Taarten voor mannen: van eenvoudig zelfgemaakt tot designer

Inhoudsopgave:

Taarten voor mannen: van eenvoudig zelfgemaakt tot designer
Taarten voor mannen: van eenvoudig zelfgemaakt tot designer
Anonim

Veel bakkerijen en individuele banketbakkers bieden originele auteurstaarten voor mannen aan. Dergelijke lekkernijen zijn meestal niet versierd met een overvloed aan crèmekleurige bloemen, ze hebben een meer bescheiden uiterlijk en zijn bedekt met mastiek. Vaak geeft het ontwerp van de taart het beroep, beroep, hobby van een persoon aan. Militaire thema's zijn dus erg populair, beeldjes van een visser, in de vorm van een doos met munten, een opgevouwen overhemd met een stropdas. De overvloed aan voorstellen voor het maken van een cake voor een man op zijn verjaardag of andere feestdag maakt het mogelijk om een unieke delicatesse te presenteren.

kokos cake
kokos cake

Een klassieke cake bereiden

Handgemaakte cake zal je man zeker plezieren. Zelfs als het er niet zo uitziet als op de foto van het recept, is het met de hand gemaakt, wat meer op prijs wordt gesteld. Het belangrijkste is tenslotte aandacht en het verlangen om te behagen.

Dus de producten die we nodig hebben.

Voor de taart:

  • 250gram boter of margarine;
  • 6 eieren;
  • glas suiker;
  • glas meel;
  • gebluste frisdrank op de punt van een mes of bakpoeder;
  • half kopje cacaopoeder.

Voor room:

  • blikje gecondenseerde melk;
  • 200 gram boter;
  • een glas walnoten.

Voor glazuur:

  • 100 gram boter;
  • half kopje cacaopoeder;
  • half glas suiker;
  • 2 eetl. ik. melk.
fluitje van een cent
fluitje van een cent

Kookmethode

Het cakerecept voor mannen is vrij eenvoudig en kost weinig tijd - slechts 90 minuten.

Dus, in een grote kom, klop je alle ingrediënten voor het deeg met een garde. Houd er rekening mee dat gebluste frisdrank aan het einde moet worden gedaan, omdat het onmiddellijk de reactie start, wat betekent dat als je het aan het begin doet, de cake niet erg goed zal rijzen in de oven. Zodra de soda is toegevoegd, giet je het deeg onmiddellijk op een bakplaat, voorgevet met olie en bestrooid met bloem. Terwijl de cake aan het bakken is, maak je de room klaar. Ook hier is niets ingewikkelds. Klop de boter totdat deze wit wordt. Je moet heel voorzichtig zijn om het niet te breken, omdat het anders kan delamineren in vet en water, en je moet een nieuw stuk nemen en dit naar de prullenbak sturen. Voeg een beetje gecondenseerde melk toe aan de olie (gekookt of niet, bepaal zelf). Wanneer de twee producten zijn gehomogeniseerd, dat wil zeggen, ze worden een homogene massa, giet de noten erin. We zetten de room in de koelkast zodat deze niet druipt en koken het glazuur. Giet de suiker in een pan met dikke bodem en voeg de melk toe. Wij roeren. Zodra het kooktstop met roeren, anders wordt alles suikerachtig. We wachten op de volledige oplossing van suiker, combineren met cacao en boter en kloppen alles goed met een mixer. Korzj klaar? Breek de afgekoelde cake in stukjes, meng ze met room, vorm een hart. Bedek met glazuur en zet in de koelkast.

Taarten voor mannen versierd met fondant

Zoetwarenmastiek is een speciale coating en "plasticine" voor het beeldhouwen van beeldjes en ornamenten. Soms wordt mastiek kant-en-klaar verkocht, maar er zijn veel recepten waarmee je het zelf kunt koken. De gemakkelijkste manier is om marshmallows te kopen (die in warme chocolademelk worden gedaan) en deze in de magnetron te smelten en er kleurstof aan toe te voegen. Goed kneden en je krijgt een mooie mastiek van de gewenste kleur. Hoe wordt het gebruikt?

motor taart
motor taart

Ten eerste is het handig om het bakken ermee te bedekken. Na het aanbrengen van de crème de mastiek uitrollen en op de taart leggen. De crème geeft een gladmakend effect en de mastiek zal heel netjes liggen en het dessert een beknopte en verfijnde uitstraling geven. Ten tweede kunnen er willekeurige figuren van worden gemaakt. Zo'n cake is gemakkelijker bestand tegen temperatuurveranderingen, hitte dan producten versierd met room. Er worden bijvoorbeeld opties voor taarten voor mannen gegeven, waarvan foto's elke huisvrouw kunnen inspireren. En vergeet niet dat het ontwerp zijn persoonlijkheid moet aanspreken.

golfer taart
golfer taart

Hartige snackcake

Moet een taart een toetje zijn? Maar hoe zit het met ieders favoriete lever- en snackcakes? Maar dit is een goede optie voor degenen die geen suiker kunnen consumeren. Zo'n taartverjaardag voor een man is perfect als snack voor bier.

Snijd de bovenkant van het ronde brood af, verwijder het, we hebben het niet nodig. Het resterende brood wordt in de lengte gesneden, dat wil zeggen, verdeeld in twee cakes. Klop dikke kwark (u kunt ook een middelmatig vetgeh alte nemen), voeg zout en peper, geperste knoflook, gehakte hete pepers en uien toe. We combineren de gesmolten boter met mosterd, voegen cognac en zout toe. Met deze olie smeren we de cake, die van onderaf is. Snijd de gerookte of gezouten zalmfilet en leg deze op de olie. Leg de tweede cake erop en bestrijk de bovenkant en zijkanten met de opgeklopte wrongelmassa, die in het begin gemaakt is. Versier met gehakte ingelegde komkommers, stukjes zalm, uienringen en bestrooi met fijngehakte groene uien.

Brutal Meat Cake

vleescake
vleescake

Als je je man en zijn vrienden of het mannelijke team op het werk wilt verrassen, bak dan een vleestaart!

Voor het bakken van taarten nemen we gehakt (rund + varkensvlees) met uien erin geschoven. Over het algemeen bereiden we het gebruikelijke gehakt voor schnitzels. Voeg er een losgeklopt ei aan toe zodat het niet erg dicht is, zout, peper. We verdelen het gehakt in 3 delen en bakken. "Crème" kan door iedereen worden gedaan. Rasp bijvoorbeeld gesmolten kaas fijn, voeg er mayonaise en knoflook aan toe. Je kunt eenvoudig ketchup, mayonaise en fijngehakte greens mengen. Maak de bovenkant en zijkanten van de cake waterpas met aardappelpuree, die uit een deegspuit kan worden geperst. Breng patronen aan met ketchup. Je geliefde zal zich deze taart nog lang herinneren!

Aanbevolen: