2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Sandwiches zijn een integraal onderdeel van ons dieet. En laat ze maar zeggen dat het eten van droogvoer schadelijk is. 'S Ochtends, wanneer we ons haasten om te werken of te laat zijn voor lessen, worden ze een ideale oplossing: ze nemen niet veel tijd in beslag en het lichaam krijgt de kans om pijnloos te leven tot het avondeten. En overdag, in de hitte van het werkproces, heeft niet iedereen de mogelijkheid om volledig te eten. En op de feesttafel, georganiseerd in de stijl van "buffet", zijn broodjes niet overbodig. We zullen niet stilstaan bij primitieve opties als "brood - worst - kaas", hoewel ze ook bestaansrecht hebben. Veel interessanter om bijvoorbeeld sandwiches met champignons te bouwen - zowel lekkerder als niet zo saai.
Champignonsalade - in business
Een vrij algemeen gebruikte techniek is om wat salade op brood te smeren. Het wordt ook gebruikt in het geval dat sandwiches met champignons worden gemaakt. Champignons (of hun tegenhangers in het bos, indien beschikbaar) worden fijngehakt en gebakken. Hetzelfde, alleen in een ander vat, wordt gedaan met uien. Groenen worden ook fijngehakt. Kaas wordt ingewreven, en iemand gebruikt hiervoor een grove rasp, iemand fijn. Knoflook gaat door een crusher. Alle componenten worden gecombineerd met mayonaise, gepeperd, gezouten en gemengd. Het blijft om de salade op sneetjes brood te smeren en vijf minuten in de oven te zetten. Je kunt het ook koud eten, maar warme broodjes met champignons zijn veel lekkerder.
Paddestoelen + tomaten
In dit recept worden champignons niet gebakken. Ze hoeven alleen te worden gesneden en verspreid over sneetjes brood gemengd met dunne plakjes tomaat. De snit wordt bestrooid met zout, oregano, peper en, last but not least, geraspte kaas. Vervolgens worden sandwiches met champignons naar de oven gestuurd totdat de korst gebakken is. Het voorgerecht is klaar.
Sandwiches met gezouten champignons
Het is niet belangrijk om champignons te nemen, vooral niet als ze u flauw en smakeloos lijken. Door een potje augurken te openen kun je heerlijke sandwiches met paddenstoelen maken. Allereerst moet je de pekel eruit laten lopen. Elk stuk brood is ingesmeerd met boter. Verdere opties zijn mogelijk: leg de champignons in hun geheel, snijd ze in borden of haal ze door een vleesmolen. Er worden sprot op gelegd, besprenkeld met groen - en je ontbijt is klaar om te eten.
Gecompliceerde broodjes
Omdat ze veel ingrediënten nodig hebben,de eerste keer de aangegeven verhoudingen in acht nemen. De volgende keer kun je de compositie naar wens aanpassen. Je krijgt ook sandwiches met champignons en kaas, maar in tegenstelling tot de meeste recepten, moet je geen harde, maar feta nemen, 80 gram. Twee middelgrote tomaten worden in mokken gesneden, kaas in kleine blokjes. 2-3 teentjes knoflook worden geplet. De schil wordt van de citroen verwijderd en vervolgens wordt het sap eruit geperst. 5 g zwarte peper en zeezout worden met knoflook fijngemalen. De helft van het sap verkregen uit citroen, olijfolie (2 grote lepels) wordt in de pasta gegoten, zeste, feta, een beetje oregano wordt gegoten en alle componenten worden voorzichtig gemengd. 100 g champignons worden verspreid. Tomaten worden in een frituurpan geplaatst, een derde van de kaasdressing, champignonsaus - en opnieuw dressing. Bestrooi met olijfolie - en grill gedurende vijf minuten. Op dit moment wordt een halve liter water gekookt, een lepel sterke azijn wordt erin gegoten, het vuur wordt aangezet en een ei wordt een paar minuten in het rustig borrelende water gedreven. Aan het einde wordt een sandwich samengesteld: brood wordt besprenkeld met boter, er worden champignons op gelegd en er ligt al een gepocheerd ei op. Bestrooi met oregano en geniet.
Sandwiches met rauwe champignons
Hier hangt de kwantitatieve samenstelling volledig af van uw voorkeuren. De dille wordt fijngehakt, de knoflook wordt geperst en beide kruiden worden gemengd met mayonaise. Als optie is boter in plaats van zo'n spread best geschikt, maar sandwiches met rauwe champignons worden vetter. Je kunt ook invetten met één mayonaise, alleen verlies je dan in scherpte en aroma. Champignons (alleen aangeboden vanwege hun algemene beschikbaarheid; je kunt ook bospaddenstoelen nemen - degenen die zeker zonder verwerking kunnen worden gegeten) worden zeer zorgvuldig gewassen, in bijna transparante borden gesneden en op de spread gelegd. Zout, peper - en in de mond.
Let op: niet iedereen houdt van sandwiches met rauwe champignons. Haast je niet om ze in grote hoeveelheden te maken - de kans bestaat dat je je producten verspilt.
Aanbevolen:
Heerlijke kefir en jamcake
Iedere huisvrouw droomt toch van het recept voor de eenvoudigste en lekkerste cake. Zodat het niet veel moeite kost, tijd om te koken, en vooral, het zou de eenvoudigste producten gebruiken. In feite zijn er dergelijke taarten. Een daarvan is een heerlijke koekjesbakoptie met kefir en jam
Kipfilet met spek in de oven: heerlijke recepten
Veel mensen houden van kippenvlees. Zowel de borst als andere, minder dieetdelen van het karkas worden gebruikt. Vaak worden de gebruikelijke recepten echter saai. Dan komen originele oplossingen in het spel. Gebakken kipfilet met spek is een geweldige manier om dieetvlees te bereiden op een manier waar iedereen blij mee zal zijn. Er zijn met name verschillende recepten die zulke verschillende ingrediënten combineren
Hoe kook je pannenkoeken met melk? Heerlijke recepten
In dit artikel zullen we de lezer aanbevelingen doen over het bereiden van pannenkoeken met melk. Om te genieten van het bakken en vervolgens proeven van het eindproduct, is het inderdaad noodzakelijk om het juiste deeg te bereiden
Kabeljauw: voordelen en nadelen, calorieën, samenstelling van vitamines en mineralen, voedingswaarde en chemische samenstelling. Hoe heerlijke kabeljauw te koken
Dit artikel zal je vertellen wat er in de chemische samenstelling van kabeljauw zit, welke voordelen het heeft voor de menselijke gezondheid en ook in welke gevallen het niet mag worden gebruikt. Er zullen ook verschillende recepten worden gepresenteerd voor het koken van kabeljauw in de oven, in een pan, in de vorm van vissoep, enz
Heerlijke kauwsnoepjes "Droplet"
Wie houdt er niet van gummies? We houden allemaal van snoep. In het artikel kunt u meer te weten komen over de "Kapelka"-snoepjes van de AKKOND-banketbakkerij, over verschillende smaken en natuurlijk over de nuttige en niet helemaal nuttige en zelfs schadelijke eigenschappen van snoep
