Rode grapefruit: voordelen en nadelen, calorieën

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Rode grapefruit, of, zoals het ook wordt genoemd, paradijscitrus, is bij velen bekend. Iemand houdt van deze sappige vrucht en sommigen herkennen de smaak niet. Maar velen geloven dat bitterheid zijn zekere pit is. Daarom kan de vrucht gerust origineel en verfijnd worden genoemd. Maar één ding blijft onveranderd: een helder uiterlijk, voordelen voor het lichaam en vele toepassingen. We zullen later in het artikel over deze unieke vrucht praten.

Een fruit kiezen

Wie van ons heeft nog nooit slecht gewinkeld in supermarkten! Gekocht verwend fruit kan de stemming bederven. Om dit te voorkomen, bekijk onze tips voor het kiezen van een rijpe grapefruit.

De belangrijkste regel is uiterlijk. Als je fruit koopt buiten zelfbedieningswinkels, vraag dan gerust aan de verkoper om je een ander fruit te wegen als dit er niet representatief uitziet. Een goede grapefruit moet vrij zijn van littekens en deuken. De aanwezigheid van roodachtige vlekkenover de rijpheid van de vrucht, en bruin duiden op het begin van verval. Bedenk dat de glanzende schil aangeeft dat de vrucht is behandeld met een speciale chemische samenstelling. Dit betekent dat zelfs bij een zorgvuldige behandeling met kokend water een bepaald percentage van de chemie de tijd zal hebben om onder de schil door te dringen.

Als je rode grapefruits kiest, zorg er dan voor dat je ze aanraakt. Ze moeten elastisch en zwaar zijn, dan is de vrucht rijp. Bij het vergelijken van twee soorten fruit, is het beter om te stoppen bij een zwaardere - dergelijke exemplaren zullen sappig zijn. Nog een advies. Rijpe citrus zal zijn rijke aroma zelfs door de huid verspreiden.

Wat is er interessant aan de compositie?

De grapefruit is een echte vitaminebom te noemen. Dit komt omdat het veel nuttige stoffen bevat. Laten we eens kijken wat de voordelen zijn van rode grapefruit. De vrucht van Barbados is dus rijk aan de volgende vitamines:

• nicotinezuur,
• retinol,
• riboflavine,
• vitamine B1,
• pantotheenzuur, foliumzuur en ascorbinezuur,
• pyridoxine,
• bèta-caroteen,
• tocoferol.

Al deze stoffen hebben een gunstig effect op het lichaam, verzadigen het met voedingsstoffen, behouden de menselijke gezondheid en schoonheid. Het is zeldzaam om een vrucht te vinden die zo'n breed scala aan positieve effecten heeft!

Velen geloven dat sinaasappel meer ascorbinezuur bevat. In feite zit er net zoveel van in een rode grapefruit. Dus de volgende keer dat u uw lichaam een boost wilt geven met vitamine C,je kunt iets veranderen en een grapefruit kopen. Het is zelfs gezonder met meer natuurlijke suikers.

Maar dit is niet de hele lijst met nuttige stoffen van hemelse citrus. Bright pulp bevat micro- en macro-elementen:

• magnesium,
• fosfor,
• natrium,
• calcium,
• ijzer,
• kalium.

Eén keer per week één stuk fruit eten is een geweldige manier om je lichaam te verzadigen met voedingsstoffen.

Voordeel

Waar is rode grapefruit goed voor? Bij regelmatig gebruik van de foetus wordt de menselijke gezondheid versterkt en wordt een gunstig effect op de emotionele achtergrond waargenomen. Als citroenen en sinaasappels worden geassocieerd met de zon en positief zijn, dan is grapefruit op geen enkele manier inferieur aan hen in helderheid. Overweeg de nuttige eigenschappen ervan:

1. Verwijdert gifstoffen uit het lichaam.
2. Aminozuren zijn betrokken bij weefselregeneratie op cellulair niveau.
3. Verwijdert overtollig vocht uit het lichaam, waardoor oedeem wordt voorkomen.
4. Dankzij vitamine A, B6, B1, PP en C, versterkt het het immuunsysteem, verhoogt het de weerstand tegen virussen.
5. Bactericide en schimmeldodende eigenschappen doden schadelijke bacteriën in de mond om een slechte adem te elimineren.
6. Het heeft een gunstig effect op de activiteit van het spijsverteringskanaal en de lever.
7. Is een uitstekend hulpmiddel voor kankerpreventie.
8. Verhoogt de elasticiteit van bloedvaten, vermindert het risico op hartpathologieën.
9. Verbetert de bloeddruk, voorkomt de vorming van cholesterolplaques,d.w.z. beschermt tegen atherosclerose.
10. Een paar plakjes fruit kan het ongemak in de onderbuik bij vrouwen tijdens de menstruatie verminderen.
11. Helpt de hormonale niveaus te normaliseren en prikkelbaarheid tijdens de menopauze te verminderen.
12. In staat om de bloedglucosespiegels te verlagen, daarom aanbevolen als een vast onderdeel van het diabetesdieet.

Negatieve aspecten van grapefruit

Ondanks alle beschreven voordelen van het overzeese fruit, heeft het bepaalde contra-indicaties. In sommige gevallen kan het eten van citrus in verband worden gebracht met meer schade.

De eerste reden om een heldere vrucht te weigeren is de aanwezigheid van maagzweren en andere problemen met het maagdarmkanaal (gastritis, colitis, hepatitis, cholecystitis). Met de nodige voorzichtigheid en na voorafgaand overleg met een specialist, moet je het eten met een verhoogde zuurgraad van de maag en leverziekten.

Let ook op een mogelijke allergische reactie, zelfs als de persoon niet allergisch is voor citrusvruchten.

Het wordt aanbevolen om je mond na fruit te spoelen met water, omdat het tandglazuur aantast. Het is raadzaam om citroensap met een rietje te drinken.

Over interacties tussen geneesmiddelen

Los daarvan is het de moeite waard om te praten over het speciale gevaar van grapefruit in combinatie met drugs. In de geneeskunde is er een hele lijst van medicijnen (meer dan 100 items) waarmee rode grapefruit niet gecombineerd kan worden. Op deze lijst staan fondsen van verschillende groepen. Paradijscitrusvruchten zijn dus gecontra-indiceerd in geval van:gelijktijdig gebruik met antidepressiva, sommige pijnstillers, hormonale, immunosuppressieve, cholesterolverlagende geneesmiddelen die arteriële hypertensie en aritmieën behandelen.

De stof furanocoumarine in de samenstelling van de rode vrucht heeft een andere wisselwerking met medicijnen. De effectiviteit van het medicijn kan afnemen, toenemen of zelfs worden geneutraliseerd. In bepaalde gevallen kan het gevaarlijk zijn voor de gezondheid.

Als je van de Barbados-vrucht houdt en van plan bent om drugs te gaan gebruiken, lees dan de gebruiksaanwijzing en raadpleeg een specialist. Als er geen betrouwbare informatie is over de compatibiliteit van het medicijn en grapefruit, is het beter om een tijdje te stoppen met het eten van fruit.

Meer over specifieke voordelen

Rode grapefruit, waarvan je de voordelen en nadelen al kent, kan niet alleen worden gegeten. Ander gebruik:

• Veelvoorkomend in aromatherapie. Paradise-citrusolie kan in een bad met warm water worden gedruppeld (3 druppels voor elke 10 liter water). Een half uur in zo'n bad geeft levendigheid en energie.
• In cosmetologie. De ester van het rode fruit in de samenstelling van cosmetica heeft zichzelf bewezen als een uitstekende remedie tegen rimpels en slappe huid.

Bij alcoholintoxicatie kan een glas grapefruitsap snel van een kater afkomen.

Rode grapefruit calorieën

Veel voedingsdeskundigen nemen dit overzeese fruit op inhet dieet van mensen die willen afvallen, omdat het gewicht vermindert. En dat is niet voor niets, want de citrusvrucht is sappig en bevredigend door de grote hoeveelheid vezels. Het product bevat echter weinig calorieën, waardoor het onmisbaar is voor diëten. Dus hoeveel calorieën zitten er in een rode grapefruit? Er zijn slechts 34 kcal per 100 gram.

Interessante feiten over paradijscitrusvruchten bij het afvallen:

1. De stof lycopeen bevordert de vetverbranding.
2. Eén vrucht kan de honger een tijdje onderdrukken.
3. Het heeft een mild diuretisch effect, waardoor je overtollig vocht uit het lichaam kunt verwijderen.
4. Vers sap in plaats van een uitgebreid ontbijt kan je stofwisseling versnellen.
5. Als het ontbijt wordt verondersteld, kun je 15 minuten voor het eten een sappig plakje eten. Op deze manier krijg je een vol gevoel van minder eten.

Meestal vult grapefruit het dieet aan, maar op vastendagen vormt het de basis van het dieet. Zo helpt rood fruit bijvoorbeeld om eiwitten uit vlees beter te verteren. Door de Barbados-vrucht in een salade op te nemen, verzadig je niet alleen het lichaam met voedingsstoffen, maar ook doffe honger.

Waarom bitter fruit?

Grapefruit is het resultaat van de selectie van pomelo met sinaasappel. De vrucht heeft zijn unieke bittere smaak door het geh alte aan de stof naringine. Het is geconcentreerd in een dunne film die het rode vruchtvlees bedekt.

Ondanks het feit dat niet iedereen van bittere citrus houdt, heeft het ook zijn bewonderaars. Het is de moeite waard eraan toe te voegen dat het naringin is dat een gunstige heeftinvloed op het spijsverteringsstelsel.

Witte en rode grapefruits

Er zijn verschillende soorten grapefruit. Meestal zie je in winkels niet alleen rood, maar ook een beetje anders - witte grapefruit. Uiterlijk onderscheidt wit zich door een gele, bijna als een citroenschil. Binnenin is lichtgeel vlees.

Beide soorten hebben een gelijk geh alte aan kalium, koolhydraten, pectine en zuren. Het belangrijkste verschil zit in de hoeveelheid provitamine A. In het rood is het meerdere malen meer. Daarom wordt vaak aanbevolen om goed te zien.