Commander-inktvis: nuttige eigenschappen, kookrecepten

Inhoudsopgave:

Commander-inktvis: nuttige eigenschappen, kookrecepten
Commander-inktvis: nuttige eigenschappen, kookrecepten
Anonim

Het is heel gewoon om inktvis te vinden in de visafdelingen van winkels. Hun prijs is betaalbaar voor de algemene bevolking en er zijn een groot aantal kookrecepten. Vandaag is het onderwerp van ons artikel de Commander-inktvis. Laten we het hebben over de waarde, het caloriegeh alte en ook over enkele kookgeheimen en de meest eenvoudige recepten geven. We hopen dat je na het lezen van dit artikel zeker zult leren hoe je dit gezonde en smakelijke gerecht kunt bereiden.

commandant inktvis
commandant inktvis

Commander-inktvis: nuttige eigenschappen

Wat weten we over het caloriegeh alte en de waarde van dit product?

  • Inktvisvlees wordt volledig door het lichaam opgenomen.
  • Beschouwd als dieetvoeding.
  • Versterkt haar en nagels.
  • Het caloriegeh alte van de Commander-inktvis is slechts 100 kcal.
  • Verwijdert cholesterol uit het lichaam en heeft een gunstig effect op de bloeddruk.
  • Atleten,die proberen spieren op te bouwen, eet inktvisgerechten met grote efficiëntie.
  • Commandant inktvis karkas
    Commandant inktvis karkas

Kookgeheimen

Om de Commander inktvisschotel lekker en gezond te maken, moet je wat trucjes kennen. Wij nodigen u uit om gebruik te maken van ons advies.

  • Onthoud het belangrijkste - inktvis mag niet lang worden gekookt, anders wordt het vlees taai en smaakloos. De optimale kooktijd is niet meer dan twee minuten. Maar er is één geheim dat alle huisvrouwen moeten weten. Als je deze zeevruchten wilt stoven of bakken, weet dan dat 40 minuten na de warmtebehandeling, het inktvisvlees weer zacht wordt.
  • Niet opnieuw invriezen, om de smaak van het afgewerkte gerecht niet te beïnvloeden.
  • Commander-inktvis wordt het best gecombineerd met groenten en paddenstoelen. Veel huisvrouwen koken het ook graag met rijst.
  • Kies voor het koken kleine inktviskarkassen, hun vlees is malser.
  • inktvis commandant foto
    inktvis commandant foto

Populaire recepten

Er zijn veel verschillende manieren om dit heerlijke gerecht te bereiden. Commander-inktvis (foto hierboven) kan worden gekookt, gebakken, gestoofd en gevuld. Overweeg de eenvoudigste en lekkerste kookrecepten.

  • Je hebt een commandanteninktvis in een winkel gekocht en weet niet wat je ermee moet doen? Luister naar onze aanbevelingen. Allereerst moeten ze worden ontdooid. Pijlinktvissen worden verkocht in een film, die moet zijnopstijgen. Niet iedereen weet hoe dit zo snel kan. Alles is heel eenvoudig. Je moet water koken en kokend water over de inktvissen gieten en ze vervolgens in koud water laten zakken. De folie kan eenvoudig worden verwijderd. Giet vervolgens de inktvis een minuut lang met heet water. Daarna wassen we ze en gieten opnieuw kokend water. Na een minuut kun je de inktvis snijden en toevoegen aan de zeevruchtensalade. Of maak het volgende gerecht.
  • Gevulde inktvis. Wat hebben we hiervoor nodig? Commandant inktvis (ontdooid karkas - meerdere stukken), eventuele champignons, rijst - ongeveer een half glas, uien, wortelen, eieren. We hebben ook mayonaise of zure room en harde kaas nodig. Kook eerst de rijst, maar niet totdat deze volledig gaar is. Rasp de wortel en snipper de ui en bak alles samen in een pan. Voeg champignons toe, eerder in kleine stukjes gesneden. Terwijl de champignons gebakken zijn, kook 2-3 eieren. Hak ze vervolgens fijn en voeg toe aan de pan. Nu moet je zouten, kruiden toevoegen. Inktvis, gewassen en bevrijd van de film, kook gedurende enkele minuten in zout water. De vulling voor de vulling is al klaar. We doen het in inktvis en vervolgens op een bakplaat. Vergeet niet in te vetten met mayonaise of zure room erop en rasp de kaas. Bak niet langer dan tien minuten. Het blijkt een erg smakelijk en bevredigend gerecht te zijn.
  • Het volgende recept voor gefrituurde liefhebbers: inktvis in paneermeel. Wat hebben we nodig voor dit eenvoudige maar verbazingwekkend lekkere gerecht? Neem inktvisfilet, melk, bloem, paneermeel en groenten. We maken de ontdooide karkassen indien nodig schoon en leggen ze een of twee in gezouten, kokend waterminuten. Snijd vervolgens de inktvis in kleine stukjes, die in bloem moeten worden gerold. Zout naar smaak, je kunt een beetje peper toevoegen als je van pittig eten houdt. Het blijft alleen om in paneermeel te rollen en in zonnebloemolie te bakken. Bestrooi de afgewerkte schaal met kruiden.

We hebben je slechts een paar eenvoudige maar zeer smakelijke recepten aangeboden. In feite zijn er veel meer. Als u enkele regels kent, kunt u uw kenmerkende recept bedenken, dat zal worden gewaardeerd door uw familieleden en vrienden.

Commandant inktvisfilet
Commandant inktvisfilet

Commandant inktvisfilet

Deze heerlijke en gezonde zeevruchten moeten zo vaak mogelijk gekookt worden. We raden aan om Commander inktvisfilet te kiezen om te koken. Ten eerste hoeft het (in de regel) niet meer te worden schoongemaakt en van de huid te worden ontdaan, waardoor de kooktijd wordt verkort. Ten tweede is het vlees sappiger en zachter.

Tot slot

Commandersinktvis siert je tafel en voegt variatie toe aan je niet alleen alledaagse, maar ook feestelijke menu. Uw familie zal uw inspanningen waarderen en zal zeker om meer vragen. Maak je ma altijden gezond en compleet.

Aanbevolen: