Wat is het caloriegeh alte van gekookte kippenborsten

Wat is het caloriegeh alte van gekookte kippenborsten
Wat is het caloriegeh alte van gekookte kippenborsten
Anonim
Calorieën in gekookte kipfilets
Calorieën in gekookte kipfilets

In de middeleeuwen kregen zwakke kinderen en oude mensen, evenals zieken en gewonden, kippenbouillon als tonicum. En ze gaven wit pluimveevlees, meestal borsten. Met een vrij laag medicijnniveau realiseerden onze voorouders intuïtief dat dit specifieke product veel eiwitten bevat die het lichaam nodig heeft en weinig onverteerbare vetten. Daarom kan dit deel van het vogelkarkas met vertrouwen een dieetproduct worden genoemd. Het caloriegeh alte van gekookte kippenborsten is vrij laag en de gezondheidsvoordelen zijn onvergelijkbaar hoger. Ten eerste eiwit. Het bevat ongeveer 30 g in 100 g van het product, dus niet alleen afvallen, maar ook bodybuilders eten met plezier wit vlees "rimpelingen": eiwitten zijn immers betrokken bij het "bouwen" van spieren. Vetten en koolhydraten in de borst van een vogel zijn verwaarloosbaar. Bij het berekenen van het caloriegeh alte van gekookte kippenborsten,er moet met verschillende factoren rekening worden gehouden: vlees met of zonder botten, of het vel aanwezig is, hoe lang het product gekookt is. In zijn rauwe vorm heeft pure filet inderdaad 115 kcal, vlees met botten - 137. De grootste hoeveelheid vet zit in de schil. Vlees erbij, maar zonder botten, heeft een voedingswaarde van 165 kcal per 100 g.

Caloriegekookte kipfilet
Caloriegekookte kipfilet

De kookmethode is ook belangrijk. Als we iets bakken, voegen we natuurlijk olie toe aan de pan - het product zelf is erg voedzaam. Na het frituren is de kip bedekt met zo'n smakelijke goudbruine korst … Maar helaas, het caloriegeh alte neemt toe tot 200 kcal. Maar bij het koken vindt het omgekeerde proces plaats: kokend water "ha alt calorieën weg", waardoor het vlees nog magerder wordt. Na deze hittebehandeling bevat de bouillon 20% van de voedingswaarde van rauw vlees. En het caloriegeh alte van gekookte kippenborsten da alt tot 95 kcal. Dit cijfer is natuurlijk van toepassing op filets zonder vel.

Overweeg nu het zogenaamde kippendieet. Wit pluimveevlees is immers een echte opslagplaats van nuttige mineralen (zink, fosfor, ijzer, kalium en calcium), evenals vitamines (B2, B3, K, E, PP). Deze stoffen zullen de algehele toon van het lichaam verhogen en het lage caloriegeh alte van gekookte kippenborsten zal je helpen om binnen 10 dagen vijf ongewenste kilo's kwijt te raken. Een voldoende hoeveelheid eiwit verkregen uit een dergelijk dieet veroorzaakt helemaal geen honger, versterkt de spieren en verbetert de werking van het spijsverteringskanaal.

kipfilet gekookt gerookte calorieën
kipfilet gekookt gerookte calorieën

Met dit dieethet is toegestaan om niet meer dan 400 g gekookte borst zonder vel per dag te eten. Het is aan te raden om voedsel niet te zouten, ook om suiker uit het dieet te weren. Rauwe of gekookte groenten, ongepolijste rijst kunnen extra componenten voor vlees zijn. Het is toegestaan om koffie en groene thee te drinken zonder suiker, vruchtensappen. Op basis van het feit dat het caloriegeh alte van gekookte kipfilet in een dagelijkse dosis ongeveer 400 kcal is, kun je al het andere eten en drinken voor nog eens 900 eenheden. Aan het einde van het dieet kun je jezelf 's ochtends trakteren op gedroogd fruit en noten.

Als de smaak van gekookt vlees je smakeloos lijkt, moet je nadenken over andere culinaire methoden om het product te verwerken. Je kunt de kip eerst koken en vervolgens licht roken in een speciaal rookapparaat. Zo'n eenvoudige techniek geeft het vlees een smakelijke rooksmaak. Gekookte gerookte kippenborst heeft ook een klein caloriegeh alte - 160 kcal. Maar de meest succesvolle manier van verwerken is barbecue. Het vlees moet echter worden gemarineerd in azijn en de hitte van de kolen zal het overtollige vet doen smelten. De voedingswaarde van het eindproduct zal dus 116 kcal zijn.

Aanbevolen: