Milkshake met eieren: recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Kippeneieren bevatten veel voedingsstoffen, mineralen en vitamines. Daarom maken ze heerlijke eerste en tweede gangen, gebakjes. Een cocktail met eieren verdient speciale aandacht.

Kan ik eieren toevoegen aan een smoothie?

Dit drankje kan kant-en-klaar worden gekocht. Maar als een smoothie thuis wordt gemixt, kunnen er dan eieren worden toegevoegd? Ja, maar als rauw eiwit ongemak veroorzaakt, dan kun je de eieren koken. Zoals u weet, kunnen ze infectieziekten veroorzaken. Daarom is het beter om gekookte eiwitten in cocktails te gebruiken.

Milk Shake-functies

De beroemde advocaat is er van gemaakt. Deze drank is niet alleen een traditioneel middel tegen hoest. Mogul versterkt het longstelsel en eiwitten zijn nuttig voor ziekten van het maagdarmkanaal en worden zelfs gebruikt als tege-g.webp

Raw-ei-smoothie met warme melk helpt acute hoofdpijn te verlichten. Het is nuttig voor nerveuze spanning en migraine. Tegenwoordig worden zuiveldranken die in winkels worden verkocht, gemaakt van melkpoeder met smaken, smaken, enz.

Daarom laten de heilzame eigenschappen van dranken veel te wensen overhet beste. Als je een zelfgemaakte cocktail met eieren bereidt, zal deze veel lekkerder zijn en bovendien bevat deze geen schadelijke onzuiverheden en conserveermiddelen.

Perzik

Een zeer nuttige vitaminedrank wordt verkregen door de toevoeging van perziken. Om een cocktail te bereiden, heb je een grote container of een blender nodig. Eieren, plakjes abrikozen, perziken en siroop liggen in de gerechten. Dit alles wordt opgeklopt tot een stabiel dik schuim verschijnt. De drank wordt in een glas gegoten en overgoten met verse bessen.

Egg Milkshake: Sweet Tooth Recept

Voor een drankje heb je 300 g melk nodig (bij voorkeur gestoomd). Honing, twee theelepels suiker en 2 kippeneieren worden genomen. Dit alles wordt in een blender of met de hand geklopt.

Als er geen honing beschikbaar is, wordt in plaats daarvan een blikje gecondenseerde melk toegevoegd. Melk wordt in het mengsel gegoten en alles wordt nog een paar minuten opgeklopt. De resulterende drank heeft een specifieke smaak. Deze cocktail is vooral geschikt voor sporters.

Fruitcocktail

Cocktail met losgeklopte eieren in een blender is heel snel klaar. Om een portie (200 ml) te bereiden heb je nodig:

• 120 ml verse melk;
• 20g kristalsuiker;
• een eigeel;
• 20 mg elk van frambozen-, aardbeien- en aalbessensap.

De dooier wordt gemalen met suiker. Warme melk wordt aan het mengsel toegevoegd en alles wordt grondig gemengd totdat de zoete kristallen oplossen. Sappen worden toegevoegd en de cocktail wordt 30 minuten in de koelkast geplaatst. Het drankje wordt geserveerd in een glasbeenlengte en stro.

Melkchocolade

Om Chocolate Egg Shake te maken heb je nodig:

• 180 ml melk;
• 15 g kristalsuiker en cacaopoeder elk;
• een halve kipdooier;
• een klein zakje vanille.

Cacao lost op in een kleine hoeveelheid koude melk. De rest wordt aan de kook gebracht. Daaraan worden vanille, opgeloste cacao en kristalsuiker toegevoegd. Alles wordt gemengd en gekoeld. De dooier wordt geslagen met een garde en toegevoegd aan een container met melk. Het mengsel wordt in een blender gegoten en 30 seconden gemengd. De afgewerkte drank wordt in glazen gegoten. Indien gewenst wordt er ijs aan toegevoegd.

Originele Atletenmilkshake

The Athletes' Milk is een heel origineel drankje. Het wordt bereid met toevoeging van bier. Individuele intolerantie voor de drank kan optreden, omdat alcohol wordt gemengd met melk. Om een portie te bereiden heb je nodig:

• 20g honing;
• 75g gekoelde melk;
• een kippenei;
• 75ml bier.

Cocktail is in twee minuten klaar. Alle vermelde ingrediënten worden naar de blenderkom gestuurd. Vervolgens worden de producten gedurende twee minuten opgeklopt. Het drankje wordt geserveerd in hoge glazen.

