2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Tomatenseizoen begint aan het einde van de zomer. Het is tijd om tomatensoep met kip te koken. Dit groentegerecht is erg nuttig voor het menselijk lichaam, omdat tomaten veel vitamines bevatten. Bovendien beweren wetenschappers dat warmtebehandeling zelfs hun heilzame eigenschappen verhoogt, dus het eten van tomatensoep met kip is niet alleen prettig. Kortom, het v alt bij velen in de smaak.
Tomatensoep met kip. Pittige Ingrediënten
Dus, meer details. Wat heb je nodig om Pittige Tomaten Kippensoep te maken? Het is snel en gemakkelijk te maken en ongelooflijk lekker. Om dit gerecht te bereiden heb je nodig: kippenham, sesamolie, wat sesamzaadjes, ui, krop knoflook, twee middelgrote tomaten en zout. Natuurlijk, kruiden naar smaak.
Kookproces
Liefhebbers van pittig eten zullen deze tomatensoep met kip zeker lekker vinden. VoorEerst moet je kippenhambouillon koken. Het wordt een half uur gekookt, waarna het vlees uit elkaar wordt gehaald en in kleine stukjes wordt gesneden.
De ui wordt in kleine blokjes gesneden. Tomaten worden grondig gewassen. Ze moeten een kruisvormige incisie maken. Water kookt in een pan. Een paar minuten vallen er tomaten in. Nadat ze zijn afgekoeld, wordt de huid van hen verwijderd. Tomaten moeten in kleine stukjes worden gesneden. Knoflook wordt geschild, geplet met een breed mes en fijngehakt. Uien worden gebakken in een hete koekenpan in zonnebloemolie. Vervolgens worden tomaten toegevoegd. Vijf minuten later - knoflook. Het tanken wordt gedurende ongeveer twee minuten gedoofd. Giet vervolgens de bouillon bij het vlees. Het gerecht moet naar smaak gezouten zijn.
Na het koken kan de soep in kommen worden gegoten. Aan elke portie wordt een snufje sesamzaad en sesamolie toegevoegd. Om de soep nog lekkerder te maken, kan hij geserveerd worden met croutons of croutons. Het is gewoon onmogelijk om van zo'n gerecht af te komen!
Ingrediënten voor limoensoep
En hier is nog een interessante optie. Deze soep met tomatenpuree en kip is ongelooflijk lekker als hij de frisheid van een limoen en de geur van oregano heeft.
Dus wat heb je nodig? Tomatenpuree of tomaten op eigen sap (ongeveer zevenhonderd gram), halve liter kippenbouillon, halve kilo kippenvlees (eventueel), drie teentjes knoflook, ui, verse of droge chili, een theelepel oregano, sap van een halve limoen, laurier, een bosje koriander. Je hebt ook cheddar kaas nodig om te serveren.
Het gerecht koken
Er is ook absoluut niets ingewikkelds aan het maken van tomatensoep met kip. Met het recept kunt u de taak gemakkelijk aan, zelfs de meest onervaren chef-kok. Waar te beginnen?
Tomaten worden samen met het sap in de pan gegoten (bij gebruik van de pasta moet je het een beetje verdunnen met water), gehakte knoflook, ui, in kleine blokjes gesneden, chili, laurier en oregano worden toegevoegd. Het resulterende mengsel wordt ongeveer tien minuten op laag vuur bereid. De kip wordt in kleine stukjes gesneden en samen met kippenbouillon en limoensap aan de pot toegevoegd. Het gerecht wordt aan de kook gebracht. Daarna wordt het vuur verminderd. De soep wordt ongeveer een half uur gekookt. Zout en peper worden naar smaak toegevoegd.
Soep wordt geserveerd met koriander en kaas (het moet worden gesneden met een groentesnijder of geraspt). Tortilla en zure room zijn ook een geweldige toevoeging.
