Hoe maak je thuis een ijsshake

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Het is tegenwoordig moeilijk om iemand te vinden die niet van cocktails op basis van ijs houdt. Dit drankje is niet alleen geliefd bij kinderen, maar ook bij volwassenen. Het is zo populair dat het in bijna elk café te bestellen is. Tegelijkertijd is het recept voor het drankje heel eenvoudig, dus het is gemakkelijk om het thuis te bereiden. Hoe u zelf een cocktail kunt maken, zullen we in het artikel in detail bespreken. Recepten voor niet-alcoholische en alcoholische cocktails op basis van ijs zullen ook worden aangeboden.

Klassiek recept

Als je besluit een ijscocktail te maken, raden we je aan om eerst het klassieke recept te overwegen. Om een drankje te bereiden, moeten twee hoofdingrediënten worden bereid: romig ijs of ijs (250 g) en melk (1 l). Je kunt de componenten mixen met een mixer of blender. Het is erg belangrijk dat de melk wordt afgekoeld tot +6 graden. Gebruik het niet te koud, anders wordt de cocktail niet zo lekker.

Koken is makkelijk! Doe de ingrediënten in een kom en klop ze in een blender. Hoe je een klassiek cocktailrecept maakt, hebben we ontdektnu moet je letten op de verschillende variaties van de bereiding van de drank.

Verse bessen en fruit, evenals sappen ervan, worden ideaal gecombineerd met een milkshake. De drank kan worden aangevuld met chocolade, noten, siroop en cacao.

Banaanmilkshake

Om een drankje te maken heb je nodig:

• ijs - ongeveer 250 g (bij voorkeur schoon ijs of vanille-ijs);
• gekoelde melk in een volume van 1 l;
• een banaan.

Banaan in stukjes gesneden, melk en ijs toevoegen en vervolgens mixen met een blender tot een homogene consistentie is gevormd. De cocktail wordt direct in glazen gegoten en kan op tafel geserveerd worden. Als de drank voor volwassenen is bereid, kun je aan elk glas een paar eetlepels cognac toevoegen. Plakjes kiwi of plakjes banaan zijn perfect voor decoratie.

Caramel milkshake recept

De bereiding van dit drankje zal wat problemen opleveren. Laten we eens nader bekijken hoe je thuis een milkshake kunt maken.

Ingrediënten:

• melk - oh, 4 l;
• roomijs - twee bolletjes;
• suiker - 4 el. l.;
• 5 eetl. ik. water (je hebt het nodig om karamelsiroop te maken);
• aardbeien (voor decoratie).

Vier eetlepels suiker moeten worden gesmolten in een kleine kom, terwijl je regelmatig roert. Dit gebeurt op laag vuur zodat de karamel niet verbrandt. Het moet goudbruin worden. Voeg 5 eetlepels water toe aan de karamel, onder voortdurend roeren, kook totzolang je maar een siroop krijgt (deze mag niet vloeibaar en niet te dik zijn). Als de karamel klaar is, voeg je melk toe aan de kom en breng je het mengsel aan de kook. Haal vervolgens van het vuur en laat de vloeistof afkoelen. Als de melk op kamertemperatuur is, moet je deze in de koelkast zetten. Het moet afkoelen tot + 6 graden. Voeg ijs toe aan gekarameliseerde melk en klop gedurende 20 seconden. Schenk het drankje in glazen en versier de rand met verse aardbeien.

Mintcocktail

Als je van muntsmaak houdt, wil je graag weten hoe je een cocktail kunt maken met dit ingrediënt.

Ingrediënten:

• muntblaadjes;
• twee glazen room;
• snoepjes met muntsmaak;
• drie kopjes ijs (ijs of vanille);
• half glas melk;
• poedersuiker;
• vanille-extract.

