  • Het is raadzaam om gekocht flessenwater te nemen voor melk oolong, en bij voorkeur bronwater. Gewoon kraanwater kan immers de drank bederven.
chinese melk oolong
chinese melk oolong

Sohoe melk oolong te brouwen? Om dit te doen, moet de theepot van klei grondig worden verwarmd door hem af te spoelen met kokend water. Vervolgens moet u ongeveer 7-10 g van de brouwcomponent in warme gerechten gieten (afhankelijk van het aantal familieleden of gasten dat van dit drankje zal genieten). Voeg voor de aangegeven hoeveelheid thee ongeveer 500 ml water toe aan de theepot. In dit geval moeten de theebladeren aanvankelijk worden gegoten met een kleine hoeveelheid kokend water met een temperatuur van ongeveer 87-90 graden. Als je de borrelende vloeistof meteen gebruikt, verliest de thee zijn smaak en aroma.

Om alle aangelegde theeblaadjes te openen, is het raadzaam om de eerste baai met kokend water af te tappen. Daarna moet je opnieuw heet water aan het aardewerk toevoegen en dan ongeveer 2-3 minuten onder een goed gesloten deksel aandringen.

Een kenmerk van melk-oolongthee is dat het meer dan eens of zelfs twee keer kan worden gebrouwen. Maar elke keer zal de tijd die aan dit proces wordt besteed, iets toenemen. Bovendien zal de smaak van thee ook veranderen, maar niet slechter.

Aanbevolen: