Pompoenhoning: kookmethodes en recept, nuttige eigenschappen en recensies
Pompoenhoning: kookmethodes en recept, nuttige eigenschappen en recensies
Anonim

Pompoenhoning is een elitevariëteit met unieke voordelen en speciale geneeskrachtige eigenschappen. Het is zo uniek dat velen niet weten van het bestaan van deze nuttige delicatesse. Het is onmogelijk om het in de winkel te kopen; het is zelden te vinden in de vrije verkoop en op de markten. Bovendien hebben zelfs de imkers zelf niet altijd de gelegenheid om ervan te smullen. Hier is een echte verklaring voor.

Waarom is pompoenhoning een zeldzaam product?

De reden voor dit fenomeen is dat de bloemen van de plant niet als goede honingplanten worden beschouwd. Ondanks dat ze groot van formaat zijn en veel stuifmeel hebben, hebben ze niet genoeg nectar. Daarom negeren bijen ze meestal en geven ze de voorkeur aan andere bloemen. Volgens schattingen waarover experts beschikken, kan een hectare pompoenaanplant niet meer dan dertig kilo geurige honing opleveren. Dit feit is de belangrijkste reden voor de zeldzaamheid van een dergelijk nuttig product voor de consument.

pompoen honing
pompoen honing

Omdat krijgendit product van bijen in de vereiste hoeveelheid is erg moeilijk, mensen hebben geleerd om het zelf te koken. We bieden twee eenvoudige basisrecepten.

Eerste kookmethode

We hebben een grote en rijpe pompoen nodig. Het wordt aanbevolen om het grondig te wassen, de kroon af te snijden, de zaden en vezels te verwijderen. Giet vervolgens de suiker helemaal naar binnen. Bedek met een afgesneden "hoed" bovenop. We doen de bes in een grote kom, omdat de vloeistof waarschijnlijk eruit zal stromen. We sturen de pompoen tien dagen op een koele plaats. Het belangrijkste is om de suiker regelmatig te roeren om zijn volledige oplossing te bereiken.

Giet na de aangegeven tijd voorzichtig pompoenhoning in een pot. Het recept maakt de vorming van een kleine hoeveelheid schimmel op het oppervlak mogelijk. Dit betekent niet dat de honing slecht is geworden. Je hoeft alleen maar de vorm te verwijderen en de resulterende vloeistof te gieten, of een klein gaatje in de bodem of zijkant te maken. De container moet schoon, droog en gesteriliseerd zijn.

recept voor pompoenhoning
recept voor pompoenhoning

Natuurlijk is het niet bepaald pompoenhoning. Er zitten echter veel sporenelementen en vitamines in, het is nuttiger dan gewone suiker. Het kan worden geconsumeerd door suiker, kwark en muesli toe te voegen. Dit geeft de gerechten een uniek aroma en originele smaak.

Hoe bewaar je deze honing?

Natuurlijk kan dit product niet lang worden bewaard. De maximale tijdsduur is een maand. Het wordt aanbevolen om het in de koelkast of een andere koele plaats te bewaren.

Als het nodig is om dergelijke honing langer te bewaren, danwarmtebehandeling is essentieel. Het wordt aanbevolen om het te koken totdat het dikker wordt. In dit geval gaan echter die nuttige eigenschappen verloren die pompoenhoning onderscheiden. Het recept kan worden gevarieerd door tijdens het kookproces kaneel, kruidnagel of je favoriete smaakmakers toe te voegen.

Tweede kookmethode

Het is noodzakelijk om alle stappen te herhalen die in de eerste methode zijn beschreven. Maar doe gewone, niet erg dikke honing in de bessen. Het blijkt een origineel product te zijn met een uniek meloenaroma en -smaak.

Natuurlijk heeft deze kookmethode meer de voorkeur als u van plan bent het product voor medicinale doeleinden te gebruiken.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van pompoenhoning? Laten we dit eens nader bekijken.

Pompoen honing. Geneeskrachtige eigenschappen

De combinatie van deze twee producten is een echte "bom" bij de behandeling van bepaalde ziekten. Volgens consumentenrecensies en meningen van experts is pompoenhoning een essentieel product voor:

  • bloedarmoede omdat het rijk is aan ijzer;
  • verhoogde beriberi, stress, ziekten van het zenuwstelsel, atherosclerose, omdat het een combinatie van vitamines en sporenelementen bevat;
  • verkouden door zijn unieke samenstelling;
  • colitis, gastritis, hyperaciditeit, constipatie en darmproblemen;
  • ziekten van de nieren, galblaas en blaas.

Dit zijn niet alle eigenschappen van pompoenhoning. Dit product is een van de beste natuurlijke antioxidanten, het verwijdert de menslichaamsgifstoffen en andere schadelijke stoffen.

Ondanks zijn heilzame eigenschappen, moet het echter door sommige mensen zorgvuldig worden geconsumeerd.

Pompoen honing. Contra-indicaties

Er zijn geen significante verboden op het gebruik van dit product. Pompoenhoning wordt echter niet aanbevolen om te worden misbruikt:

  • met intolerantie voor bijenproducten;
  • voor nierziekte verergerd door hart- en vaatziekten en diabetici;
  • patiënten die lijden aan een laag maagzuur.

Kenmerken van het gebruik van het product tijdens de zwangerschap

Tijdens de bevalling heeft het lichaam veel elementen en vitamines nodig.

Een van de belangrijkste zijn carotenoïden, die bijdragen aan de synthese van vitamine A. Pompoenhoning is er erg rijk aan. Het recept voor deze delicatesse is zodanig dat deze stoffen volledig van de bes in het eindproduct overgaan.

Bovendien bevat pompoenhoning flavonoïden - plantaardige antioxidanten die zwangere vrouwen zullen helpen de elasticiteit van het lichaam en de huid te behouden. Bovendien kunnen ze pathologische ontwikkeling in de cellen van de foetus voorkomen.

Pompoenhoning, zoals hierboven vermeld, is rijk aan ijzer, vitamine D, C en E, veel mineralen. Het gebruik ervan door de aanstaande moeder draagt bij aan de volledige ontwikkeling en groei van de foetus. Daarom zijn er geen contra-indicaties voor het innemen van het product tijdens de zwangerschap.

Hoe kan ik kalebashoning het beste gebruiken?

Als er geen contra-indicaties zijn, wordt aanbevolen om dit product dagelijks te gebruiken. En eventuele doseringen of specifieke indicatiesnee.

Om optimale wellnessresultaten te bereiken, is het noodzakelijk om bij elke ma altijd pompoenhoning te consumeren. Er zijn geen speciale ma altijden vereist. Hier zijn enkele voorbeelden.

Je kunt zelf een gezond ontbijt met toast maken met een speciale, caloriearme jam. Voeg hiervoor pompoenhoning toe aan dikke appel-, peer- of abrikozenpuree en smeer deze op brood. Heerlijk, rijk aan vitamines en mineralen ontbijt is klaar.

contra-indicaties voor pompoenhoning
contra-indicaties voor pompoenhoning

Elk dessert kan ook gezond gemaakt worden. Vervang bijvoorbeeld de suiker in de taart door pompoenhoning. Elk recept kan worden genomen. Je krijgt een zeer smakelijk gerecht met een speciale smaak.

recept voor pompoenhoning
recept voor pompoenhoning

Je kunt hartige wafels maken voor het avondeten en bestrooien met pompoenhoning.

pompoen honing koken
pompoen honing koken

Er zijn veel opties om dit product te gebruiken. Het belangrijkste is om je fantasie aan te zetten en bij elke ma altijd nuttige vitamines en een complex van mineralen te krijgen.

Pompoenpitten met honing voor prostatitis

Pompoen is een uniek product waarin alles nuttige eigenschappen heeft - schil, pulp en zaden. Deze laatste staan bekend om hun unieke eigenschappen bij de behandeling van mannelijke problemen met het urogenitale systeem.

Pompoenpitten zijn rijk aan de volgende voedingsstoffen.

eigenschappen van pompoenhoning
eigenschappen van pompoenhoning
  • Arginine is essentieel voor de preventie van prostaatkanker en onvruchtbaarheid. Dit aminozuur is in staat voor kracht en spiergroei te zorgen. Daarnaast dankzijhaar hormonale achtergrond van het mannelijke type is hersteld.
  • Meervoudig onverzadigd alfa-linoleenzuur is in staat de afzetting van de onderhuidse vetlaag te onderdrukken. Dankzij dit worden bloedvaten gereinigd, wordt de efficiëntie van hersenfuncties verbeterd, neemt de snelheid van mentale en motorische reacties toe en verbetert het metabolisme.
  • Vitamine K bouwt botweefsel op en voorkomt het risico op osteoporose.
  • Zink zorgt voor de productie van het mannelijke hormoon, wat een positieve invloed heeft op de kwaliteit en potentie van het sperma.
  • Fosfor is essentieel voor de synthese van testosteron.

De meest succesvolle en heerlijke optie zijn pompoenpitten met honing van prostatitis. Recept kan variëren.

pompoenpitten met honing uit recept voor prostatitis
pompoenpitten met honing uit recept voor prostatitis

We bieden twee manieren aan.

De eerste optie is een recept voor het maken van honingballen. Het is noodzakelijk om een halve kilo geschilde pompoenpitten te malen. Voeg er een glas dikke honing aan toe. Zet het mengsel enkele dagen in de koelkast. Ze moet dikker worden. Vervolgens halen en beeldhouwen we ballen met een diameter van anderhalve centimeter. Het wordt aanbevolen om het afgewerkte medicijn in de koelkast te bewaren. De hoeveelheid is voldoende voor één behandelingskuur. Het is noodzakelijk om 's ochtends een bal een half uur voor de ma altijd te gebruiken. Eén zo'n cursus is per jaar vereist.

Tweede optie - pompoenpitten met honing van prostatitis. Dit recept kost minder tijd dan het eerste. Het is noodzakelijk om een pond gepelde ongebrande korrels te malen, te mengen met dezelfde hoeveelheid honing. Het wordt aanbevolen om het product op te slaan inkoele plaats, in een glazen pot. Neem 's morgens voor de ma altijd een kleine lepel. Het ontvangen bedrag is voldoende voor één kuur.

Tot slot wil ik het volgende opmerken. De voorgestelde recepten zijn zeer eenvoudig te implementeren. Maar het belangrijkste zijn de unieke geneesmiddelen van het eindproduct. Alle componenten zijn niet gekookt, zijn niet geïmpregneerd met smaakversterkers, zijn niet gebakken of gekookt. De unieke aminozuren, macro- en micro-elementen en vitamines die aanwezig zijn in honing, pompoen en zaden "werken", ze zijn biologisch actief en licht verteerbaar. Daarom is de chemische samenstelling van het eindproduct zeer gunstig voor het menselijk lichaam.

Aanbevolen: