Lollo Bionda-salade: kenmerken, smaak, teelt, voordelen

Inhoudsopgave:

Lollo Bionda-salade: kenmerken, smaak, teelt, voordelen
Lollo Bionda-salade: kenmerken, smaak, teelt, voordelen
Anonim

Lollo Bionda is een "krullende" slasoort. Iemand kent hem al sinds zijn kindertijd, iemand begint net kennis te maken met ongebruikelijke, maar al bekende soorten salades. Lollo Bionda is een veelzijdige salade die kan worden gebruikt voor sandwiches, en voor het maken van salades, en voor het decoreren van gerechten, en als bijgerecht voor vlees. Het heeft een ongelooflijk rijke nootachtige smaak. Het belangrijkste voordeel van Lollo Bionda is dat er geen bitterheid in de afdronk zit, zoals Lollo Ross salade en anderen het lekker vinden.

lollo bionda salade foto
lollo bionda salade foto

Kampioen tussen de groenen

Experts verwijzen naar de meest eetbare nuttige planten op aarde. Salade Lollo Bionda (de foto bewijst het) ziet er erg mooi uit. Hij kan elk gerecht transformeren en verfraaien. Maar ondanks de uiterlijke schoonheid is de innerlijke volheid belangrijk voor ons lichaam. Deze groensoort bevat fosfor, magnesium, zink en calcium, jodium en kob alt, veel vitamines en mineralen. Het is bewezen dat het eten van Lollo Bionda in voedsel, vermoeidheid kan verminderen, de immuniteit kan versterken enhartspier. Bovendien helpen de stoffen waaruit de salade bestaat om het hart en de hersenen te verzadigen met ijzer en kalium.

Het grote voordeel van Lollo Bionda-salade is dat het heel gemakkelijk wordt waargenomen en verteerd door de maag. Artsen raden aan om het te eten voor patiënten die lijden aan schildklieraandoeningen, een laag hemoglobinegeh alte of diabetes. Onder groenten staan groenten op de 3e plaats wat betreft magnesiumgeh alte, de tweede ereplaats wat betreft de hoeveelheid ijzer. Heel vaak wordt Lollo Bionda geadviseerd om toe te voegen aan voedsel voor ouderen die het geheugen en de mentale activiteit moeten verbeteren.

Vanwege het hoge geh alte aan foliumzuur wordt sla aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen. Bovendien vullen de greens de dagelijkse behoefte aan vitamine C en B9 aan.

sla lollo bionda
sla lollo bionda

Gebruik bij het koken

Lollo Bionda-salade past goed bij de meeste voedselgroepen. Het kan worden toegevoegd aan vlees en gebakken groenten, gekruid met balsamico-azijn of olijfolie en geserveerd als een zelfstandig gerecht. Het gemiddelde gewicht van een koolkop is ongeveer een kilogram, dus als je eenmaal Lollo Bionda hebt gekocht, kun je meerdere gerechten maken. De groene bladeren zijn weelderig, dus ze zijn perfect om extra volume in een salade te creëren.

Sla Lollo Bionda kweken in het open veld

Deze groensoort behoort tot de vroege rijping, dus de oogst zal binnen 30 dagen na het zaaien verschijnen. Nadat u zaden van hoge kwaliteit hebt gekozen, wordt aanbevolen om ze in een kleine groef van 1 cm breed te zaaien. Het moet eerst worden bewaterd. Dan, met de gebruikelijke beweging voor huisvrouwen (zoals bij het zouten van voedsel), sturen we de zaden naar de grond. Bestrooi licht met aarde, klap.

sla lollo bionda groeiende
sla lollo bionda groeiende

Na een tijdje, wanneer de eerste scheuten verschijnen, is het aan te raden om ze een beetje uit te dunnen. Het is belangrijk dat de groeiende planten elkaar niet hinderen. Wat betreft water geven, hier ontfermt de Lollo Bionda-salade zich over de zomerbewoners, waardoor ze de kans krijgen om te ontspannen. Vaak wordt het niet aanbevolen om de greens water te geven. Een keer per week adviseren experts om de bedden te bemesten met sla met kruideninfusie.

Kweken in potten

Als er geen zomerhuisje is, maar je wilt wat groen planten, dan is het heel goed mogelijk om een tuin op je vensterbank te organiseren. Voor het kweken in een pot is het raadzaam om rechthoekige lange containers aan te schaffen. Het is handig om de toekomstige salade erin te planten, uit te dunnen en naar beneden te halen. We maken een groef van een centimeter (of twee) van rand tot rand van de plantcontainer, geven deze water met water en strooien de zaden. Na 10-14 dagen verschijnen de eerste scheuten. Zodra de zaailingen wat sterker worden, kan deze naar beneden worden gedoken. Plant elke spruit gewoon in een aparte kom. Dit kunnen volwaardige potten zijn of gewone plastic bekers. Het is belangrijk dat het volume van de scha altjes waar je de salade over plant minimaal 150 ml is.

Je kunt Lollo Bionda kweken zonder te plukken. Veel huiseigenaren doen precies dat. Dit bespaart tijd en de planten zijn veel sterker als ze niet gestoord worden.

Aanbevolen: