Hoe maak je een chocoladebiscuit?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Heerlijk huisgemaakt dessert zal elke vakantie versieren. En vandaag willen we je vertellen hoe je een chocoladebiscuit voor je eigen taart bakt.

Sponsachtig koekje

Delicate basis voor de cake is gemaakt van de eenvoudigste producten. Het kan zowel in een conventionele oven als in een slowcooker worden gemaakt.

Ingrediënten:

• 150 gram suiker.
• Twee kippeneieren.
• 100 ml plantaardige olie.
• 100 ml melk.
• Een glas tarwebloem.
• Drie bolletjes cacao.
• Theelepel bakpoeder geblust met azijn.
• Vanilline naar smaak.

Hoe kook je een chocoladekoekjescake in een slowcooker? Het recept is heel eenvoudig:

• Combineer vanille, suiker en eieren in een diepe kom.
• Klop het voedsel met een mixer en voeg er geleidelijk melk en plantaardige olie aan toe.
• Voeg cacao, frisdrank en gezeefde bloem toe aan de resulterende massa.
• Smeer de kom van de multikoker in met plantaardige olie en giet het deeg erin.

Bak het koekje 40 minuten in de modus "Bakken". Als de basis voor de cake klaar is, moet je deze afkoelen en op je eigen manier decoreren.wens.

Chocoladetaart met chocoladeroom

Biscuit is de basis van elk dessert. Dit betekent dat de receptkeuze met speciale aandacht moet worden benaderd. Wij bieden u aan om een originele bladerdeegtaart te bakken voor uw familie of gasten, die een echte decoratie van uw vakantie zal worden.

Vereiste producten:

• 1, 25 kopjes bloem (één kopje bevat 240 ml).
• Een kopje cacao.
• Twee theelepels bakpoeder.
• Twee snufjes zout.
• Acht eieren.
• Anderhalve kop suiker.
• Vier lepels suiker.
• Een kopje koffie.
• Een derde kopje cognac.
• 400 gram melkchocolade.
• Drie kopjes room.
• Theelepel vanille-extract.

Chocoladebiscuitrecept en chocoladeroomrecept lees hieronder:

• Zeef cacao, bloem en bakpoeder in een kom. Zout toevoegen.
• Kluts de eieren apart met een mixer. Besteed hier minimaal twee minuten aan. Voeg er geleidelijk suiker aan toe.
• Meng de helft van het droge mengsel met de eieren en voeg dan de warme boter toe. Voeg daarna de resterende bloem en cacao toe aan het deeg.
• Verdeel het afgewerkte deeg in verschillende gelijke delen, giet het in dezelfde vormen en bak tot het gaar is.
• Begin vervolgens met het bereiden van de room. Smelt eerst de chocolade in een waterbad, laat afkoelen en meng met room. Voeg vanille-extract toe aan de room en zet een paar uur in de koelkast.
• Als alle onderdelen van de cake klaar zijn, kun je beginnen met monteren. Leg de eerste cake op perkament, week hem met cognac en bestrijk met room. Herhaal deze handeling totdat je geen lege plekken meer hebt.

Versier het oppervlak van de cake met room en snij de gekartelde randen af met een scherp mes. Zet het dessert daarna enkele uren in de koelkast.

Chocoladebiscuit. Recept met foto

Sappig en mals dessert zal uw dierbaren zeker bevallen. Koken kost je niet veel tijd en je hebt de eenvoudigste ingrediënten nodig.

Ingrediënten:

• 220 ml melk.
• 80 gram boter.
• Drie eieren.
• 85 gram bruine suiker en 80 gram gewoon wit.
• 170 gram bloem.
• 50 gram pure chocolade.
• Twee eetlepels cacao.
• Snufje zout.
• 500 gram mascarpone.
• 200 ml crème.
• Poedersuiker naar smaak.
• Een halve theelepel oploskoffie.
• Zakje bakpoeder.