Koken:

• Giet room over muntblaadjes en zet het enkele uren op een koude plaats om te trekken en een karakteristieke muntsmaak te krijgen.
• Schud melk en ijs tot een glad mengsel. Voeg daarvoor vanille (om smaak toe te voegen) en poedersuiker eraan toe.
• Zeef de room en klop tot schuimig, en meng dan met de rest van de drank.
• Schenk de cocktail in glazen. Gebruik gemalen snoepjes met muntsmaak als decoratie.

Snickers Cocktail

We bieden u het originele recept en gedetailleerdinstructies voor het maken van een milkshake thuis. Er moet meteen worden opgemerkt dat de drank niet geschikt is voor diegenen die strikt calorieën volgen. Deze cocktail heeft een aangename chocolade-nootsmaak. Het is erg voedzaam, dus het is geweldig voor degenen wiens activiteiten gepaard gaan met hoge energiekosten. Dankzij dit drankje kun je snel de ontbrekende calorieën aanvullen.

Voor het koken heb je nodig:

• 2 Snickers-repen;
• 2 kopjes vanille-ijs;
• 1/3 kop gekoelde melk;
• 2 eetlepels karamelsaus;
• 1/4 kop chocoladesaus.

Chocoladerepen moeten worden geplet, combineer dan alle hierboven genoemde ingrediënten en klop met een blender tot een homogene dikte.

Verdeel de afgewerkte cocktail in porties. Je kunt naar eigen inzicht decoreren. Geschikt voor chocoladesaus, gehakte noten, slagroom, etc.

Chocolademilkshake

Als je een chocoladeliefhebber bent, wil je graag weten hoe je een cocktail kunt maken met dit product.

Ingrediënten:

• melk - 0,6 l;
• heet water - 160 ml;
• romig ijs - 3 bolletjes;
• chocolade-ijs - 3 bolletjes;
• donkere chocolade - 120g

Stap voor stap kookinstructies:

1. Rasp 30 g chocolade op een fijne rasp.
2. Breek de rest van de tegel in kleine stukjes en giet er kokend water over. Klop vervolgens tot een gladde massa.
3. In chocoladegiet melk en bolletjes chocolade-ijs. Klop dit alles met een mixer.
4. Schenk het drankje in glazen (recept voor drie porties).
5. Leg er voorzichtig een bolletje vanille-ijs op en bestrooi met geraspte chocolade.

Frambozenijs Shake

Veel mensen zullen geïnteresseerd zijn om te weten hoe ze een zelfgemaakte cocktail niet alleen lekker, maar ook gezond kunnen maken. We brengen een drankje onder uw aandacht, met als hoofdbestanddelen melk, frambozen en ijs. Zo'n cocktail is een uitstekend hulpmiddel om de immuniteit te versterken, omdat het een grote hoeveelheid vitamine C bevat.

Ingrediënten:

• melk - 0,5 l;
• plombir of roomijs - 250 g;
• framboos - tweehonderd gram glas;
• twee eetlepels honing.

Verhit de melk tot een warme staat zodat honing er gemakkelijk in oplost. Dan moet je wachten tot het is afgekoeld tot kamertemperatuur, waarna het in de koelkast moet worden geplaatst.

Voeg 250 g ijs toe aan de melk en klop gedurende 15 seconden. Giet de bessen in het resulterende mengsel, waarna je de blender opnieuw moet gebruiken. Je zou een uniforme consistentie moeten krijgen. Het is erg belangrijk om de drank voor het serveren door een zeef te zeven, aangezien frambozen kleine pitjes bevatten.

Hoe je cocktails maakt van melk en ijs, we hebben het ontdekt. Dergelijke drankjes zijn dol op kinderen en volwassenen. Ze kunnen zowel voor vakantiefeesten als op een gewone dag worden voorbereid.

Nu is het tijd om te overwegencocktails met als hoofdingrediënten ijs en alcohol.

Alcoholische ijscocktails

Er zijn veel recepten voor het maken van milkshakes die alcohol bevatten. Deze drankjes zijn zeer verfrissend en ontspannend. Een heerlijk bereide cocktail kan gedronken worden in de kring van het bedrijf, het is geen schande om deze aan te bieden aan gasten.

Laten we eens kijken naar enkele recepten die beschrijven hoe je thuis een cocktail op basis van alcohol en ijs kunt maken.

Butterscotch

Om dit drankje te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:

• melk - 100 ml;
• vanille-ijs of ijs - 50 g;
• karamellikeur - 40 ml.

Alle componenten worden gemengd met een blender. Beat moet lang zijn - minstens 10 minuten. Het drankje wordt geserveerd met een rietje, in een martini-glas.

Dublin

Hoe maak je dit drankje thuis? Allereerst moet je de ingrediënten voorbereiden:

• puur ijs, zonder aromatische toevoegingen - 100 g;
• melk - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whisky - 20 ml.

Alle componenten worden in een blender tot een gladde massa gemengd. Het reeds bereide drankje wordt in longdrinkglazen gegoten.

Champagne-ijscocktail

Dit is een verfijnd drankje. Het zal de eerlijke seks zeker behagen, want het bevat twee hoofdingrediënten waar vrouwen dol op zijn: ijs en champagne. Het is gemakkelijk te bereiden. Voor dezeje hebt 200 ml halfzoete champagne, 100 g ijs en een lepel citroensap nodig.

Gekoelde champagne wordt in een glas gegoten, een bolletje ijs en citroensap worden daar geplaatst. Het is gebruikelijk om een cocktail met een rietje in wijnglazen te schenken. Garneer met een schijfje citroen.

Alcoholische cocktail met koffie, rum en ijs

Het drankje heeft een onovertroffen smaak. Overweeg in meer detail hoe je een cocktail maakt.

Drinkingrediënten:

• 2 eetl. ik. room;
• 100 ml Jamaicaanse rum;
• 4 eetl. ik. koffie (instant);
• een halve kilo vanille-ijs;
• 150 g suiker.

Sla roomijs en suiker 10 minuten op. Voeg vervolgens rum, room, koffie toe aan de resulterende massa. Klop alles met een blender tot een homogene consistentie is verkregen. Giet de afgewerkte cocktail in gekoelde glazen en serveer.

Kokoscocktail

Hoe maak je thuis een cocktail met kokossmaak? Om dit heerlijke drankje te bereiden, moet je de ingrediënten voorbereiden:

• Jamaicaanse rum - 10 ml;
• Malibu likeur - 20 ml;
• gekoelde melk - 100 ml;
• ijs zonder toevoegingen en smaakstoffen – 100 ml.

Aanvankelijk slagroomijs met melk. Vervolgens worden alcoholische dranken aan de resulterende massa toegevoegd en wordt de cocktail opnieuw opgeklopt. Geserveerd in hoge glazen met een rietje. Schijfjes citroen of stukjes ananas worden gebruikt als decoratie voor een cocktail.

Tips enaanbevelingen

1. Geef bij het kiezen van ijs voor cocktails de voorkeur aan een kwaliteitsproduct. Het mag geen plantaardige vetten bevatten. Het product moet natuurlijk zijn en het hoofdbestanddeel is natuurlijke melk. IJs mag geen toevoegingen bevatten - smaak- en kleurstoffen, anders kan het de smaak van de cocktail vervormen.
2. Serveer dit soort drankjes in een gekoelde kom. Om dit te doen, moeten de glazen eerst in koud water worden gedompeld of tijdelijk in de koelkast worden geplaatst.
3. Om het drankje er feestelijk uit te laten zien, is het wenselijk om het te versieren. Afhankelijk van het recept van de cocktail, worden ook decoraties geselecteerd. Je kunt de drank versieren door hem te decoreren met geraspte chocolade, bessen of stukjes fruit. Snoep, marshmallows, koekjes, muntblaadjes enz. kunnen voor hetzelfde doel worden gebruikt. De meeste cocktails worden geserveerd in hoge glazen met een rietje.
4. De drank moet bij het serveren worden gekoeld, dus wordt hij vlak voor het drinken bereid.