2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
In dit artikel zullen we een recept met je delen voor een zeer smakelijke traktatie voor thee - koekjes "Fingers" met notenvulling. De bereiding is heel eenvoudig en snel. U kunt dit verifiëren door de onderstaande recepten voor "Vingers" met noten met een foto te bekijken.
Deeg
Voor het bakken van koekjes kun je elk deeg gebruiken: bladerdeeg, rijk, ongezuurd, gist, gistvrij, zandkoek. Bijna alle soorten bevroren deeg zijn in de handel verkrijgbaar. Het recept voor "Vingers" met noten verandert niet afhankelijk van het soort deeg.
Kant-en-klaar is het handigst omdat het alleen nog over is om de lagen uit te rollen. Wat betreft de keuze, alles is voldoende, maar het wordt nog steeds aanbevolen om aandacht te besteden aan de trek. "Vingers" met noten volgens het recept van bladerdeeg zijn krokant, mals en smelten in je mond.
Laten we het deeg een tijdje in de koelkast leggen en beginnen met het bereiden van de vulling.
Notenvulling
Elke soort is geschikt voor de vulling: walnoten, pinda's, cashewnoten, hazelnoten, amandelen, enz. Noten moeten worden geschild. Voor 1,5-2 kopjes van dit product is één glas nodigSahara. Voor de vulling moeten de noten eerst ongeveer 1-2 minuten in een droge koekenpan (zonder olie) gebakken worden. Ze moeten bruin worden tot een lichtbruine kleur.
Maal geroosterde noten in een vleesmolen, koffiemolen, blender of met een vijzel. Meng ze met suiker en maal tot een elastische massa is gevormd. Als de vulling te kruimelig is, voeg dan een beetje boter toe.
Rol de "vingers" op
Neem dus een kant-en-klaar bevroren laag bladerdeeg en vouw deze open op tafel. Ze zijn meestal rechthoekig of vierkant. Als het deeg ongezoet is (bladerdeeg blijkt meestal vers te zijn), bestrooi het dan met kristalsuiker. We smeren de notenvulling op de laag en verdelen deze gelijkmatig over het hele oppervlak.
Snijd de deeglaag in het midden doormidden zodat je twee vierkanten krijgt. We snijden elk van hen met diagonale lijnen in driehoeken, zodat het brede deel ongeveer 10 cm lang is.
We draaien elke driehoek van de basis naar de bovenkant en, licht drukkend, rollen we het in een buis. "Vingers" zijn klaar.
Koekjes bakken
In de laatste fase van het bereiden van het dessert heb je een bakplaat nodig. Het moet bedekt zijn met perkamentpapier of overtrekpapier. Leg de "vingers" erop op een bakplaat zodat er een afstand van ongeveer twee centimeter tussen zit.
Verwarm de oven voor op een temperatuur van 160-180 graden. Bak koekjes 20-25 minuten.
Bestrooi hete "vingers" met poedersuiker of gemalen noten, zet er een glaasje opgerecht. Veel theedrinken!
Aanbevolen:
Weet je niet hoe je groenten moet koken? Groenten gestoofd met varkensvlees - u zult uw vingers aflikken
Het is lang geen geheim geweest dat al het voedsel dat een persoon consumeert voorwaardelijk kan worden onderverdeeld in nuttig en niet erg. In dit artikel zullen we het hebben over de meest bruikbare voedingsmiddelen - groenten
Zijn noten eiwitten of koolhydraten? De voordelen en nadelen van noten
Tegenwoordig is het erg populair geworden om een gezonde levensstijl (HLS) te leiden. En dit is niet verwonderlijk, want als een persoon gezond is, is hij vol kracht en energie. Goede voeding is erg belangrijk in een gezonde levensstijl. In dit artikel zullen we het hebben over zo'n nuttig product als een noot. We zullen de verhouding van eiwitten, vetten en koolhydraten daarin bekijken en ook de voordelen en nadelen van noten ontdekken
Noten met gecondenseerde melk: een klassiek recept. Noten met gecondenseerde melk in hazelnoot
De meest favoriete delicatesse komt uit de kindertijd - noten met gecondenseerde melk. Ze waren, zijn en zullen een prachtige decoratie zijn voor zowel feestelijke als alledaagse theedrinken. Deze lekkernij is natuurlijk te koop in de winkel. Maar de smaak is verre van die van zelfgemaakte taarten. Daarom raden we aan om thuis noten met gecondenseerde melk te koken. Het klassieke recept dat zal worden besproken, is vrij eenvoudig
Vermicelli braadpan: je zal je vingers bij aflikken! Vermicelli braadpan met gehakt. Ovenschotel met zoete vermicelli
Braadpan met vermicelli is een stevig en zeer smakelijk gerecht dat perfect is als ontbijt of middagsnack. Opgemerkt moet worden dat er tegenwoordig veel opties zijn om zo'n eenvoudig gerecht snel te bereiden. In dit artikel zullen we verschillende manieren bekijken die verschillende, maar redelijk betaalbare ingrediënten bevatten
Salades met noten: recepten met foto's
Zonder salades verliest het leven veel van zijn charme. Het dieet wordt minder gezond - in ieder geval verzekeren gastro-enterologen en voedingsdeskundigen ons. Maar de meeste huisvrouwen hangen vast aan een standaard set snacks en vergeten de grote verscheidenheid die de wereldkeuken ons biedt. Laten we proberen een stap weg te nemen van stereotypen en een salade met noten bereiden die zelfs een primitieve set ingrediënten pikant en raffinement kan geven
