Wat is het nut van avocado? Heerlijke en waardevolle geheimen

Wat is het nut van avocado? Heerlijke en waardevolle geheimen
Wat is het nut van avocado? Heerlijke en waardevolle geheimen
Anonim

Zodra vertegenwoordigers van verschillende landen avocado's niet noemen! De Azteken noemden de vrucht "bosolie" vanwege zijn delicate, olieachtige textuur, in India stond de avocado bekend als de "poor man's cow", omdat het caloriegeh alte twee keer zo hoog is als dat van mager rundvlees, en de Britten gaven de bijnaam de "poor man's cow". vrucht van de plant "krokodillepeer" want achter zijn puistige donkergroene schil.

Een beetje gezondheid

Wat is het nut van avocado's, vraag je? Heel veel. Vanwege het hoge caloriegeh alte is de vrucht erg populair bij vegetariërs, omdat het de benodigde energie in het lichaam volledig aanvult. Toch worden avocado's als een dieetproduct beschouwd. Door één vrucht per dag te eten, krijgt een persoon bijna een dagelijkse hoeveelheid essentiële vitamines en mineralen binnen.

wat zijn de voordelen van avocado?
wat zijn de voordelen van avocado?

Foliumzuur (vitamine B9) komt ook voor in avocado's. Het zal nuttig zijn voor zwangere vrouwen, omdat vitamine B9 het optreden van foetale pathologieën voorkomt, de juiste ontwikkeling van het zenuwstelsel bevordert enbloedsomloop van de ongeboren baby.

Avocado helpt de werking van het spijsverteringsstelsel te verbeteren, verbetert de darmmotiliteit en is een profylactisch middel tegen constipatie. De vrucht helpt overtollig cholesterol uit het lichaam te verwijderen en verlaagt de bloedsuikerspiegel, dus mensen met diabetes wordt geadviseerd om dagelijks avocado's te eten.

Een ander voordeel van avocado's is het hoge geh alte aan ijzer, calcium en magnesium. Mensen met problemen met de bloedsomloop en een laag hemoglobinegeh alte kunnen hun ijzergeh alte aanvullen door avocadoma altijden te eten.

Op de vraag "Avocado - wat is nuttig?" je kunt ook als volgt antwoorden: deze onschatbare vrucht kan je beschermen tegen de vorming van kankergezwellen, vooral in de mondholte. Voor ouderen zijn avocado's nuttig omdat ze verlies van gezichtsvermogen door de luteïne die erin zit voorkomen.

Het geheim van het spaarvarken van je schoonheid en jeugd

waar is avocado goed voor?
waar is avocado goed voor?

Avocado is ook een vrij bekend product dat wordt gebruikt om de natuurlijke schoonheid van de huid en het haar te behouden. Deze vrucht bevat waardevolle oliën die de rijpere huid verjongen en elasticiteit geven. Nadat ze hadden geleerd over de voordelen van avocado's en hoeveel vitamines en mineralen ze bevatten, begonnen veel cosmetische bedrijven huidverzorgingsproducten te produceren op basis van deze vrucht.

De biotine in avocado's bevordert de haargroei, huidreiniging en celregeneratie, wat handig is voor vrouwen die om hun natuurlijke schoonheid geven. avocado-olie dat kangebruik op welke manier dan ook: bevochtig de huid van gezicht, hals en handen, breng het aan op het haar, op de nagels - en je zult versteld staan van je magische transformatie in 2-3 weken.

Avocado bij het koken: nuances en trucs

Voordat je gerechten met avocado kookt, moet je deze correct kiezen. Koop geen overrijp fruit met een donkere of gebarsten schil. Als je je vinger op de vrucht legt en de deuk verdwijnt niet, dan is de vrucht overrijp. Als je onrijpe vruchten hebt gekozen, moeten ze in een zak worden gewikkeld en 2-3 dagen opzij worden gezet, zodat ze bij kamertemperatuur kunnen liggen. Goed rijp fruit heeft de neiging om een donkergroene hele schil te hebben, is licht aangedrukt met een vinger en ruikt naar anijs.

wat is handig?
wat is handig?

We weten al hoe nuttig avocado is, laten we nu kijken naar verschillende manieren om het te bereiden. In de regel worden avocado's in hun rauwe vorm gebruikt bij het koken, omdat het fruit na het koken bitter begint te smaken. Om te voorkomen dat het fruit tijdens het koken te donker wordt, kun je het op het allerlaatste moment gebruiken of besprenkelen met (limoen)sap. Een klein geheimpje: als je een avocadozaadje in puree doet, wordt het niet donker.

Avocado versterkt de smaak van kip- of garnalengerechten goed. Kortom, de vruchten worden gebruikt in salades met een grote verscheidenheid aan ingrediënten. De delicate, zachte romige-nootachtige smaak van deze geweldige vrucht geeft een speciale pikantheid aan visgerechten. Avocado wordt gebruikt bij de bereiding van Japanse gerechten - salades of broodjes. Om je honger te stillen, smeer je het vruchtvlees van een avocado eenvoudig op een crispybrood of koekjes - het zal erg lekker zijn!

Vergeet niet dat contra-indicaties voor het gebruik van avocado's mogelijk zijn: individuele intolerantie, acute aandoeningen van de galblaas of lever. Eet de pitten en de schil van de vrucht niet, deze kunnen giftig zijn.

Aanbevolen: