Desserts van kwark: recepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Desserts van kwark zijn niet alleen lekker, maar ook heel gezond. In ons artikel zullen we verschillende recepten bespreken. Sommige desserts gebruiken fruit, terwijl andere cookies gebruiken. In ieder geval zullen ze allemaal smakelijk en geurig zijn.

Kaasdessert met cacao

Tijdens het kookproces is het belangrijkste om te wachten tot het dessert bevriest. Het mag niet direct na bereiding worden gegeten. Omdat het nog niet bevroren is.

Om een dessert van kwark met gelatine te bereiden, heb je nodig:

• 300g cacaokoekjes;
• 250 gram kwark en zure room elk;
• 75 ml gekookt warm water;
• 50g chocoladereep;
• 1 eetl gelatine lepel;
• 100 gram suiker.

Een heerlijk kwarkdessert thuis koken:

1. Het eerste wat je moet doen is room. Verdun hiervoor gelatine in water. Laat ongeveer twintig minuten zwellen. Verwarm het mengsel vervolgens in een waterbad totdat de korrels volledig zijn opgelost. Zeef vervolgens de resulterende vloeistof.
2. Klop zure room, suiker en kwark in een blender tot een gladde massa, zonderklontjes. Giet dan de afgekoelde gelatine erbij. Meng de ingrediënten door elkaar.
3. Maak vervolgens het formulier klaar. Leg er koekjes op. Giet 1/3 van de room uit. Leg er koekjes op. Verdeel de wrongelmassa er weer over. Herhaal dezelfde procedure nog twee keer.
4. Dus je hebt een toetje van kwark zonder bakken. Nu moet het worden afgedekt met een strak deksel en in de koelkast worden bewaard. Daar zou hij ongeveer acht uur moeten blijven. Als je het serveert, moet je het met chocolade bedekken.

Koekjes, zure room en kwark dessert

Zo'n eenvoudig dessert kan iedereen maken. Het eindproduct is perfect voor zowel thee als koffie. Het is beter om snoepchocolade als toetje te nemen, omdat het veel beter smelt.

Voor het koken heb je nodig:

• koekjes - 15 stuks;
• 3 eetl. lepels zure room;
• 150 gram poedersuiker en hetzelfde aantal bessen;
• 500 gram kwark;
• chocoladereep (gebak).

Stap-voor-stap recept voor kwark dessert

Nu zullen we je vertellen hoe dit dessert wordt gemaakt:

1. Bereid eerst alle ingrediënten. Als je bevroren bessen gebruikt, ontdooi ze dan. Tap vervolgens het water af.
2. Voeg zure room en kwark toe aan poedersuiker. Roer tot een gladde massa.
3. Leg vervolgens de huishoudfolie op tafel. Leg er koekjes op in drie rijen. Verdeel er vervolgens de wrongelmassa over. Probeer het gelijkmatig te doen.
4. Verspreid de bessen in het midden.
5. Wikkel vervolgens de folie zodat er een huis uit het koekje komt. In dit geval waren de bessen in het midden.
6. Wikkel het resulterende huis in verschillende lagen folie. Stuur het dan op voor impregnatie in de koelkast.
7. Smelt de chocolade in een waterbad.
8. Haal daarna het "huis" uit de koelkast, bedek het aan alle kanten met chocolade met een spatel. Zet daarna weer zestig minuten in de koelkast.
9. Serveer gekoeld. Het smaakt dus beter, en zelfs veel gemakkelijker te snijden. Eet smakelijk!

Dessert met fruit

Welke desserts kunnen er gemaakt worden van kwark en fruit? Verscheidene. Een daarvan stellen we hieronder voor. Het blijkt een delicaat dessert. Perfect voor een familievakantietafel of voor een romantisch diner. Niet alleen kinderen, maar ook volwassenen zullen van zo'n toetje met abrikozen en druiven willen genieten.

Voor het koken heb je nodig:

• een grote perzik;
• 100 ml slagroom;
• 2 eetl. lepels suiker;
• 250 gram kwark;
• een grote banaan;
• 100 gram druiven;
• 1 theelepel vanillesuiker;
• abrikozen - 3 stuks.

Stap voor stap recept:

1. Klop eerst de gekoelde room op. Voeg suiker toe als je gaat. En zowel vanille als normaal.
2. Voeg daarna geraspte kwark toe. Klop tot een gladde pasta is verkregen.
3. Was het fruit. Snijd vervolgens de druiven doormidden en verwijder de pitjes.
4. Verwijderen uitabrikozenpitten. Snijd vervolgens in kleine stukjes.
5. Verwijder ook de pit van de perzik. Verwijder de schil van de vrucht. Snijd vervolgens in stukjes.
6. Pel de banaan. Snijd het dan ook.
7. Doe de voorbereide vruchten in kommen. Verspreid de wrongel erover.
8. Vul vazen in lagen. Maar de bovenkant moet wrongel zijn. Schik de stukjes fruit mooi op de massa.

Appels met kwark

Wat betreft kwarkdesserts, laten we het hier eens over hebben. Dit dessert is licht en mals. Degenen die de figuur volgen zullen het leuk vinden.

Voor het koken heb je nodig:

• 200 gram magere kwark;
• 2 theelepels honing (bijvoorbeeld Linden of May);
• kaneel;
• 2 middelgrote appels.

Een dieetdessert thuis koken:

1. Was de appels goed. Haal alle binnenkanten met nerven en zaden eruit. Probeer tijdens het proces de bodem niet te doorboren.
2. Meng kwark met honing. Wrijf het dan goed in.
3. Giet een beetje kwark, kaneel in een appel. Pak een beetje in.
4. Stuur naar de oven voorverwarmd tot tweehonderd graden gedurende ongeveer twintig minuten. Controleer de gereedheid met een vork.

Haast je toetje

Dit dessert kan in enkele minuten worden gemaakt. Het blijkt smakelijk en bevredigend. Goed voor kinderen en volwassenen.

Voor het koken heb je nodig:

• 200 milliliterzure room;
• bittere chocolade;
• 500 gram kwark;
• 30 gram gedroogde kersen;
• 200 gram gedroogd fruit;
• vanillesuiker.

Toetjes bereiden:

1. Neem twee middelgrote containers, klop zure room in de ene en kwark in de andere. Sluit vervolgens deze componenten aan.
2. Snijd vervolgens willekeurig gedroogd fruit in stukjes. Meng ze vervolgens met de massa.
3. Plaats vervolgens het resulterende kwarkdessert in kommen. Bestrooi het met gedroogde kersen en natuurlijk geraspte chocolade.

Dessert met gecondenseerde melk

Als je van lichte desserts houdt, kijk dan eens naar deze. Het is gemakkelijk te bereiden. Het proces om het te maken duurt ongeveer vijftien tot twintig minuten. Zo'n toetje zit tussen ijs en mousse in. Zet minstens een uur in de koelkast voordat je het serveert.

Voor het koken heb je nodig:

• 500 ml slagroom;
• 250 gram malse kwark;
• 400 milliliter gecondenseerde melk;
• 3 eetl. cacao lepels;
• 1 theelepel vanille-extract.

Een dessert koken met gecondenseerde melk en room: stap voor stap instructies

1. Neem een diepe kom. Combineer daarin kwark en 200 ml gecondenseerde melk. Stuur vanille-extract daarheen. Klop de massa tot een gladde massa.
2. Stuur de crème daar ook heen. Klop op lage snelheid tot het luchtig is.
3. Klop in een aparte kom met cacao en de resterende gecondenseerde melk.
4. Inschenkenroom en blijf kloppen. De chocolademassa moet ook luchtig zijn, net als de wrongel.
5. Neem een strakke zak, leg voorzichtig de wrongelpasta aan de ene kant en de chocoladepasta ernaast. Snijd de hoek af.
6. Neem de glazen, vul ze met het dessert. Zet het daarna in de koelkast om een beetje af te koelen. Garneer voor het serveren met geraspte chocolade, bessen, noten en poedersuiker.

Kleine conclusie

Ons artikel presenteert recepten met foto's van desserts met kwark. Zij helpen u bij het maken van heerlijke ma altijden voor kinderen en volwassenen. Veel succes met je zoete lekkernijen!