2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Een nieuw gerecht op de feesttafel is altijd intrigerend. Maar de reactie van de gasten kan anders zijn. Verpest je humeur niet. Bereid de verwachte gerechten, maar dan met een twist. Bedenk hoe je salade "Ocean" kookt. Klein geheimpje: het hoofdingrediënt is vis uit blik.
De opties kunnen verschillen: makreel in olie, horsmakreel, sardine. Probeer sprot te gebruiken - dit is een waardige vervanging als compositie in een salade en decoratie op het eindproduct. Een delicaat gerecht vereist gekookte en goedgemalen ingrediënten.
Salade "Ocean" met sprot
Licht gerookte kleine visjes voegen een intrigerende smaak toe aan een traditioneel gerecht.
Koken eten:
- sprotten - 1 blik 125g;
- gekookte wortelen - 1 st.;
- hardgekookte eieren - 3 stuks;
- gekookte rijst - 100 g;
- harde kaas - 80 g;
- elke mayonaise - naar smaak.
Het toevoegen van uien aan een salade kan gedaan worden door degenen die zich geen gerecht zonder kunnen voorstellen. Voeg geen zout toe: ingeblikt voedsel, kaas en mayonaise bevatten het.
Kooktechnologie
- Overtollige olie uit blikvoer aftappen, 3 hele sprotnodig voor decoratie. Snijd de vis in stukjes en leg op een schaal. Een laag voltooid.
- Om de smaak van de volgende laag te verzachten is de smaak van wortelen, gepureerd en gemengd met geraspt eiwit. Dit was de 2e laag.
- Gekookte rijst, 1 dooier mengen en in de 3e laag leggen.
- De laatste lagen zijn eigeel en geraspte kaas. Smeer elke tussenlaag in met mayonaise.
- De bovenste laag is versierd met slechts drie vissen. Kleine dille op de rand van het gerecht doet denken aan algen.
Degenen die de voorkeur geven aan aardappelen boven rijst, moeten de aardappelen voorkoken, afkoelen en hakken.
Oceaansalade recept met foto
Een salade met licht gezouten zalm is heerlijk van smaak en uiterlijk.
Componenten:
- Koele eieren - 4 stuks
- Gezouten zalm - 200g
- Rode kaviaar - 100g
- Salade ui - 1 st
- Witte Rijst - 100g
- Ryaba Saus – 120g
Haal de hardgekookte eieren door de eiersnijder. Koel de gekookte rijst. Snijd de sla met een mes. Snijd de zalm in blokjes van minder dan 1 cm.
Meng alle ingrediënten in een grote kom met mayonaise. Zet op een mooie schaal en vorm. De bovenste laag is een versiering van rode kaviaar. Knappe oceaansalade is klaar.
Ingrediënten kunnen gelaagd zijn en door de vorm - bijvoorbeeld hart, vis, cirkel - wordt ons gerecht interessant zonder onnodige versieringen.
Laten we een nieuw gerecht koken
Een heel kleine toevoeging aan koken - en de output is blauwmeer, oceaan, zee. Dit is de Blue Ocean salade. En de truc is simpel. Koop dan zeker rode kool. Er zit geen kool in de salade. We hebben haar paarse sap nodig in een hoeveelheid van 1/3 kopje. Maal een stuk kool in een blender en pers het sap eruit. Als de kool niet erg sappig is, voeg dan wat water toe.
Koel hardgekookte eieren. Scheid de eiwitlaag, rasp en giet het rodekoolsap in een kleine kom. Het eiwit moet minimaal 30 minuten worden gekleurd. De kleur van het eiwit wordt blauwachtig. Dat is het mysterie en opgelost waarom de salade "Blue".
Voor salade laten we koken:
- zachtgekookte rijst - 1 kop;
- hardgekookte eieren - 3 stuks;
- gestoomde wortelen - 1 st.;
- krabvlees - 1 pakje;
- gekookte garnalen - 150 g;
- mayonaise - voor elke laag;
- rodekoolsap - 1/3 kop.
Kooktechnologie
Smeer lagen sla met mayonaise.
- 1e laag – rijst gemengd met dooiers
- 2e - gekookte gehakte wortelen.
- 3e - geplette krabsticks.
- 4e - blauwe eekhoorns.
- 5e - garnalen gestapeld langs de randen.
Extra lagen kunnen groene uien, gekookte inktvis zijn. Experimenteer met kleine porties. Als je van de toevoegingen houdt, gebruik ze dan gerust in deze salade.
De componenten van de salade "Ocean" variëren afhankelijk van de producten die de gastvrouw heeft gevonden. Je kunt eiwitten verven met vers bietensap. Zij zullen wordenroze. De smaak zal hierdoor niet slechter worden en het uiterlijk van het gerecht zal veranderen. Bedenk er een naam voor.
Aanbevolen:
Kaneel voor HB: nuttige eigenschappen, in welke verhoudingen het mogelijk is en het effect op het maag-darmkanaal van het kind
Hoe kaneel te gebruiken tijdens het geven van borstvoeding. De chemische samenstelling van deze specerij. Waarom is het goed voor de gezondheid. Het effect van kaneel op de maag van een kind met GV. Hoe deze specerij te gebruiken voor gewichtsverlies. Bereiding van melk met kaneel om de lactatie te verbeteren
Kunnen gedroogde abrikozen aan een zogende moeder worden gegeven: de voordelen van gedroogde abrikozen, het effect op het maag-darmkanaal van het kind via moedermelk, doktersadvies en aanbevelingen voor moeders die borstvoeding geven
Veel mensen weten dat gedroogd fruit gezond is. Dit komt door de grote hoeveelheid vitamines en verschillende sporenelementen in hun samenstelling. Als gevolg hiervan worden dergelijke producten vaak aanbevolen aan moeders die borstvoeding geven, omdat ze het immuunsysteem kunnen versterken - zowel voor zichzelf als voor pasgeboren baby's. Kunnen gedroogde abrikozen aan een zogende moeder worden gegeven? Dit is wat we zullen proberen uit te zoeken
Tafelsetting voor het diner. Regels voor het dekken van tafels voor het diner
Hoe leuk is het om bijvoorbeeld op zondagavond bij elkaar te komen, met z'n allen! Daarom is het handig om tijdens het wachten op familieleden of vrienden uit te zoeken wat de tafelaankleding voor het diner moet zijn
Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding in de eerste maanden van het voeden? De voordelen van boekweit in het dieet van een zogende moeder
Een vrouw die borstvoeding geeft, verandert haar dieet volledig na de bevalling. In de eerste maanden van borstvoeding moet een jonge moeder heel voorzichtig zijn met voeding. Tijdens deze periode is het lichaam van de baby inderdaad zwak en begint het zich net aan te passen aan de externe omgeving. Granen worden beschouwd als de basis van een gezond voedingspatroon. Is het mogelijk om boekweit te eten tijdens het geven van borstvoeding? Deze vraag is van belang voor veel jonge moeders
De beroemde Oezbeekse salade "Dier": kookmethoden en opties voor het decoreren van het gerecht
Diyor-salade is een van de beroemdste gerechten uit de Oezbeekse keuken. Een uiterst bevredigend en smakelijk product kan gebruikt worden als origineel tussendoortje tijdens de lunch of als zelfstandig gerecht ter vervanging van een uitgebreid diner
