2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Velen hebben nog nooit gehoord van zo'n bes als irga. Dit wordt verklaard door het feit dat het mogelijk niet groeit waar u woont. Het thuisland van de shadberry zijn de gematigde klimatologische streken van het noordelijk halfrond. Het groeit in heel Noord-Amerika, vooral in het noordoosten van de Verenigde Staten en het zuidoosten van Canada, en wordt ook gevonden in Azië en Europa.
Zoals je op de foto's kunt zien, lijkt het zowel in grootte als in kleur op een bosbes. De overeenkomst is echter alleen extern - de bes heeft zijn eigen unieke delicate aroma en ongewone smaak. Ondanks het feit dat de voordelen van irgi al lang worden opgemerkt, begon de kunstmatige teelt pas een paar jaar geleden. Tot voor kort waren deze bessen niet op de markt verkrijgbaar.
De meest voorkomende soorten van deze plant zijn kleine bomen, vaak meerstammige, of grote dichte struiken. De bast is grijs (zelden bruin), heeft een gladde textuur. De vruchten zijn besachtige pitvruchten die in kleur variëren van rood en paars tot bijna zwart aan het einde van de rijping. Hun diameter is gewoonlijk 5-15 mm, en de smaak kan van smakeloos tot zeer zoet zijn.
Voorheen werd deze bes gebruikt voor medicinale doeleinden. De moderne wetenschap heeft ook de voordelen van irgi bevestigd,toen bleek dat het een grote hoeveelheid antioxidanten bevat - fenolharsen, flavonolen en anthocyanines. Zoals je weet hebben deze stoffen een gunstig effect op het lichaam.
Naast de unieke zoete smaak, komen de voordelen van shadberry tot uiting in de voedingswaarde. Deze bes is een uitstekende bron van mangaan, magnesium, ijzer, calcium, kalium, koper en caroteen. Een portie verse shadberry van 100 gram kan 88 mg calcium leveren, waardoor het een betere bron van calcium is dan rood vlees, groenten en granen.
Bovendien zijn deze bessen een uitstekende bron van ijzer, aangezien honderd gram tot 22,3% van de dagelijkse behoefte aan deze stof bevat. Het voordeel van shadberry ligt ook in het feit dat het een hoog geh alte aan suiker en vitamine C heeft en drie keer meer mangaan en koper bevat dan dezelfde hoeveelheid rozijnen.
In de volksgeneeskunde is de effectiviteit van bessen bij de behandeling van keelziekten al lang bekend - gorgelen met het sap van deze bes kan een zere keel snel genezen. Bovendien bevordert het sap een snelle genezing van wonden en abcessen. U kunt ook overtuigd zijn van de voordelen van irgi bij de behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal - ontstekingsprocessen en colitis. Deze vruchten kunnen ook een belangrijke hulp zijn bij slapeloosheid - ze werken op een ontspannende manier in op het zenuwstelsel, waardoor ze helpen om snel in slaap te vallen.
Als we het in het algemeen hebben over de voordelen en nadelen van irgi, mogen we het vermogen om de bloeddruk te verlagen niet vergeten. Dit suggereert datde bes is in grote hoeveelheden ongewenst voor hypotensieve patiënten. Tegelijkertijd, mensen die veel tijd achter het stuur doorbrengen, zijn de vruchten niet gecontra-indiceerd - om een kalmerend effect te veroorzaken, moet je meer dan een kilo bessen tegelijk eten, wat onwaarschijnlijk is.
Aanbevolen:
Shmurdyak - wat is het? De betekenis van het woord, de geschiedenis van het voorkomen ervan
Shmurdyak - wat is het? De uitdrukking "shmurdyak" is vaak te horen in de omgangstaal. Het meest interessante is dat de betekenis van dit woord in verschillende segmenten van de bevolking enigszins van elkaar verschilt. In dit artikel proberen we erachter te komen waar dit jargon vandaan komt en wat het betekent
Ballaststof: wat is het? Wat is de rol van ballaststoffen in het lichaam? Het geh alte aan ballaststoffen in voedsel
Niet zo lang geleden werd de term 'ballastsubstantie' in de wetenschap geïntroduceerd. Deze woorden duidden op die componenten van voedsel die niet door het menselijk lichaam konden worden opgenomen. Lange tijd adviseerden wetenschappers zelfs om dergelijk voedsel te vermijden, omdat het toch geen zin had. Maar dankzij veel onderzoek is de wetenschappelijke wereld zich ervan bewust geworden dat de ballaststof niet alleen geen schade toebrengt, maar ook voordelen biedt, waardoor veel problemen worden opgelost
E211 conserveermiddel - wat is het? Wat is de schade van E211 voor het lichaam? Effecten op het lichaam van natriumbenzoaat
Bij het kopen van voedsel in supermarkten, let ieder van ons op het feit dat de meeste producten veel stoffen bevatten die beginnen met de letter "E". Dit zijn additieven waar de voedingsindustrie nu niet zonder kan. Een van de meest voorkomende is E211 - een conserveermiddel. Om de houdbaarheid van producten te verlengen, voegen alle fabrikanten het toe
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