Warme milkshake

Eiercocktail is niet altijd koud. Soms wordt het speciaal bereid als warme drank. Een eidooier wordt gemalen en gemengd met 20 ml vanillesiroop. Dit mengsel wordt vervolgens toegevoegd aan160 ml warme melk. Het proces gaat gepaard met continu roeren. Het drankje wordt geserveerd in een glas met een lepel.

Frisdrank

Zeer origineel en ongebruikelijk cocktailrecept met ei en bruisend water. Er zijn twee mogelijkheden om dergelijke dranken te bereiden:

1. 60 ml koolzuurhoudend water wordt toegevoegd aan 140 ml gekoelde of warme melk. Het drankje wordt geserveerd met een rietje. Het wordt niet gebruikt als de cocktail heet wordt gemaakt. Dit drankje is goed tegen verkoudheid.
2. Voor een "sportcocktail" heb je 80 ml melk, 20 ml druivensap en 50 ml bruisend water nodig. Bovendien wordt 10 ml suikersiroop bereid en wordt één kippenei in een apart glas gebroken. Daarna wordt alles behalve de frisdrank gedurende 15 seconden in een blender geklopt. De cocktail wordt in een glas gegoten en pas daarna wordt er koolzuurhoudend water aan toegevoegd. Het drankje wordt koud geserveerd, met een rietje.

Ontnuchterende cocktail

Eiercocktail kan worden gemaakt als een ontnuchterend middel. Maar in dit geval wordt er geen melk aan de drank toegevoegd. Je hebt één ei nodig. De dooier wordt eruit gehaald.

Het eiwit wordt naar de mixer gestuurd en opgeklopt met een theelepel tomatensaus, peper en zout (kruiden naar smaak). Het drankje wordt in één grote slok gedronken, dus de ontnuchterende cocktail wordt in kleine hoeveelheden tegelijk gemaakt.

Massing Cocktail

Ei-eiwitshake kan worden gemaakt voor gewichtstoename. NietZorg ervoor dat u melk gebruikt. Het is goed vervangen door kefir. Een mass gain cocktail wordt gemaakt met behulp van een mixer of blender. Een glas kefir, een kippenei (gekookt of rauw) en een eetlepel vloeibare honing worden naar de kom gestuurd.

De ingrediënten worden opgeklopt en de cocktail wordt in een glas gegoten. Afgewerkt met geraspte noten. Verdikte honing kan in een waterbad worden gesmolten, maar niet aan de kook worden gebracht, anders verliest het product zijn heilzame eigenschappen.

Milk Curd Shake

Ochtendmilkshake zal voedzamer zijn met de toevoeging van kwark. Voor een drankje heb je nodig:

• een glas melk;
• 3 eetl. ik. havermout;
• eetlepel honing;
• 100 g kwark;
• een kippenei;
• 100 g bessen of fruit.

Alle bovenstaande ingrediënten worden in een blender gedaan en tot een gladde massa gemalen. De drank kan erg dik zijn. In dit geval wordt het verdund met melk en opnieuw opgeklopt in een blender. Liefhebbers van dikke cocktails kunnen het met een lepel eten.

Quail Egg Cocktail

Drankjes hoeven niet van eieren gemaakt te worden. Ze kunnen worden vervangen door kwartels. Voor een drankje heb je nodig:

• 500 l melk;
• 200 g kwark;
• 100g melkpoeder;
• 10 kwarteleitjes;
• 100 g zure room;
• 1, 5 eetl. ik. schat.

Alle componenten zijn ingedeeld in een blender. Als er geen honing beschikbaar is, kan deze worden vervangen door gewone jam of gecondenseerde melk. Indien gewenst, gedroogd fruit (dadels, rozijnen,gedroogde abrikozen). Alle componenten worden gedurende een minuut grondig opgeklopt. De cocktail wordt vervolgens in glazen gegoten.

Kenmerken van het maken van milkshakes met eieren

Het is wenselijk om ze alleen vers te gebruiken. Daarom moeten de ingrediënten worden berekend voor het aantal porties. Drankjes kunnen gemakkelijk het ontbijt, de afternoon tea en zelfs het avondeten vervangen. Eieren in een cocktail passen goed bij een verscheidenheid aan bessen, fruit en noten.

Om een meer verfijnde smaak te krijgen, worden yoghurt of kruiden aan de drank toegevoegd. Indien gewenst wordt melk vervangen door kefir. Liefhebbers van zoetigheid kunnen honing, jam of geraspte chocolade aan de cocktail toevoegen. Om drankjes te verzadigen en te proeven, moet je heel langzaam drinken.