2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Iedereen met kleine kinderen weet waarschijnlijk wel hoe je vermicellisoep moet maken. Zuivelproducten zijn immers de basis van babyvoeding. Maar ze kunnen niet alleen het menu van kleine leden van uw gezin diversifiëren. Veel volwassenen herinneren zich de schooltijd met plezier en eten melksoep met noedels met eetlust. Dit ogenschijnlijk primitieve gerecht kan nog origineler worden gemaakt door amandelen toe te voegen. Deze noot gaat goed samen met zuivelproducten. Je hebt een blender nodig om het te malen. Ook in de oosterse keuken (Thais, Indiaas) zijn er veel desserts die lijken op melksoep met vermicelli. Laten we er een paar bekijken. Maar eerst een traditioneel recept.
Melksoep met vermicelli en amandelen
Noten maken van dit gerecht een zeer stevig ontbijt. Natuurlijk is het voor degenen die aanvankelijk sympathie hadden voor melksoepen. Voor twee porties heb je twee glazen melk, twee handenvol ongeschilde amandelen, vier eetlepels vermicelli, suiker, zout enboter naar smaak. Amandelen gieten kokend water en schillen. Maal de noten met een blender of vijzel. Voeg noten en suiker toe aan kokende melk, kook opnieuw. Voeg vermicelli toe aan de pot. Kook ongeveer zeven minuten, af en toe roeren. Laat vervolgens de soep brouwen en breng op smaak met boter (room, vette zure room). Bij het serveren kunt u ter decoratie bestrooien met amandel- of pistacheblaadjes.
Indiase melk noedelsoep
Dit gerecht is populair onder Indiase moslims. Ze serveren het op tafel tijdens de feestdag die het einde van de Ramadan markeert. Het kan zowel koud als warm geserveerd worden. Neem 25 gram pistachenoten en amandelen, laat enkele uren in kokend water weken, schil en hak ze fijn. Voor de soep heb je drie eetlepels gesmolten boter (ghee), honderd gram zeer dunne vermicelli (“engelenhaar”), 850 gram melk en 8 eetlepels suiker nodig. U kunt dadels als optioneel ingrediënt toevoegen. Smelt de boter in een pan met dikke bodem, bak de rauwe vermicelli erop. Het wordt heel snel goudbruin - probeer het niet te veel te bakken. Voeg langzaam, in porties, melk toe, laat het koken (controleer het constant zodat het niet wegloopt). Voeg suiker en dadels toe, kook nog even en laat afgedekt tien minuten staan. Het gerecht zal een beetje indikken. Serveer in kommen bestrooid met noten en bruine suiker.
Thaise vermicellisoep
Het origineel ishet gerecht bevat veel exotische producten (bijvoorbeeld citroengras), die niet in onze winkels verkrijgbaar zijn. Maar ze kunnen met succes worden uitgesloten van het recept, waardoor alleen kokosmelk ongewijzigd blijft. Voor vier porties Thaise soep heb je een halve liter kippenbouillon nodig, een groot blik kokosmelk (of een half blik kokosroom), dunne vermicelli, geraspte gemberwortel, chilipeper, suiker, een halve citroen, koriander, basilicum, en nam-pla (een theelepel) vissaus. de lepel). Soep wordt gekookt in potten. Je moet alle ingrediënten erin doen (pers het sap uit de citroen), behalve kokosmelk. In de oven doen. Voeg na het koken kokosmelk toe en breng aan de kook gedurende dertig minuten.
Aanbevolen:
Hoe maak je melksoep met boekweit
Soep is het hoofdgerecht als je gezond en vol energie wilt zijn. Als koolsoep-borsjt moe is, raden we aan om melksoep te bereiden met boekweit rijk aan vitamines en mineralen. Het recept is heel eenvoudig en snel, zelfs een beginnende gastvrouw kan het aan
Analogen van Nespresso-capsules: beoordeling, soorten, gebruiksaanwijzingen en beoordelingen
De laatste tijd zijn er op de koffiemarkt lege containers verschenen, waar je zelf grondstoffen in kunt gieten. Dit zijn herbruikbare capsules en analogen van Nespresso-capsules. Ze worden gebruikt voor koffiemachines. Wat zijn de voor- en nadelen van deze nieuwe producten ten opzichte van natuurlijke producten "Nerspresso" (Nerspresso)?
Vermicelli braadpan: je zal je vingers bij aflikken! Vermicelli braadpan met gehakt. Ovenschotel met zoete vermicelli
Braadpan met vermicelli is een stevig en zeer smakelijk gerecht dat perfect is als ontbijt of middagsnack. Opgemerkt moet worden dat er tegenwoordig veel opties zijn om zo'n eenvoudig gerecht snel te bereiden. In dit artikel zullen we verschillende manieren bekijken die verschillende, maar redelijk betaalbare ingrediënten bevatten
Melksoep met rijst: verschillende variaties op dit gerecht
Melksoep met rijst is niet alleen lekker, maar ook hartig en gezond. Wij bieden u verschillende opties voor de bereiding ervan - met verschillende ingrediënten. Wij wensen u veel succes met uw culinaire inspanningen
Melksoep met pasta - goed koken
Voedingsdeskundigen raden aan om zuivelgerechten in je dagmenu op te nemen. Ze zijn vrij eenvoudig te bereiden, zoals bijvoorbeeld de beroemde melksoep met pasta. Het wordt goed door het lichaam opgenomen en bevat weinig calorieën, bevat een grote hoeveelheid eiwitten, vitamines en mineralen
