Koffie zetten met cognac: recept, verhoudingen
Koffie zetten met cognac: recept, verhoudingen
Anonim

Koffie met cognac is misschien wel de meest succesvolle energiecocktail die door de mens is gemaakt.

Als het goed is voorbereid, stimuleert het niet alleen, maar verheft het ook.

We hebben allemaal van dit drankje gehoord, maar weinigen weten hoe ze het op de juiste manier moeten drinken. Koffie met cognac verlaagt de bloeddruk aanzienlijk, wat belangrijk is.

In het artikel zullen we uitzoeken in welke verhoudingen je een drankje moet bereiden, wat de voor- en nadelen zijn.

Voordelen van de drank

Als koffie met cognac op de juiste manier wordt bereid en in kleine hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan dit het lichaam ten goede komen:

  1. Verhoogt de alertheid.
  2. Heeft een positief effect op de prestaties.
  3. Goed voor mensen met een lage bloeddruk.
  4. Verhoogt de bloedcirculatie.
  5. Verbetert de kwaliteit van de slaap.
  6. Herstelt kracht.
  7. Helpt verkoudheid te bestrijden.

De voordelen van koffie met cognac worden bepaald door de ingrediënten die ervoor worden gebruiktKoken. Een belangrijk kenmerk: u hoeft alleen natuurlijke koffiebonen en cognac van hoge kwaliteit te nemen.

Een ander pluspunt van de drank is dat het hoofdpijn vermindert en de celveroudering vertraagt.

Het kan ook worden gebruikt in de cosmetologie bij de vervaardiging van haarmaskers. Het is noodzakelijk om met een schaats een kippenei aan koffie toe te voegen, te mengen en in de hoofdhuid te wrijven. Deze therapie versterkt de haarzakjes en geeft het haar een gezonde uitstraling.

cognac koffie recept
cognac koffie recept

Flaws

Net als elke andere drank die in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, kan koffie met cognac het lichaam schaden.

Het kan in het volgende voorkomen:

  1. winderigheid en koliek.
  2. Schending van het cardiovasculaire systeem.
  3. Verwijdert calcium uit het lichaam.
  4. Veroorzaakt uitputting van het zenuwstelsel.

Bij het drinken van koffie en cognac gaat het tandglazuur afzonderlijk achteruit.

De geschiedenis van de koffiecocktail

Het drankje heeft veel verschillende namen. Misschien wel de meest bekende is "Frans".

Dat komt omdat de Fransen de eersten waren die opmerkten hoe perfect deze twee ingrediënten bij elkaar passen. Naast de klassieke naam staat de drank bekend als "Romeins", "Russisch", "Afrikaans" en vele anderen. Het hangt allemaal af van het land waar het wordt bereid.

Hoe drink je koffie met cognac

Echte fijnproevers drinken het langzaam en genieten van elke slok.

Koffie met melk kun je in twee varianten drinken:

  1. Beide ingrediënten worden apart gekookt en afwisselend gedronken.
  2. De ingrediënten worden gemengd om een koffiesmoothie te maken.

In beide versies wordt bruine suiker toegevoegd om de bittere smaak te elimineren.

In het eerste geval moet je koffie zetten. Koele brandewijn. Drink afwisselend: eerst het ene drankje, dan het andere.

Brouw in het tweede geval koffie en giet er gekoelde cognac in. De verhoudingen van koffie met cognac in de klassieke versie:

  • Tweehonderd milliliter water.
  • Een theelepel gemalen koffie.
  • Dezelfde hoeveelheid bruine suiker.
  • Dertig milliliter cognac.

Maak koffie op de gebruikelijke manier in een Turk. Na zeven door een zeef. Los suiker op en voeg cognac toe.

Je kunt andere ingrediënten in verschillende variaties van de drank toevoegen.

Frans cognackoffierecept

Koken voor één portie.

Ingrediënten:

  • Twintig milliliter cognac.
  • Een eetlepel verse zure room.
  • Tweehonderd milliliter gezette koffie.
  • Lepel poedersuiker.
  • Vanilline, citroenschil, gemalen walnoot. Voeg deze ingrediënten naar smaak toe.

Zure room met poedersuiker en vanille apart kloppen tot er een dik schuim ontstaat.

Koffie in het Turks, zeef en voeg cognac toe.

Leg de zure roommassa voorzichtig met een theelepel erop. Bestrooi met gemalen walnoten en citroenschil.

hoe drink je koffie met cognac
hoe drink je koffie met cognac

Oranje Recept

Ingrediënten:

  • Klaar espresso - één stokje.
  • Snufje kaneel.
  • Bruine suiker naar smaak.
  • Driehonderd milliliter cognac.
  • Sap van een halve sinaasappel.
  • Kruidnagel naar smaak.

Om deze alcoholische drank te bereiden, moet je een glas met een diepe bodem nemen.

Spoel en droog de sinaasappel. Rasp de citroenschil op een fijne rasp.

Doe sinaasappelschil, kruidnagel, suiker, kaneelstokje in een pan. Meng alles met sinaasappelsap en cognac. Verwarm op laag vuur tot 60 graden.

Maak de espresso apart klaar en voeg toe aan de pan met de rest van de ingrediënten. Breng niet aan de kook.

Giet de inhoud in een glas en bestrooi met de resterende sinaasappelschil.

cognac koffie verhoudingen
cognac koffie verhoudingen

Energiedrank

Om deze cocktail te bereiden, moet je cola aan de hoofdingrediënten toevoegen. Koffie met cognac in deze versie is zeer verkwikkend en energiek, verhoogt de bloeddruk en verhoogt de hartslag. Daarom is het ten strengste verboden voor mensen die lijden aan hypertensie om een drankje met alcohol en cola te drinken.

koffie met cola
koffie met cola

Ingrediënten:

  • Schot van espressokoffie.
  • Dertig milliliter cognac.
  • Driehonderd milliliter cola.

Koffie zetten. Mix cognac met cola tot schuim. Giet koffie in. Licht tonic drankje is klaar om te drinken.

Afrikaanse koffie

Nog een recept voor het zetten van koffie met cognac.

Ingrediënten:

  • Anderhalve theelepel gemalen koffie.
  • Een halve theelepel cacaopoeder.
  • Snufje kaneel.
  • Een theelepel kristalsuiker.
  • Honderd milliliter water.
  • Twee theelepels cognac.

Giet koffie, cacao-kaneel in een kleine steelpan. Vul alles met water. Breng aan de kook en laat ongeveer twee minuten sudderen.

hoe maak je cognackoffie?
hoe maak je cognackoffie?

Nadat je de vloeistof in een glas hebt gegoten, voeg je cognac en suiker toe.

Heerlijke koffie met gebrande suiker

Ingrediënten:

  • Tweehonderd milliliter water.
  • Een theelepel gemalen koffie.
  • Vijftig milliliter cognac.
  • Bruine suiker naar smaak.

We maken Turkse koffie. Verwarm intussen de cognac boven het vuur. Smelt de suiker. Los het op in cognac en voeg toe aan de koffie. Zorg ervoor dat de vloeistof niet kookt.

Haal de koffie van het vuur en giet het in een mok.

Weense koffie

Dit voortreffelijke drankje duurt iets langer dan normaal om te bereiden.

Ingrediënten:

  • Honderd milliliter water.
  • Een theelepel gemalen koffie.
  • Drie theelepels suiker.
  • Paar anjer bloeiwijzen.
  • Het vierde deel van een kaneelstokje. Snijd in de lengte.
  • Vijfentwintig milliliter cognac.
  • Citroenschil.

Koffie brouwen in een Turk zonder te koken.

De rest van de ingrediënten - suiker, kaneel, kruidnagel en citroenschil - doe in een schotel, giet cognac en steek in brand. Cognac moet snel ontbranden en onmiddellijk uitgaan. Zeef tenslotte door een zeef.

Koffiegiet het in een mok en voeg er gezeefde alcohol aan toe.

Aanbevolen: