Scotch whisky "White &McKay": beschrijving, geschiedenis en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

White & McKay is een bekend whiskymerk dat veel fans heeft. Deze sterk alcoholische drank is te herkennen aan het bedrijfslabel, waarop twee leeuwen zijn afgebeeld. Vanwege zijn kwaliteit en unieke smaak heeft deze whisky herhaaldelijk prijzen ontvangen op internationale wedstrijden.

Oorsprong verhaal

De productie van whisky "White &McKay" begon in het verre jaar duizend achthonderdtweeëntachtig. De naam van deze drank komt van de namen van de makers: Charles Mackay en James White. Vrienden verdienden in het begin geld door alcohol van andere fabrikanten te verkopen. Na verloop van tijd kwamen ze echter op het idee om hun eigen productie in de Hooglanden te creëren. Het feit dat het label "oproerende leeuwen" toont, is helemaal niet toevallig. Tijdens het bewind van koning David verloren de voorouders van James White een enorm fortuin door deelname aan de opstand en werden ze gedwongen de aristocratische achternaam te vervangen door de gebruikelijke White.

Maar op dat moment waren er in Schotland een enorm aantal fabrikanten en daarom moesten vrienden weldirect focussen op de export. Ze betraden snel de markten van de VS en Canada, waardoor de handel behoorlijk succesvol was en vrienden snel rijk werden. De verkoop werd beïnvloed door het verbod in Amerika, dat tijdens de Eerste Wereldoorlog werd ingevoerd. Zodra het werd geannuleerd, herstelden de vrienden snel de productie en verhoogden ze zelfs de verkoop. Tussen 1933 en 1944 in verschillende delen van het land werden tegelijkertijd meerdere kleine ondernemingen overgenomen. Het hoofdkantoor was echter, zoals voorheen, in Glasgow.

Merkacquisitie

Langzamerhand rees de vraag om te fuseren met een of ander groot bedrijf. Het resultaat was een bedrijf genaamd Dalmore-Whyte & Mackay Ltd in 1965. De bekende professional in deze branche, Richard Paterson, werd de hoofdtechnoloog. Onder leiding van een getalenteerde technoloog breidde het bedrijf zijn productassortiment snel uit. Tweeëndertig jaar later was er weer een fusie met een bedrijf van Indiase afkomst, en vijf jaar later verving United Spirits Dalmore-Whyte & Mackay Ltd. Tot op heden zijn alle technologieën van de populaire drank eigendom van de leider van de Britse wijnindustrie - de Diageo-campagne.

Basiskwaliteiten

Het wordt vaak gebruikt om cocktails te maken, maar het zal ook uitstekend zijn als aperitief. De kleur van deze drank is stro, met een gouden tint. De smaak is vrij harmonieus en geeft gedroogd fruit met honing af. Volgens proevers is de afdronk vrij zoet. Het vangt lichte tonen van bloemen en turf. Het ruikt een beetjeeik, die de drank bevatte. Je kunt ook de geur van sherry en wat kruiden opmerken. Niet voor niets zijn de recensies van Whiskey "White &McKay" het meest positief.

Hoe te onderscheiden van een nep?

Helaas wordt deze populaire whisky heel vaak nagemaakt. Om geen nep te kopen, moet u op de volgende eigenschappen letten:

1. De drank mag geen onzuiverheden en bezinksel bevatten. Producenten zijn erg gevoelig voor de creatie van deze whisky en laten daarom geen waas toe.
2. Naast het handelsmerk dat op het etiket van Whiskey Whyte & Mackay ("White and Mackay") staat, moet u ook letten op de aanwezigheid van eventuele lijmresten, ongelijkmatige verlijming en andere onaanvaardbare onvolkomenheden die erop wijzen dat in jouw handen is nep.
3. Elke whiskyliefhebber weet dat hoe langer deze drank doordrenkt is, hoe stroperiger de consistentie wordt. Een goede whisky zal een beetje olieachtig zijn en er zullen zich kleine belletjes vormen als je roert.
4. De dop van de fles is vrij dicht en zwart. Het beschikt ook over twee rode leeuwen.

Door je aan deze eenvoudige regels te houden, kun je echte whisky identificeren, waardoor je hem gemakkelijk kunt onderscheiden van een nep. De Schotse blended whisky "White & Mackay Special" komt naar Rusland dankzij CJSC "Rust INK". En de productie zelf bevindt zich in het VK.

Verschillende soorten

Dit drankje heeft niet veel variantenze presteerden echter allemaal goed. Zo wordt de meest populaire Whisky "White & Mackay Special" minimaal dertig jaar gerijpt in een eikenhouten vat. Hierdoor krijgt het het aroma en de zure smaak van eikenhout, waarin je lichte tonen van chocolade en amandelen kunt opmerken. Whisky Old Luxury is negentien jaar gerijpt. Het verschilt van het vorige drankje in een aangenaam aroma van appels en gember. Liefhebbers van Schotse whisky houden van Old Luxury vanwege zijn pittige tonen.

Dertien jaar oude whisky heeft The Thirteen. Het is heel gemakkelijk te gebruiken. Volgens proevers ruikt The Thirteen naar wilde bloemen en gedroogde vruchten. De 22-jarige Supreme heeft aroma's van amandel en vanille. Dit is een drank die zoet genoeg is en die ook veel fans van Schotse alcohol zal aanspreken.

Hoe te gebruiken

Het gaat geweldig met varkensvlees, chocolade of fruit. Het kan worden geserveerd in een glas of in speciale glazen die speciaal voor deze drank zijn ontworpen. Er moet ijs aan het glas worden toegevoegd en de temperatuur van de whisky mag niet hoger zijn dan twintig graden. Als de drank boven de twintig is, lijkt de smaak te scherp. En als de temperatuur te laag is, zal de geur van deze drank niet worden gevoeld.

Manhattan, Rusty Nail, Irish Coffee en Whiskey Cola vallen op tussen de cocktails waaraan White & Mackay is toegevoegd.

In een duet met cola

Voor deze populaire cocktail zijn ijsblokjes nodig, vijftigmilliliter White en Mackay whisky en cola. Ga meestal als volgt te werk. Er wordt een groot glas genomen, dat tot de rand wordt gevuld met gemalen ijs. Vervolgens wordt er vijftig milliliter alcohol gegoten en wordt de resterende vrije ruimte in het glas gevuld met cola. Nadat alle ingrediënten in het glas zitten, moet de samenstelling worden gemengd met een speciale lange lepel. Het is uiterst belangrijk om de juiste verhoudingen te behouden, anders wordt de smaak totaal anders. Versier het glas in de regel met een schijfje citroen en serveer zeker een cocktailbuisje.

Wit & McKay whisky prijs

Deze alcoholische drank is zowel in een speciaalzaak als in een reguliere supermarkt te koop. Bovendien kopen veel mensen soortgelijke producten liever in online winkels. Dus voor whisky met een capaciteit van vijfhonderd milliliter moet u bijvoorbeeld 1275 roebel betalen. Dienovereenkomstig kost een volume van zevenhonderd milliliter 1586 roebel. Voor vijfhonderdnegentig roebel kun je alcohol kopen met een capaciteit van driehonderdvijftig milliliter. Een fles whisky in tweehonderd milliliter kost vijfhonderd roebel.

De cadeauset in merkverpakking ziet er erg indrukwekkend uit. In de regel is het zwart geverfd en zijn er twee leeuwen in gouden kleur afgebeeld, klaar om aan te vallen.

Gebruikersrecensies

In hun beoordelingen prijzen gebruikers vaak White & Mackay-whisky. Naar hun mening heeft het een vrij milde smaak en geur van wilde bloemen. Meestal maken kopers er cocktails van met de toevoeging van cola of appelsap. GebruikersHet is aan te raden om een paar ijsblokjes in het glas te gooien. Garneer ook met een schijfje citroen. De prijs van Whisky "White & Mackay Special" en zijn andere soorten is volgens gebruikers redelijk acceptabel. Meestal kopen ze whisky met een capaciteit van zevenhonderd of vijfhonderd milliliter. En ook echte fans van Schotse alcohol proberen een volume van één liter te nemen.

Volgens sommige vrouwen is dit een vrouwendrank die zonder roeren gedronken kan worden met een andere vloeistof. Het beste resultaat wordt echter verkregen bij het bereiden van een cocktail met cola. Gebruikers houden echt van de kleur van deze whisky. Heel vaak vergelijken ze het met goud of zonneschijn. Veel mensen merken tonen van sherry, appel, walnoot en vanille op in deze Schotse drank.

Als je het langzaam en in kleine slokjes gebruikt, proef je de smaak van gebakken appel en karamel. Die gebruikers die whisky drinken, vergelijken het vaak met een al even beroemde alcoholische drank genaamd Black Pedestrian. De koper houdt vooral van het feit dat de technoloog voor de productie van deze alcohol Richard Paterson is.