2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Cake "Adagio" volgens GOST bevat geen schadelijke ingrediënten. Dit dessert heeft een zeer delicate romige smaak. Volgens de standaard wordt de Adagio cake meestal bereid met aardbeien, maar je kunt ook andere bessen en fruit toevoegen. Bijvoorbeeld bosbessen, frambozen, bananen of zelfs sappige mango's. Deze delicatesse past overal bij.
Ingrediënten
Om de Adagio-taart te maken, heb je veel producten nodig. Je vindt ze echter allemaal in een gewone supermarkt. Ingrediënten:
- Elk koekje - 150 gram (alleen niet bladerdeeg).
- Zakje bakpoeder.
- Suiker - 225 gram.
- Gezeefde bloem - 400 gram.
- Boter - 130 gram.
- Kippeneieren - 3 stuks.
- Verse aardbeien - 0,5 kg.
- Bessenyoghurt - 450 ml.
- Een zakje gelatine.
- Crème - 450 gram.
- Chocoladereep.
- Cacaopoeder - 3 el.
- Plantaardige olie - 3 eetlepels.
Cake "Adagio" recept
Het proces van het maken van een dessert bestaat uit het volgende:stadia:
- Begin met koken vanaf de onderste laag. Het is noodzakelijk om de koekjes te malen met een deegroller of een blender.
- Vervolgens moet je de boter in een waterbad smelten en in de lever gieten.
- Voeg vervolgens 100 gram suiker, bloem en bakpoeder toe aan de massa. Kneed het deeg en leg het op een voorgeoliede vorm.
- Nu moet je de rest van de bloem mengen met cacaopoeder, kippeneieren, plantaardige olie, bessenyoghurt (150 ml) en suiker. De hele massa moet goed worden geslagen met een mixer of garde en vervolgens in een vorm worden gegoten.
- Nadat je het deeg een half uur in de oven moet zetten.
- Vervolgens rasp je een halve reep chocolade op een rasp.
- Verse aardbeien moeten in blokjes worden gesneden, bestrooid met suiker bovenop.
- Giet vervolgens gelatine met warme melk of water, laat het zwellen.
- Klop de room nu goed op met een garde en voeg deze dan toe aan de voorverwarmde gelatine.
- Giet melkchocoladeschilfers, aardbeien in het zure roommengsel. Meng de hele consistentie grondig.
- Verdeel daarna de vulling gelijkmatig over het oppervlak van de cake en zet hem een uur in de koelkast.
- Vervolgens kun je doorgaan naar de laatste stap van het maken van de Adagio-cake.
- Je moet de resterende bessenyoghurt mengen met suiker en vooraf bereide gelatine.
- Voeg vervolgens gesmolten melkchocolade toe aan de yoghurt.
- Verdeel nu de chocoladeroom gelijkmatig. De taart is het zetten waardeen paar uur in de koelkast zodat het bevriest.
Hoe kan ik een taart decoreren?
Er zijn veel interessante en ongebruikelijke manieren om taarten te versieren. Ons dessert kan worden bestrooid met schaafsel van witte en melkchocolade. Het resultaat is een opvallend contrast. Daarnaast kun je de aardbeien in cirkels snijden en lekkernijen mooi op het oppervlak leggen. Als je een fan bent van minimalisme, doe dan gewoon een paar muntblaadjes en bestrooi met poedersuiker als decoratie.
Voor mensen met een zoetekauw is het decoreren van een chocolade-aardbeiencake met slagroom en marshmallows geschikt. Als je wilt dat de cake kleurrijk en helder is, kun je er gekleurde marshmallows overheen gieten. Het belangrijkste is - zet je fantasie aan. En we wensen je smakelijk!
Aanbevolen:
Hoe maak je een spiegelglazuur voor een cake: ingrediënten, een recept met een beschrijving, kookfuncties
Hoe maak je een spiegelglazuur voor een chocoladetaart met toevoeging van kleurstoffen? Het artikel bevat recepten voor glazuur, wat geschikt is voor een cake met elke vulling. Deze glanzende spiegeltop vervangt de spreekwoordelijke fondant, voegt persoonlijkheid toe aan een zoet geschenk en verrast zelfs sentimentele fijnproevers
Hoe maak je een koekje voor een cake: een recept in een slowcooker
Is het mogelijk om je een verjaardag voor te stellen zonder een verjaardagstaart? Dit is tenslotte verwant aan een hele ceremonie, wanneer plotseling de lichten in de kamer uitgaan en een culinair meesterwerk wordt gebracht op de plechtige muziek, schijnend met kaarsen en de geur van vanille uitademend. We raden je aan om een koekje voor een cake in een slowcooker te koken volgens het recept. Probeer het, het is helemaal niet moeilijk, en het resultaat zal u en al uw gasten bevallen
Hoe maak je een omelet in een pan: een recept met een foto
Het populairste eiergerecht ter wereld is ongetwijfeld de omelet. Er zijn tientallen recepten voor de bereiding bekend. Dit gerecht kan op het fornuis, in de oven, maar ook in een conventionele pan of slowcooker worden gemaakt. maar voordat je meer complexe opties onder de knie hebt, moet je zelf uitzoeken hoe je een omelet in een pan kookt. Bovendien zijn er hier veel zeer belangrijke subtiliteiten
Hoe maak je een haring onder een bontjas: een stapsgewijs recept met een foto
Haring onder een bontjas is een gerecht dat zelfs de meest magnifieke feesten siert. Zijn populariteit ligt in de juiste selectie van ingrediënten, evenals de speciale smaak die kenmerkend is voor een kant-en-klare salade. Hoe maak je een haring onder een bontjas? Het recept voor dit gerecht met een beschrijving van stapsgewijze technologie wordt hieronder besproken. Wat zijn de kenmerken van de procedure voor het creëren van een echt culinair meesterwerk? Ze worden ook allemaal hieronder beschreven
Hoe maak je een cocktail? Hoe maak je een cocktail in een blender?
Er zijn veel manieren om thuis een cocktail te maken. Vandaag zullen we verschillende recepten bekijken die eenvoudige en redelijk betaalbare producten bevatten
