Thee met duindoorn en gember: recept met foto
Thee met duindoorn en gember: recept met foto
Anonim

Er is een enorme verscheidenheid aan verschillende recepten voor duindoorn- en gemberthee, die populair zijn bij consumenten in het koude seizoen, omdat deze versterkte drank een tonisch en immunomodulerend effect heeft. In dit artikel zullen we meer in detail treden over de recepten voor het maken en genezen van de eigenschappen van ongewone thee, evenals over de componenten die erin zitten.

Duindoorn-legende

De duindoornboom was algemeen bekend in het oude Griekenland voor Christus. Volgens de legende at het gevleugelde paard Pegasus zijn vruchten. Deze favoriet van de Muzen woonde op de heilige berg - Parnassus. Daarom werden paarden van oudsher gevoed met duindoornvruchten, zodat hun haar zou glanzen en hun algemene fysieke conditie zou verbeteren. Later, toen ze het gunstige effect van bessen op paarden opmerkten, begonnen mensen zelf duindoorn te eten, evenals afkooksels te koken en olie uit te persen. We zullen je meer vertellen over de geneeskrachtige eigenschappen van duindoornvruchten in het volgende gedeelte van dit artikel.

Helende eigenschappen van duindoorn

Fruitduindoornboom is een echte opslagplaats van vitamines, voedingsstoffen en sporenelementen, zoals:

  • vitaminen van de groepen B, C, E, K, P;
  • foliumzuur;
  • carotenoïden, die bij inname veranderen in vitamine A;
  • fosfolipiden;
  • choline, de bouwsteen van de hersenen;
  • glucose;
  • fructose;
  • appelzuur, citroenzuur, wijnsteenzuur en cafeïnezuur;
  • micronutriënten: natrium, magnesium, ijzer en nog veel meer.

Duindoornbessen versterken, wanneer ze worden ingenomen, de wanden van bloedvaten, verbeteren de stofwisseling, vertragen de weefseloxidatie, bevorderen wondgenezing en stoppen ontstekingen. Duindoorn helpt ook bij het omgaan met ziekten van het cardiovasculaire systeem, het maagdarmkanaal en verlicht de symptomen van beriberi.

Thee met duindoorn en gember
Thee met duindoorn en gember

De olie die wordt verkregen uit de vruchten van duindoorn heeft ook veel helende eigenschappen en wordt veel gebruikt bij de behandeling van brandwonden, ziekten van de mondholte, keel en strottenhoofd. Ook helpt de olie bij bepaalde ziekten van de gezichtsorganen en de huid, verbetert de haargroei. Ze behandelen doorligwonden en bevriezing, en inhalaties met duindoornolie dienen als preventie van aandoeningen van de luchtwegen.

Helende eigenschappen van gember

Voor het eerst werden de helende eigenschappen van gemberwortel opgemerkt in de landen van het oude Azië, waar het in het begin als specerij werd gebruikt. Gember is rijk aan nuttige stoffen en vitamines, zoals vitamine C, calcium, magnesium, ijzer, kalium, fosfor, nicotinezuur en veelanderen.

Duindoorn thee
Duindoorn thee

Gemberwortel is onmisbaar bij verkoudheid, omdat het de lichaamstemperatuur verlaagt, pijnklachten verlicht en een versterkend effect heeft. Gember is ook nuttig bij ziekten van het maagdarmkanaal. Het verbetert de stofwisseling, wat belangrijk is voor mensen die worstelen met overgewicht. Vanwege de vele gunstige eigenschappen heeft gemberwortel een brede toepassing gevonden in de geneeskunde.

Thee met duindoorn en gember: voordelen en nadelen

Vitaminedrank heeft veel nuttige eigenschappen vanwege het geh alte aan veel biologisch actieve stoffen in duindoorn en gemberwortel, die in de vorige hoofdstukken van dit artikel zijn beschreven. Het is een aparte opmerking dat deze planten niet alleen je lichaam ten goede kunnen komen, maar ook ongewenst en zelfs gevaarlijk blijken te zijn. Zo kunnen sommige stoffen in duindoorn en gemberwortel allergische reacties veroorzaken en gelden contra-indicaties voor alle mensen die aan chronische ziekten lijden. Als u risico loopt, dient u voor gebruik uw arts te raadplegen.

Klassiek recept voor vitaminethee

Hoe maak je thee met duindoorn en gember? Het klassieke recept voor dit drankje is heel eenvoudig. Om een portie ongebruikelijke thee te bereiden, moet je 40 gram duindoornbessen, 40 gram gember, kaneel, honing of suiker nemen.

Thee met duindoorn, gember en citroen
Thee met duindoorn, gember en citroen

Eerst moeten de producten worden bereid. Hiervoor de vruchten van de duindoornboomje moet een beetje pletten zodat ze het sap starten, en dan de gemberwortel fijn hakken of raspen. Doe alle componenten in één kom, voeg suiker of honing, kaneel toe, giet de resulterende massa met 250 milliliter kokend water en laat het ongeveer 5 minuten trekken. Het drankje is klaar om te drinken, en u kunt uw familie en vrienden behagen met een ongewone en zeer gezonde traktatie.

Iced tea recept

Voor wie zich in het warme seizoen wil verfrissen met een vitaminecocktail, is er een geschikt recept voor duindoorn- en gemberthee. Voor de bereiding heb je nodig: een eetlepel duindoorn, een eetlepel gember, een beetje citroen en munt, suiker of honing, ijs.

Thee met duindoorn, honing en kaneel
Thee met duindoorn, honing en kaneel

Eerst moeten alle ingrediënten worden bereid. Om dit te doen, moeten duindoornbessen worden geplet en geraspte gember of fijngehakt. Voeg vervolgens een paar muntblaadjes en citroensap toe, giet de resulterende massa met 250 milliliter kokend water, laat het ongeveer 5 minuten trekken, koel goed af en voeg op het einde ijs toe. Koude thee met duindoorn, citroen en gember is klaar. Het is vermeldenswaard dat het aantal ingrediënten wordt aangegeven op basis van één portie van de drank. Dergelijke vitaminethee zal je dorst perfect lessen en, dankzij de aanwezigheid van natuurlijke ingrediënten in de samenstelling, het immuunsysteem versterken.

Citrus thee recept

Recept voor duindoorn- en gemberthee voor alle citrusliefhebbers is heel eenvoudig te bereiden. Voor één portie van de drank moet je 40 gram duindoornbessen, 40 gram gember, citroen, sinaasappel en kaneel nemen.

Duindoorn thee
Duindoorn thee

Eerst moeten de vruchten van de duindoornboom worden geplet in een vijzel, de gember raspen op een fijne rasp of fijn hakken. Doe de resulterende ingrediënten in een kom, voeg naar smaak een beetje sinaasappel- en citroensap, kaneel, honing of bruine suiker toe. Giet vervolgens de resulterende massa met 250 milliliter kokend water en laat het 5 minuten trekken.

Aardbeienbladthee recept

In het recept voor thee met duindoorn en gember kun je bladeren van aardbeien, zwarte bessen, druiven toevoegen. Om te beginnen moeten de vruchten van duindoorn een beetje in een vijzel worden geplet, zodat ze het sap laten stromen. Gemberwortel moet fijn geraspt of fijngehakt worden. Doe vervolgens de resulterende massa in een kom, voeg de bladeren van de planten toe en laat de drank 10 minuten trekken. Ook kun je in plaats van verse plantenbladeren groene of zwarte theeblaadjes toevoegen met de verwachting dat één portie van de drank goed is voor één theelepel theebladeren.

Thee met duindoorn en gember: beoordelingen

In de vorige hoofdstukken van dit artikel hebben we de vraag beantwoord: "Hoe zet je thee met duindoorn en gember?". Het is vermeldenswaard dat veel consumenten de aangename smaak, het rijke aroma en de gunstige eigenschappen van deze drank op prijs stelden. Deze thee is vooral populair tijdens het koude seizoen, wanneer het immuunsysteem ondersteuning nodig heeft. Dankzij het gebruik van natuurlijke ingrediënten bij het bereiden van vitaminethee, kunnen we het gerust aanbevelen voor gebruik door het hele gezin. De meeste consumenten merkten op dat de drank tonische en immunomodulerende eigenschappen heeft, omdat hetcomponenten een enorme hoeveelheid vitamines, sporenelementen en voedingsstoffen.

Thee met duindoorn, gember en kaneel
Thee met duindoorn, gember en kaneel

Momenteel verschenen er kant-en-klare mengsels voor het maken van vitaminethee in de schappen van supermarkten, maar niet alle consumenten van dit product vonden het lekker. Veel kopers waren het erover eens dat het het beste is om de benodigde ingrediënten apart te kopen en hun eigen duindoorn- en gemberthee te maken.

Aanbevolen: