2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Een verkwikkende aromatische drank genaamd thee is over de hele wereld geliefd. Verschillende staten hebben hun eigen tradities van de voorbereiding en het gebruik, die al eeuwenlang zijn gevormd. En ondanks zijn variëteit (zwart, groen, rood, wit), zijn alle variëteiten gemaakt van de bladeren van dezelfde plant.
Tegenwoordig wint witte thee, die tot ons kwam uit het tijdperk van het bewind van de keizers van China, steeds meer aan populariteit. Dit is de meest exquise variëteit, die bestaat uit jonge bovenste knoppen die met de hand worden geplukt. Ze hebben zilveren wijzers, ze worden slechts twee maanden per jaar (april en september) van vijf tot negen uur 's ochtends opgehaald. Om een kilo van dergelijke pijlen te verzamelen, moet je minstens honderdvijftig knoppen plukken.
Theeboombladeren worden een minuut gestoomd en vervolgens gedroogd. Ze doen het precies op de plaats van hun verzameling.
Als witte thee wordt geoogst, bloeien er fruitbomen in China, die zich in de buurt van theeplantages bevinden. Dushet aroma van bloemen zit op de villi van theebladeren, wat de drank een karakteristieke smaak geeft.
Opgemerkt moet worden dat als het regent of er een sterke wind staat op het moment dat de oogst wordt geoogst, deze verdwijnt, en daarom wordt thee duurder. Bovendien hebben de Chinezen geen haast om afstand te doen van zo'n "juweel", en de drank komt in vrij beperkte hoeveelheden op de wereldmarkt.
Momenteel heeft witte thee twee soorten - "White Python" en "Silver Needles". Het is de meest natuurlijke variëteit, omdat het zich niet leent om te draaien. Dit draagt bij aan het optreden van problemen tijdens opslag en transport, omdat het geuren snel absorbeert. Het wordt aanbevolen om het in een goed gesloten metalen container op een droge plaats te bewaren, uit de buurt van andere producten met een uitgesproken geur.
Als we kijken naar de vraag hoe witte thee nuttig is, moet worden gezegd dat deze de maximale hoeveelheid nuttige elementen en vitamines bevat die verloren gaan tijdens de verwerking van andere soorten drank. Het is een goed antiviraal middel, omdat het helpt het immuunsysteem van het lichaam te versterken, te beschermen tegen schadelijke bacteriën, wonden te genezen, huidveroudering en de ontwikkeling van ziekten van het cardiovasculaire systeem te voorkomen. Bovendien bevat deze theesoort catechines, die kankercellen en vrije radicalen vernietigen, evenals fluoriden, die het ontstaan van cariës en tandsteen voorkomen.
Vanwege deze eigenschappen wordt witte thee gebruikt in de geneeskunde bij het bereidenmedicijnen, crèmes en tandpasta's, maar ook in de parfumerie, omdat het een delicate geur heeft.
Om thee te zetten, moet je een dubbele hoeveelheid theebladeren nemen (twee theelepels), water van tachtig graden gieten en acht minuten laten staan. Het resultaat is een geelachtige of groene drank met een fluweelzachte smaak en een delicaat bloemenaroma.
Het moet gezegd worden dat het niet wordt aanbevolen om thee te zetten met kokend water, omdat dan de essentiële oliën die erin zitten vernietigd worden. Het is beter om bronwater of gefilterd water te nemen, er worden keramische of glazen theepotten gebruikt, zonder vreemde geuren.
Dus witte thee, waarvan de eigenschappen hierboven zijn besproken, is een waar genot voor fijnproevers. De smaak wordt alleen bewonderd in zijn pure vorm, zonder iets anders te gebruiken, dan wordt het zacht. Het feit dat het een relatief kleine hoeveelheid tannine en cafeïne bevat, draagt hieraan bij.
Er moet in ieder geval aan worden herinnerd dat dit drankje vrij duur is en dat niet iedereen het zich kan veroorloven om het te kopen. Voor kenners van subtiele aroma's kan deze thee echter dienen als een goed cadeau.
Aanbevolen:
Dranken met een laag alcoholgeh alte en hun eigenschappen. Schade van alcoholarme dranken
Ze zeggen dat alcoholarme dranken, in vergelijking met sterke dranken, geen ernstige schade toebrengen aan de menselijke gezondheid. Is dat zo? Het artikel geeft een overzicht van de meest populaire alcoholarme dranken, hun eigenschappen en invloeden op een persoon, en gaat ook in op de kwestie van de houding van de staat ten opzichte van de productie van alcoholische dranken
Witte peper. Kruideneigenschappen, recepten met witte peper
We zullen verschillende recepten geven die witte peper gebruiken. Deze collega van de gebruikelijke zwarte en geurige specerij zal de individuele smaak van vis benadrukken en zal ook een uitstekende smaak voor vlees worden
Thee met citroen: voordelen en nadelen. Is het mogelijk voor zwangere en zogende moeders thee met citroen? Heerlijke thee - recept
Welke associatie heb je met het woord 'troost'? Een pluizig dekentje, een zachte, comfortabele stoel, een interessant boek en - dit mag niet ontbreken - een kop hete thee met citroen. Laten we het hebben over dit laatste onderdeel van thuiscomfort. Hij is natuurlijk erg lekker - thee met citroen. De voordelen en nadelen van deze drank zullen in dit artikel worden besproken. Vroeger dachten we dat thee en citroen waardevolle producten voor het lichaam zijn en dat ze in je dieet moeten worden opgenomen. Maar kan iedereen ze gebruiken?
Groene thee - schadelijk of heilzaam? Groene thee voor het gezicht. Groene thee - recepten
Al meer dan een millennium heeft de samenleving groene bladthee zeer gewaardeerd en geliefd vanwege zijn rijke scala aan nuttige eigenschappen. Door deze houding ga je serieus nadenken of er wel degelijk nuttige stoffen in deze drank zitten. We zullen proberen de vraag te beantwoorden of groene thee schadelijk of heilzaam is
Witte thee: nuttige eigenschappen. Hoe zet je witte thee?
Hoe wil je soms op een koude avond genieten van aromatische thee, zonder je ergens te haasten. Organiseer bijvoorbeeld een theeceremonie met witte thee, waarvan de heilzame eigenschappen een onvergelijkbaar effect hebben op het lichaam
