Courgette in een slowcooker en niet alleen

Courgette in een slowcooker en niet alleen
Courgette in een slowcooker en niet alleen
Anonim

Courgette is een verbazingwekkend gezonde groente die gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen en veel sporenelementen, vitamines en andere nuttige stoffen bevat. Courgette is in elke vorm goed: rauw, gebakken, gekookt, gestoofd - het kan aan bijna alle gerechten en zelfs desserts worden toegevoegd.

courgette in een multicooker
courgette in een multicooker

Courgette in een slowcooker is een andere vondst voor huisvrouwen. Gestoofd in zure room, gekookt als stoofpotje of gevuld met vlees, zullen ze het hele gezin aanspreken.

Gevulde courgette in de Riddle multicooker

We hebben nodig: een grote rijpe courgette, 500 g gehakt, een paar uien, een wortel, 100 g geraspte kaas.

Snijd de courgette in ringen van ongeveer 4 cm hoog, verwijder de zaadjes.

Geraspte wortelen en uien, in kleine blokjes gesneden, sauteer ze in plantaardige olie tot ze licht goudbruin van kleur zijn in de kom met meerdere kookplaten in de modus "Bakken". Meng gebakken groenten met gehakt en kruiden.

Vul de courgetteringen met gehakt, doe ze in de multikoker, bestrooi met kaas en giet de saus tot de helft.

Voor de saus: in 400 g warm water verdunnen we tomatenpuree, een eetlepel bloem, zout en kruiden naar smaak. Tomatenpuree kan worden vervangen door tomatensap.

Stel in de modus "Blussen" intimer voor 40 minuten.

Courgette in de magnetron
Courgette in de magnetron

Gevulde courgette kan worden geserveerd als bijgerecht van aardappelen of rijst, of als een onafhankelijk gerecht.

Courgette Braadpan

Gebakken courgette in een slowcooker - een eenvoudig en smakelijk gerecht.

We hebben nodig: 700 g courgette, een paar uien, vier eieren, vier eetlepels melk, 200 g geraspte kaas, verse kruiden.

Was de courgette goed en snij in ringen van 1 cm dik. Als de courgette jong is, hoef je de schil niet te schillen, maar was hem gewoon met een borstel.

Snijd de ui in ringen en bak in olie in een multicookerkom tot ze licht goudbruin zijn. Leg de courgette op de ui, bedek met geraspte kaas en laat ongeveer 20 minuten in de "Bakken" -modus sudderen. De kaas moet smelten.

Klop de eieren goed schuimig met melk, giet over de courgette, meng voorzichtig en bak in de "Bakken"-modus gedurende 20 minuten. Courgette in een slowcooker is zacht en kaas geeft het gerecht verzadiging.

Voor degenen die niet veel tijd hebben om te koken, is Magnetron Vegetarische Courgette het perfecte recept

We hebben nodig: jonge courgette (u kunt middelgrote courgette gebruiken in plaats van jonge courgette), één ui, één wortel, één paprika.

heerlijke courgette
heerlijke courgette

Snijd de courgette in de lengte door, verwijder het midden en hak hem fijn. Rasp de wortel, hak de ui en paprika fijn, bak de groenten lichtjes in plantaardige olie.

Vul de courgettehelften, bedek met geraspte kaas en magnetron. Bak 8-11 minuten op maximaal vermogen.

Vleesboten

We hebben nodig: jonge courgette (u kunt middelgrote courgette gebruiken in plaats van jonge courgette), één ui, 200 g fijngehakt kippenvlees of gehakt, een paar groene slablaadjes.

Snijd de courgette in de lengte, verwijder het midden, hak hem fijn en meng met gehakt.

Braad het gehakt licht aan in een pan, wikkel het in slablaadjes met een koker en leg het stevig in het midden van de courgette.

Bak 12-15 minuten op maximaal vermogen. Heerlijke courgettes zijn klaar!

Aanbevolen: