Komkommerlimonade: nuttige eigenschappen, recept

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De meeste mensen associëren limonade met een verfrissend drankje, natuurlijk gemaakt van citroenen. En hoe kijk je ernaar als ze je vertellen dat er komkommerlimonade is? Ja Ja! Klinkt een beetje ongewoon, niet?

Maar als je erover nadenkt, de citroen is een veel exotischer product dan de inheemse komkommer, die overal op onze breedtegraden groeit.

Voordeel

De samenstelling van de komkommer is gewoon perfect voor een verfrissend drankje, want het bestaat voor 96% uit water, maar niet gewoon, maar aangevuld met allerlei nuttige stoffen, zoals jodium en kalium bijvoorbeeld. Bovendien helpen komkommers het lichaam te reinigen en de stofwisseling te verbeteren.

Ingrediënten van komkommerlimonade

Verfrissende drankjes zullen altijd populair zijn, of het nu een zwoele warme dag is of een koude winteravond. Een glaasje ijskoude tonic limonade drinken is altijd lekker. Voor een drankje zoals komkommerlimonade is het recept voor velen iets anders dan de gebruikelijke cocktail, waarvan het hoofdbestanddeel citroensap is. Maar het blijkt dat naast citroenen en sinaasappels komkommers worden gebruikt voor de drank. Verbazingwekkend, toch? Maar deze unieke groente harmoniseert perfectmet citrusvruchten en munt.

Gember-komkommerlimonade is niet minder interessant en gezond. In plaats van suiker wordt aanbevolen om honing te gebruiken, dit zal de drank zoeter maken zonder de gezondheid te schaden. Daarnaast bevat honing enorm veel voedingsstoffen. Zo'n drankje zal het gevoel van vermoeidheid verlichten, kracht herstellen en opvrolijken.

Smaak van het drankje

Komkommerlimonade heeft een lichte, aangename smaak met bloemige tonen. Deze cocktail bevat componenten die niet alleen perfect combineren naar smaak, maar ook praktische helende eigenschappen hebben. Komkommerlimonade is ook erg populair bij kinderen, en dit is de onbetwistbare verdienste ervan. Ouders hoeven zich nu immers geen zorgen te maken over de gezondheid van hun kind, de ingrediënten waaruit de drank bestaat, zijn natuurlijk en buitengewoon nuttig.

Komkommer Limonade Munt Recept

Om deze cocktail te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

• Een liter mineraalwater.
• Vier grote komkommers.
• Citroen.
• Twee lepels honing.
• Verse muntblaadjes.

Wat is er opmerkelijk aan het recept voor een drankje als komkommerlimonade met munt? U kunt zelf de mate van zoetheid en zuurheid aanpassen door de hoeveelheid benodigde ingrediënten te verhogen of te verlagen. In plaats van citroen kun je een limoen of zelfs een sinaasappel gebruiken - beide vruchten passen goed bij komkommers. Suiker kan worden vervangen door honing. Het is ook mogelijk om gember toe te voegen of munt te verwijderen, bijvoorbeeld door citroenmelisse. Deze plant is in perfecte harmonie met zowel citrus alsen met komkommer, waardoor de drank een delicate en milde smaak en geur krijgt. En net als munt heeft citroenmelisse ontspannende en rustgevende eigenschappen. Het recept is, zoals u begrijpt, universeel.

Als het komkommerseizoen plotseling nog niet is aangebroken en je passielimonade kunt proberen zoals je wilt, kun je komkommers kopen in de winkel. Maar in dit geval moet je de groenten minstens twee uur in water laten weken, dit zal helpen om het geh alte aan nitraten en mogelijk andere schadelijke stoffen tot een minimum te beperken.

Komkommers moeten klein worden gekozen, met een schil die lijkt op de kleur van jong, sappig blad, maar in geen geval donkergroen en groot. In de eerste zijn er meer vitamines en veel minder nitraten.

Natuurlijk is limonade van zomerkomkommer nuttiger, en groenten hoeven niet vooraf te worden geweekt, maar spoel ze gewoon af.

Spoel de komkommers, schil ze en snij ze in niet grote, maar ook geen kleine stukjes, zodat ze in de blenderkom passen.

Knijp het sap uit de citroen en combineer het met voorbereide komkommers, muntblaadjes en honing, maal alle ingrediënten tot puree. Giet mineraalwater erbij en meng opnieuw.

Passeer de drank vervolgens door een fijne zeef om al het vruchtvlees eruit te persen en giet het in cocktailglazen.

Voeg indien nodig wat meer citroensap of honing toe.

Dat is het, een verfrissend en waanzinnig lekker drankje staat klaar. Als u komkommers en mineraalwater enige tijd laat staan voordat u gaat koken,in de koelkast hoeft de afgewerkte cocktail niet afgekoeld te worden, indien gewenst kun je er ijsblokjes aan toevoegen.

Serveer het drankje gegarneerd met een schijfje citroen of limoen en muntblaadjes.