2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Kikkererwten is een van de oudste plantaardige gewassen op onze planeet. Het verscheen relatief recent op de Russische markt. Deze boneninnovatie wordt ook wel schapenvlees of Turkse erwten, nahat of blaas genoemd. Het is aan te raden om kennis te maken met dit product voor iedereen die de voorkeur geeft aan lekker en gezond eten, en ook op hun figuur let.
Kikkererwten zijn een constant symbool van de oosterse keuken. Het wordt gebruikt bij de bereiding van puur nationale Arabische gerechten als falafel en hummus. Kikkererwten worden vaak gebruikt door culinaire specialisten in Noord-Afrika, Azië en Noord-Amerika.
Kikkererwten, waarvan de eigenschappen het gebruik van het product in de vegetarische keuken mogelijk maken, zijn rijk aan eiwitten. Kikkererwten zijn een vervanging voor vlees, terwijl ze het vetpercentage in het hele gerecht verminderen.
Kikkererwten zijn een echte voorraad vitamines. Door dit waardevolle product te eten, kun je het lichaam verrijken met bijna tachtig voedingsstoffen. Kikkererwten bevatten B-vitamines, kalium en fosfor, ijzer en verschillendemineralen.
Kikkererwten zijn een product dat elk gekookt gerecht zal verzadigen met hoogwaardige, maar tegelijkertijd magere eiwitten. Net als andere peulvruchten bevatten kikkererwten voedingsvezels om een disfunctie van het spijsverteringskanaal te helpen voorkomen. Daarnaast heeft het product een laag caloriegeh alte. In dit opzicht is het opgenomen in dieetmenu's voor de preventie en eliminatie van obesitas.
Verschillende soorten kikkererwten die in voedsel worden gebruikt, bieden buitengewone voordelen wanneer ze in hun gekiemde vorm worden gebruikt. Voedingsdeskundigen raden Turkse erwten aan als een uitstekend hulpmiddel voor genezing en reiniging van het lichaam. Vooral voor kinderen en ouderen wordt het gebruik van gekiemde kikkererwten aanbevolen. Voor hen is dit waardevolle product een uitstekend profylactisch middel tegen griep en verkoudheid.
Regelmatige opname van kikkererwten in de dagelijkse voeding kan het cholesterolgeh alte in het bloed aanzienlijk verlagen. Volksgenezers raden aan om kikkererwten te eten als een profylactisch middel om staar te voorkomen.
Turkse erwten, die regelmatig in het dieet worden opgenomen, hebben een gunstig effect op de bloedvaten en het hart en versterken ze. Een waardevol product normaliseert de bloedsuikerspiegel, behandelt en voorkomt ook het optreden van verschillende huidziekten, verbetert de potentie en herstelt het gezichtsvermogen. Oplosbare kikkererwtenvezels, die in het spijsverteringskanaal terechtkomen, vormen een gelachtige massa. Het draagt gifstoffen, gifstoffen, gal en cholesterol met zich mee. Onoplosbare vezels activeren het spijsverteringskanaal.
Kikkererwten worden speciaal aanbevolen voor vrouwen. Een grote hoeveelheid ijzer die erin zit, is nodig tijdens de periode van verwachting van een kind, borstvoeding en ook tijdens de menstruatie. Kikkererwten elimineren bloedarmoede en stimuleren de aanmaak van hemoglobine door het lichaam.
Mangaan zit in een waardevol product en stelt je in staat om de benodigde hoeveelheid energie op te wekken. Deze stof versterkt het zenuwstelsel en het immuunsysteem.
Kikkererwten worden meestal gebakken en gekookt gegeten. Het wordt gebruikt in zoetwaren en bij de bereiding van ingeblikt voedsel. Voor het koken worden erwten enkele uren voorgeweekt. Een dergelijk product kan worden gebruikt als basis voor een salade. Extra ingrediënten in dit geval zijn een verscheidenheid aan groenten en citroensap. Veel gerechten worden verkregen uit gekiemde kikkererwten. Het heeft een nootachtige smaak waar kinderen dol op zijn. Koks gebruiken kikkererwten in vitaminecocktails en groentesalades. Kikkererwten zijn ideaal in patés en soepen.
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Kikkererwten zijn een geweldige keuze voor vasten en veganisten. Calorie-inhoud van kikkererwten, kookmethodes, recepten
De mensheid kweekt dit peulvruchtgewas al meer dan 3000 jaar en het wordt niet alleen gebruikt als voedingselement, maar ook als medicijn. In Rusland begon het zich pas onlangs te verspreiden, maar in het Oosten is het erg populair. In dit artikel zullen we u vertellen waarom kikkererwten in het dagmenu moeten worden opgenomen, we zullen verschillende recepten geven voor de bereiding ervan
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
De geschiedenis van wijn: de oorsprong van de oudste drank
Waarschijnlijk heeft geen enkel ander drankje in de geschiedenis van de mensheid zoveel discussie en controverse veroorzaakt. Veel plaatsen en volkeren vechten nog steeds voor het primaat en beweren dat zij het waren die op het idee kwamen om gefermenteerd druivensap te gebruiken, en degenen die niet beweren kampioen te zijn geloven: alleen zij kunnen bijvoorbeeld een echte borrel volgens alle regels
Knoedelsoep is een van de oudste gerechten
Hoewel we de beroemdste Oekraïense soep met knoedels hebben, is dit gerecht aanwezig in de meeste keukens van de wereld. Het verscheen hoogstwaarschijnlijk aan het begin van de Neolithische Revolutie, toen vanwege armoede stukjes gekookt deeg aan de te dunne magere soep werden toegevoegd. Zo werd het gerecht rijker en voedzamer. De soep zelf is snel en gemakkelijk te maken. Het kan kip of vegetarisch zijn
