Losse rijst in de Polaris multicooker: kookmogelijkheden

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

In de wereld van vandaag, waarin het ritme van het leven voortdurend versnelt, is het moeilijk voor een persoon om veel tijd te besteden aan het bereiden van voedsel. Dankzij de technologische vooruitgang is het voor huisvrouwen veel gemakkelijker geworden om huishoudelijke klusjes te doen. Met behulp van zo'n apparaat als een slowcooker wordt zelfs een alledaags gerecht een feestelijk gerecht. Hiervoor hoeft u niet veel tijd en moeite te besteden. Met het apparaat kunt u zowel hoofdgerechten als bijgerechten bereiden. Het artikel gaat over het maken van luchtige rijst in de Polaris slowcooker.

De juiste graankeuze voor het gerecht

Er zijn veel recepten die dit product bevatten. Het wordt gebruikt als hoofdgerecht of bijgerecht. Sommige huisvrouwen weten niet hoe ze dergelijke granen goed moeten koken. Losse rijst in de Polaris slowcooker is makkelijk te maken en heeft veel voordelen. DankzijMet dit apparaat hoeft de culinaire specialist het kookproces van het product niet in de gaten te houden, maar te mengen. Graan plakt niet aan de bodem van de schaal. Afhankelijk van het gerecht dat de gastvrouw klaarmaakt, moet ze een bepaald soort rijst kiezen en hoe deze wordt verwerkt. Als u een bijgerecht of pilaf moet maken, worden de granen grondig gewassen in warm water om overtollig zetmeel te verwijderen. Dan zullen ze kruimelig zijn.

Voor dergelijke gerechten is het beter om ongepolijste rijst te gebruiken, zoals basmati, jasmijn, gestoomd, wild, bruin of goudkleurig.

Apparaatfuncties

Keukentoestellen om te koken hebben een ander vermogen en verschillende programma's. Deze parameters worden bepaald door het apparaatmodel. Hoe maak je brosse rijst in de Polaris slowcooker? Allereerst moet u de aanbevelingen volgen die in het vorige hoofdstuk zijn aangegeven. Het is noodzakelijk om het juiste type ontbijtgranen te kiezen. Spoel het grondig af en gebruik de optimale verhoudingen van granen en water - 1 tot 2. Houd er bovendien rekening mee dat het apparaat verschillende programma's heeft om het product te koken. Dit is de modus van granen, pilaf en "Multi-cook" met handmatige installatie. Met het Polaris PMC 0517AD armatuur kun je een tijdsperiode van 20 tot 120 minuten selecteren. Voor brosse rijst met lange korrels is een kwartier voldoende. Meestal wordt een dergelijk gerecht bereid in de modus "Granen". De optimale temperatuur is van 40 tot 160 graden Celsius. Voor brokkelige rijst in de Polaris multicooker kun je verschillende varianten van dit product kiezen. Om bruingekleurde granen te koken, heb je echter meer nodigtijd.

Recept met saffraan

De samenstelling van het voedsel omvat:

• 2 kopjes langkorrelige rijst.
• Een grote lepel zonnebloemolie.
• Zout.
• Saffraan en kurkuma (naar smaak).
• Boter (één eetlepel).

Hoe maak je rijst in de Polaris slowcooker kruimelig?

Het recept voor een gerecht met toevoeging van saffraan ziet er zo uit. Het graan wordt gespoeld met koud water totdat het volledig transparant wordt. Daarna moeten de granen worden gedroogd. Beide soorten olie worden verwarmd in de kom van het apparaat geplaatst. Voeg korrels toe. Zet de multicooker op de frituurstand. Kook de korrels totdat ze transparant worden. Combineer granen met zout, giet water. Kruiden worden aan het gerecht toegevoegd om het een mooie schaduw en een aangenaam aroma te geven. Losse rijst in de Polaris multicooker wordt een kwartier gekookt in het pilafprogramma. Dan moet u het deksel openen en de staat van het gerecht beoordelen. Als het voedsel niet gaar is, wordt het ongeveer 8 minuten in de verwarmingsmodus gezet.

Gestoomde ontbijtgranenrecept

Voor het gerecht heb je nodig:

• Water in de hoeveelheid van drie liter.
• Een glas rijstkorrels.
• Boter.
• Zout.

Hoe kook je kruimelige rijst in de Polaris multicooker?

De grutten worden gewassen, twee uur in een kom met koud water gedaan. Bekleed een stomer met folie en prik er kleine gaatjes in. Doe rijst in een kom. Giet in de kom van het apparaatwater. Ze zetten een schaal met ontbijtgranen erop, bedekken het met een deksel. Kook veertig minuten in de modus "Rijst". Laat de cornflakes na het signaal in de kom van het apparaat. Het deksel is niet geopend. Na 5 minuten wordt de schaal in aparte borden geplaatst. Voeg olie, zout toe. Een deel van deze ontbijtgranen wordt gebruikt als bijgerecht voor vlees, vis, gevogelte.

Nog een makkelijk recept

Deze ma altijd vereist:

• Groats - minstens 1 kopje.
• Zout.
• Boter (ongeveer 20 gram).
• Water in de hoeveelheid van 2 glazen.
• Smaakmakers.

Hoe kook je luchtige rijst in de Polaris slowcooker?

Spoel de korrels grondig af. De korrels moeten transparant worden. Ze worden in de kom van het apparaat geplaatst, water, zout en olie worden toegevoegd. Bestrooi met kruiden. Het eten wordt bereid in het "Rijst"-programma, dat een automatische modus heeft.