Dus, een heerlijk chocoladekoekje bereiden voor op de taart:

• Zet de pan op het kleinste vuur, giet er melk in en laat de boter zakken.
• Sla witte en bruine suiker met eieren.
• Zeef bloem, koffie en cacao in een aparte kom.
• Combineer ei en droog mengsel.
• Chocolade breek in stukjes en stuur ze naar een pan, waar de boter wordt verwarmd. Roer de ingrediënten en breng het mengsel aan de kook.
• Inschenkenchocolademengsel tot deeg.
• Smeer de vorm in met olie, doe het deeg erin en stuur het toekomstige koekje om in de oven te bakken.
• Neem voor room mascarpone, room en poedersuiker. Voel je vrij om op dit punt een smaak toe te voegen als je dat wilt.
• Snijd het afgekoelde koekje doormidden en bestrijk de taarten met room.

Stapel de blanco's op elkaar en stuur het dessert de hele nacht naar de koelkast.

Kersenkoekje

Vervolgens laten we je zien hoe je een heerlijke zelfgemaakte cake maakt. Chocoladekoekje met kersen heeft een delicate smaak en een aangenaam aroma. Neem de volgende producten voor hem mee:

• Zes eieren.
• 200 gram poedersuiker.
• Drie theelepels vanille-extract.
• 170 gram bloem.
• Zakje bakpoeder.
• Kersen uit blik - naar smaak.
• Geraspte chocolade.
• Slagroom.

Voor de chocolademix heb je nodig:

• 200 ml melk.
• 25 gram bloem.
• 200 gram pure chocolade.
• 75 ml plantaardige olie.

Lees hier het dessertrecept:

• Giet melk in een pan en voeg er bloem aan toe. Klop het voedsel met een garde tot de massa begint te koken.
• Voeg boter en gehakte chocolade toe aan de room.
• Als het chocolademengsel is afgekoeld, voeg je er suiker en vanille-extract aan toe. Klop het deeg totdat het glanzend wordt.
• Voeg geleidelijk eieren, bloem en. toebakpoeder. Zet helemaal aan het einde kersen uit blik.
• Verdeel het deeg in twee delen en bak de cakes van dezelfde grootte.
• Vet het eerste stuk in met kersen en slagroom. Bedek het met het tweede koekje.

Laat de cake weken met room en serveer.

Biscuit zonder eieren

Als je aan het vasten bent, bereid dit dessert dan voor op een feestdag.

Ingrediënten:

• Glas suiker.
• 180 gram bloem.
• Twee theelepels bakpoeder.
• Een kwart theelepel zout.
• Drie bolletjes cacaopoeder.
• 12 eetlepels geraffineerde olie.
• 200 ml water.
• Een beetje vanille.

Chocoladecake koken:

• Zeef de vanille en bloem in een diepe kom.
• Voeg suiker, water en plantaardige olie toe.
• Roer het deeg zodat er geen klontjes in zitten.
• Bekleed een vorm met bakpapier en giet het chocolademengsel erin.
• Bak de biscuit, laat hem afkoelen en snijd hem in de lengte in drie gelijke delen.

Besmeer de blanco's met jam of een andere crème. Omdat de cakes erg zacht zijn, kunt u aanvullende impregnering weigeren.

Vlakoekje

Dit heerlijke dessert kan op een feestdag of op een normale dag voor de avondthee worden bereid.

Vereiste producten:

• Vijf eieren.
• Anderhalf glas suiker.
• Eetkamereen lepel vanillesuiker.
• Een glas meel.
• Halve theelepel bakpoeder.
• Glas melk.
• 100 gram boter, melk en pure chocolade.

Hoe maak je heerlijke chocoladebiscuit en custard? Het dessertrecept is heel eenvoudig:

• Sla een glas suiker, vanille en vier eieren luchtig.
• Voeg bakpoeder en gezeefd tarwemeel toe aan voedsel.
• Giet het deeg in een vorm en bak het in een voorverwarmde oven tot het volledig gaar is.
• Klop een half glas suiker, een ei en twee eetlepels bloem met een mixer.
• Onder voortdurend roeren, giet de melk erbij. Breng de resulterende massa over in een pan en kook tot het dik is.
• Voeg boter toe aan de afgewerkte room, meng de producten opnieuw en laat afkoelen.
• Snijd het koekje in twee stukken. Bestrijk de ene royaal met custard en dek af met de andere.
• Smelt de chocolade in een waterbad, voeg er boter en melk aan toe.

Bedek de taart met glazuur en versier naar wens.

Chocoladekoekje op kokend water

Dit luchtige koekje is een genot om te maken.

Producten:

• Kippenei.
• 50 ml plantaardige olie.
• 100 gram melk.
• Anderhalf kopje tarwebloem.
• Glas suiker.
• Drie bolletjes cacao.
• Halve theelepel bakpoeder.
• Wat bakpoeder en zout.
• 150 ml water.

Vervolgens leer je hoe je een chocoladebiscuitcake bakt:

• Zeef de bloem en voeg alle droge ingrediënten eraan toe.
• Kluts het ei met melk en boter met een garde.
• Combineer en mix bereide gerechten.
• Giet kokend water in het deeg.

Bak het koekje in een geschikte vorm gedurende 50 minuten. Koel taartbodem op rooster, decoreer of frost naar wens.

Eenvoudige chocoladetaart

Zelfs het eenvoudigste dessert kan verrassend lekker zijn.

Compositie

• Anderhalve kopjes bloem.
• Een derde kopje cacao.
• Theelepel frisdrank.
• Glas suiker.
• Half glas plantaardige olie.
• Eén glas koffie of water.
• Twee theelepels vanille.
• Een beetje azijn.

Recept:

• Meng cacao, bloem, suiker en zout in een geschikte kom.
• Voeg azijn-gebluste frisdrank toe.
• Koffie (of water) apart opkloppen met vanille en boter.
• Combineer beide mengsels.

Giet het deeg in de vorm en bak de cake ongeveer een half uur in een voorverwarmde oven. Garneer voor het serveren met poedersuiker of geraspte chocolade.

Biscuitgebak met fruitvulling

Dit smakelijke en mooie dessert ziet er geweldig uit op de feesttafel. Om het te bereiden heb je nodig:

• Vijf bananen.
• 60 gram bruine suiker.
• 60 gram boter.
• Een paar druppels citroensap.
• 210 gram bloem.
• Theelepelbakpoeder.
• Twee snufjes zout.
• Theelepel kaneel.
• 150 gram witte suiker.
• Eén ei.
• Eén eiwit.
• 120 gram zure room.
• Halve theelepel vanillesuiker
• 80 gram chocolade.

Hoe te koken:

• Plaats de bruine suiker en de helft van de witte suiker in een metalen ovenschaal.
• Zet de borden op het vuur, voeg olie toe en verwarm het eten.
• Snijd vier bananen en leg ze op de karamel.
• Prak twee gepelde bananen met een vork of hak ze fijn met een blender.
• Vermeng de kaneel, bloem, resterende witte suiker, bakpoeder en fruitpuree in een kom.
• Sla zure room, eieren, 30 gram boter en vanille apart.
• Vermeng beide mengsels en meng grondig.
• Giet het beslag in de vorm over de plakjes banaan. Zet het toekomstige dessert in de oven en bak het tot het gaar is.

Als het dessert is afgekoeld, zet het dan op een platte schaal en serveer.

Conclusie

We zullen blij zijn als je geniet van het koken van heerlijke zelfgemaakte taarten volgens onze recepten. Een biscuitgebak met chocoladevulling, custard of chocoladeglazuur zal elke feestelijke tafel versieren en zal lang in het geheugen van uw gasten blijven.