2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Het is zo moeilijk om 's ochtends wakker te worden, vooral in het koude seizoen, hoewel je alleen een kopje cappuccino nodig hebt. Het recept is eenvoudig, en de geneugten van de zee. Probeer het zelf en u gaat met een goed humeur aan het werk.
Geschiedenis
Deze koffiedrank vindt zijn oorsprong in de 16e eeuw. Er was een klein klooster in de buurt van Rome, waar de kapucijner monniken woonden, zij waren het die voor het eerst melkschuim begonnen toe te voegen aan sterke koffie. Van hen kwam de naam van de nieuwe verkwikkende cappuccino-drank. Het recept bestond uit slechts twee ingrediënten, maar de smaak was geweldig. Het is ook opmerkelijk dat de drank erg op zijn makers leek, hun kleding was koffiebruin en de melkdop leek op hun kap. In de Middeleeuwen werd koffie beschouwd als de drank van de duivel, dus melk fungeerde als een zuiveraar en verzachter. Vervolgens werd hij verliefd op de inwoners van heel Italië, en daarna Europa en Amerika.
Kook- en serveertradities
In de originele versie wordt deze koffie geserveerd in een verwarmde kop, meestal porselein, omdat dit materiaal de warmte langer vasthoudt dan andere. Dit isochtenddrankje, alsof het speciaal voor het ontbijt is gemaakt. Melkschuim wordt verkregen door melk op te schuimen met hete stoom, het vult het grootste deel van het volume van een cappuccinokopje. Het recept omvat ook serveren met suiker, kaneel of gemalen chocolade; een patroon wordt aangebracht met behulp van speciale stencils. Als je in een restaurant zo'n kopje koffie bestelt, wordt je aangeboden om er een patroon op te maken, deze manier van serveren wordt "latte art" genoemd. Bij een cappuccino krijg je altijd een klein lepeltje geserveerd. Voordat ze de koffie zelf drinken, eten ze al het melkschuim ermee op.
Cappuccino recept
Voor een portie heb je 200 ml koude melk nodig en slechts 2 eetlepels gemalen koffie, het is aan te raden om speciaal ontworpen voor espresso te kopen. Als extra ingrediënten kun je cacaopoeder of kaneel nemen, je kunt ook chocolade raspen. Als je geen machine hebt die melk opschuimt met stoom, geen probleem, een gewone mixer of blender is voldoende. Klop melk (het moet erg koud zijn) tot schuim verschijnt, maar zorg ervoor dat de belletjes klein blijven. Vul een voorverwarmde kop 1/3 vol met bereide koffie. Giet vervolgens voorzichtig de melk erbij, houd het schuim vast en verdeel het erover. Je kunt het drankje naar eigen smaak versieren met kaneel of cacao. Nu kunt u genieten van uw ochtend met een cappuccino. Het recept omvat het gebruik van volle melk, het heeft een rijkere smaak. Maar als je dat niet hebtbeschikbaar, elke zal doen. Maar wat te doen als het buiten zomer is en je niets warms wilt?
"Ice" cappuccino
Dit recept voor koude koffiedrank is perfect voor een warme dag. Het bereiden is niet moeilijk als je een blender hebt. Doe hierin melk, bereide espresso, chocoladesiroop en ijs. Klop alles tot er een dik schuim ontstaat, je kunt naar smaak suiker toevoegen. Schenk het mengsel in een hoog glas en garneer eventueel met slagroom, kaneel of chocolade. Serveer met een plakje chocolade of vanille-ijs.
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Legidze-limonade: smaak, caloriegeh alte, samenstelling van de drank en de geschiedenis van het beroemde Georgische merk
Georgië is een land dat niet alleen beroemd is om zijn goede wijn, maar ook om zijn zeer smakelijke en gezonde limonade, wat in het vervolg van het artikel zal worden besproken. Limonade "Lagidze" wordt bereid op basis van kristalhelder mineraalwater gewonnen uit lokale bergbronnen
Suikerkleur - de productie en het gebruik van de beroemde kleurstof voor levensmiddelen
Culinators uit de oudheid hebben geleerd om allerlei voedselkleurstoffen in hun vak te gebruiken. Het veranderen van de kleur van producten is niet eenvoudig, maar erg interessant. Warme bruine tinten worden verkregen dankzij een kleurstof die bekend staat als suikerkleur. In dit artikel vertellen we je hoe je het maakt en hoe je het gebruikt
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
De beroemde Oezbeekse salade "Dier": kookmethoden en opties voor het decoreren van het gerecht
Diyor-salade is een van de beroemdste gerechten uit de Oezbeekse keuken. Een uiterst bevredigend en smakelijk product kan gebruikt worden als origineel tussendoortje tijdens de lunch of als zelfstandig gerecht ter vervanging van een uitgebreid diner