Ingrediënten voor bonensoep
Wil je iets originelers koken? Zeer smakelijke en bevredigende tomatensoep met kip en bonen. Het gerecht kan gemakkelijk in grote hoeveelheden worden bereid. Het wordt genoten door zowel kinderen als volwassenen. Vooral de mannen houden van de soep. Bovendien is deze optie vrij zuinig. Als iemand dieetvoeding nodig heeft, kunnen de ingrediënten gewoon in een droge koekenpan worden gebakken.
Bonen voor het maken van soep zijn geschikt voor zowel zwart als wit. Als je wilt, kun je het echter over het algemeen vervangen door linzen. Het hangt allemaal af vanieders smaak en voorkeur. Voor een dikkere soepconsistentie kun je twee eetlepels bloem toevoegen.
Dus wat heb je nodig? Een paar kipfilets, drie kopjes bonen, een bosje koriander, zes teentjes knoflook, een ui, een eetlepel citroensap, wortelen, tomaten op eigen sap (driehonderd gram), een beetje spek, twee liter kippenbouillon, een snufje chilipoeder, twee eetlepels ketchup, zeezout.
Kook soep
Dit gerecht heeft wat tijd nodig om te bereiden. Bonen moeten enkele uren worden geweekt. Dit is echter gemakkelijk te doen, 's ochtends opstaan en zich klaarmaken voor het werk. En 's avonds kun je al beginnen met het koken van soep. De bonen worden gekookt tot ze volledig gaar zijn.
Daarna wordt kippenbouillon bereid. Hiervoor wordt een stuk vlees samen met een halve wortel, een halve ui en een laurierblad gedurende veertig minuten gekookt.
Het tweede stuk vlees wordt apart gebakken. De ui wordt fijngehakt en gebakken tot hij zacht is. Knoflook en apart gebakken kip worden eraan toegevoegd. Na een paar minuten wordt het mengsel samen met ketchup, geraspte tomaten, chilipoeder, bonen en spek aan de bouillon toegevoegd. De soep wordt ongeveer twintig minuten gestoofd. Nadat het van het fornuis is gehaald, wordt het op smaak gebracht met citroensap, besprenkeld met fijngehakte koriander. Indien gewenst kunt u ook zure room toevoegen.
In principe zijn er veel mogelijkheden om tomatensoepen te maken. Iedereen kan gemakkelijk voor zichzelf en zijn gezin kiezen wat hij of zij leuk vindt. grote populariteitze gebruiken bijvoorbeeld tomatensoep met kip en aardappelen, met rijst, met noedels. Alles is aan jou. Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Kip julienne - een eenvoudig voorgerecht
Kip julienne is een gastronomisch warm voorgerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Eenvoudige ingrediënten maken het voor iedereen mogelijk
Gemarineerde augurken zijn een geweldig voorgerecht
Vrijwel alle mensen houden van ingemaakte groenten. Ingemaakte augurken zijn een van mijn favorieten. Niets is lekkerder dan wat alcohol te eten met een knapperige en heerlijke komkommer op je tanden
Kaassoep met kip: een recept voor een zacht voorgerecht
Kaassoep met kip is een heerlijk gerecht dat zowel volwassenen als kinderen zal bekoren, die soms erg moeilijk te overtuigen zijn om te gaan eten. Daarom is het de moeite waard om de sluier van geheimhouding te openen over het koken van dit culinaire meesterwerk
Koffieboon in chocolade - een ongewone zoetheid en een geweldig cadeau
Een pakje geglazuurde koffiebonen elimineert de noodzaak om regelmatig oploskoffie te drinken en je adem op te frissen met kauwgom. Bovendien verbetert deze bittere zoetheid de stemming enorm en verlicht het vermoeidheid
Vulsel voor kip: recepten met kip, champignons en aardappelen. De geheimen van het koken van kip
Kurnik is een Russische feesttaart, waarvan het recept sinds onheuglijke tijden bij ons is gekomen. Er zijn veel versies van de oorsprong van de naam. Sommige onderzoekers geloven dus dat het zijn naam heeft gekregen vanwege het centrale gat op het "deksel", waaruit stoom naar buiten komt (rookt). De vulling voor de kip kan heel verschillend zijn. Bijvoorbeeld varkensvlees, aardappelen, kipfilet, champignons, zuurkool en zelfs bessen
