2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Hoe appels drogen in de magnetron en bewaren tot het late voorjaar? Deze vraag wordt vaak gesteld door degenen die aan het einde van het zomerseizoen een groot aantal vruchten aan bomen laten rijpen. Het is zonde om ze weg te gooien, en het is het niet waard. Van verse appels uit eigen tuin kun je immers gedroogde producten maken, die in het strenge winterseizoen van pas komen bij het maken van heerlijke compotes en vullingen voor taarten.
Hoe je thuis appels kunt drogen met een magnetron
Vereiste ingrediënten en benodigdheden:
- vers fruit - je kunt elk bedrag nemen;
- stoffen tas;
- vlak glas en grote plaat;
- mes, snijplank;
- katoen of linnen stof.
Fruitselectie
Voordat je de appels in de magnetron droogt, moet je de benodigde hoeveelheid fruit verzamelen. Ze kunnen verschillende soorten, maten, kleuren en zuurgraad hebben. Het belangrijkste is dat het hoofdbestanddeel niet te sappig is, anders droogt het langer.
Fruitverwerking
Om te begrijpen hoeom appels voor de winter te drogen, moet eraan worden herinnerd dat een dergelijk product uitsluitend in gehakte vorm wordt bereid. Om dit te doen, moet je het fruit wassen en vervolgens de zaaddoos verwijderen en het fruit in dunne plakjes snijden (cirkels kunnen worden gebruikt). Tegelijkertijd is het raadzaam om de schil op zijn plaats te laten, als deze niet te hard is en niet bedekt met was (in het geval van een product dat in de winkel wordt gekocht).
Appels drogen in de magnetron: een stapsgewijs proces
Om gedroogd fruit voor de winter in te slaan, moet je een platte glazen plaat nemen van een formaat dat gemakkelijk in een keukenapparaat past. Vervolgens moet je gehakte plakjes appels in één laag op de borden leggen, ze bedekken met een linnen of katoenen doek en dan het fruit opnieuw verdelen, enz. Er mogen niet meer dan 5 van dergelijke lagen zijn. plaat moet in een magnetron worden geplaatst en ongeveer 3 minuten op een vermogen van 200 W worden gedroogd.
Het is vermeldenswaard dat het raadzaam is om de appels tijdens het drogen regelmatig om te draaien. Ze zullen dus zoveel mogelijk vocht verliezen en alle nuttige elementen behouden. De voorbereidingstijd van een dergelijk product voor de winter hangt helemaal af van welk product je hiervoor gebruikt. Als de appels erg sappig zijn, kunnen ze met tussenpozen 7-9 minuten in de magnetron worden gedroogd. Als je een ander soort fruit (droger) hebt gekocht, duurt het maar 3-5 minuten om het te koken.
Hoe afgewerkte producten te gebruiken
Nu weet je hoe je appels in de magnetron moet drogen, zodat ze dat niet doenverbrand en gelijkmatig verloren vocht, met behoud van alle nuttige stoffen. Je kunt deze vruchten op verschillende manieren in de winter gebruiken. De meest populaire drank gemaakt van gedroogde producten is gewone compote. Naast appels kun je er ook gedroogde abrikozen, rozijnen, abrikozen en ander gedroogd fruit aan toevoegen. Bovendien worden geoogste vruchten gebruikt als smakelijke en geurige vulling voor taarten. Maal hiervoor gedroogde appels in een blender, meng met suiker en gemalen kaneel en breng vervolgens een dunne laag aan op het deeg.
Het is vermeldenswaard dat dergelijke producten moeten worden bewaard in een stoffen zak of pot in een droge en warme kamer.
Aanbevolen:
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Hoe appels drogen in een elektrische droger? Op welke temperatuur appels drogen
Appels zijn vrij sappige vruchten. Om er gedroogde vruchten van te bereiden, moet u het vocht in de vruchten verdampen. Dit kan worden bereikt in de modus van verhoogde temperatuur en constante luchtstroom. Voor deze doeleinden zijn verschillende ontwerpen van elektrische drogers ontworpen, die zorgen voor het proces van vochtverdamping
Opties voor het oogsten van kersen voor de winter: jam en drogen
Heb je een rijke oogst kersen geoogst, maar kan zelfs het hele gezin het niet eten? Dan komt thuisconserven te hulp. De recepten zijn eenvoudig en door de jaren heen getest. Probeer er een paar en beslis hoe je op koude winteravonden van dit zonnige zomerfruit wilt genieten
Gezondheidsvoordelen van appels. De voordelen van gebakken en verse appels voor het lichaam
Natuurlijk weet iedereen dat de gezondheidsvoordelen van appels van onschatbare waarde zijn, dit feit is zelfs bij de kleinste bekend. Ze worden opgenomen in het dieet van patiënten met problemen in het spijsverterings-, cardiovasculaire en urogenitale systeem. Het gebruik ervan verbetert de immuniteit en verbetert de algemene toestand van het lichaam. U moet echter weten welke appels het nuttigst zijn en hoe u ze correct kiest
Appels voor pancreatitis: dieet voor pancreatine, het effect van appels op het maagdarmkanaal, goede voeding, toegestaan en verboden voedsel, verplicht medisch toezicht
Volwassenen hebben vaak problemen met de alvleesklier en met de groei van het welzijn van mensen komt deze diagnose steeds vaker voor. Het feit is dat een ontsteking van dit orgaan in de meeste gevallen wordt veroorzaakt door ondervoeding - banaal te veel eten, vet eten, zwaar voedsel, alcoholmisbruik en andere minder algemene eetstoornissen
