2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Gourmet en originele gerechten kunnen worden bereid van vlees van pluimvee - bijvoorbeeld broodjes. Ze zijn voorwaardelijk verdeeld in twee hoofdtypen: gebakken en gekookte kiprolletjes met vulling. In dit artikel hebben we de lekkerste recepten verzameld om dergelijke gerechten te bereiden.
Kiprolletjes gevuld met Adyghe-kaas
Je hebt anderhalve kilo gestripte kip nodig, zevenhonderd gram Adyghe-kaas, kruiden, zout en smaakmakers naar smaak.
Scheid het vlees en de schil van de botten, klop ze eraf en bestrooi met zout en peper. Leg Adyghe-kaas gemengd met kruiden en specerijen op de stukjes. Rol het vlees nu op tot een rol, wikkel het met gaas, trek het stevig aan met touw en kook het ongeveer veertig minuten in zout water. Verwijder daarna het gaas en leg de rollen zelf onder de pers om ze de gewenste vorm te geven. Het blijkt dicht sappig vlees en geurige kaasvulling te zijn!
Kiprol in de oven met spek en gesmolten kaas
Je hebt deze ingrediënten nodig: kipfilet, spek, voorgesneden,plantaardige olie en gesmolten kaas.
Klop de filet los en voeg er peper en zout aan toe. Leg op elk stuk vlees een plakje spek en bestrijk met gesmolten kaas. Rol nu elk stuk in een rol en steek het in met een tandenstoker. Leg op een bakplaat, besprenkel met olie en bak gedurende vijfentwintig minuten op 200oC.
Bacon, kaas en kip winnen altijd!
Kiprolletjes gevuld met Omelet en Knoflook
Voor dit recept heb je driehonderd gram mayonaise, zevenhonderd gram kippenvlees (dijen of filet), vijf eieren, knoflook, plantaardige olie, kruiden, peper, zout naar smaak nodig.
Kluts de eieren met mayonaise tot een gladde massa, giet op een ingevette bakplaat en bak een kwartier op 220oC. Neem een gebakken omelet. Snijd nu de kip in kleine stukjes en voeg er peper, zout, knoflook en kruiden (fijngehakt) aan toe. Verdeel de filet gelijkmatig over de omelet, rol hem op en wikkel hem stevig in gaas, bind de uiteinden vast.
Maak dan een liter kippenbouillon, waarin je de rol een half uur moet koken. Als het gerecht is afgekoeld, vouwt u het kaasdoek open en snijdt u de eier-kiprol in stukken van maximaal drie centimeter dik.
Heel ongebruikelijk en smakelijk!
Kiprolletjes gevuld met gedroogde abrikozen en noten
Je hebt de volgende ingrediënten nodig: een kip, een glas walnoten, twee eieren, tweehonderd gram gedroogde abrikozen, een theelepel gemalen gember, twee eetlepels boter, mayonaise engroen naar smaak.
Snijd het kippenvel aan de achterkant door en verwijder het. De resterende pulp moet van de botten worden gescheiden en in plakjes worden gesneden. Verdeel ze nu over de huid en voeg peper en zout toe.
Spoel de gedroogde abrikozen, laat ze ongeveer een uur in koud water weken. Droog daarna en ga door een vleesmolen of maal in een keukenmachine. Mix met noten, gember, eieren en kruiden. Roer grondig tot een gladde massa. De vulling is klaar. Leg het op de plakjes kip op de huid, rol in een rol. Nu moet je een beetje peper en zout toevoegen en het dan in folie wikkelen. Plaats de rol in de oven en bak een uur op 190oC. Verwijder de folie en laat de broodjes nog tien minuten in de oven staan. Haal de schaal eruit, laat hem afkoelen en snijd hem in plakjes.
Gevulde kiprolletjes zijn het lekkerst versierd met kruiden of mayonaise.
Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Gevulde pannenkoeken: recepten voor gevulde pannenkoeken voor vakanties en doordeweeks
Het is niet zo moeilijk om heerlijke loempia's te maken. Ondanks zijn eenvoud kan zo'n gerecht een prachtige decoratie zijn voor elke vakantietafel. Bovendien zijn pannenkoeken zeer bevredigend, waardoor ze een geweldig voedsel zijn voor dagelijkse consumptie
Kiprolletjes gevuld met kaas
Kipfilet wordt terecht beschouwd als een van de dieetgerechten, dus het wordt vaak gekookt. Wanneer je kipfilet in de oven kookt, wordt het gerecht vaak droog en moet je er een saus voor bereiden, en dit is extra moeite. Er is een heel eenvoudig recept voor kiprolletjes met kaas. Dit gerecht zal niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kinderen. Verwar kiprolletjes niet met kip Kiev, dit zijn verschillende gerechten. Ze hoeven niet gepaneerd te worden en hoeven niet in een grote hoeveelheid olie gebakken te worden
Kipbroodje met champignons en kaas: recept met foto. Hoe kiprolletjes met champignons en kaas in folie in de oven koken?
Het artikel vertelt hoe je kiprolletjes met champignons en kaas op de juiste manier kookt. De heerlijke smaak van dit charmante gerecht zal zonder uitzondering nog lang door iedereen worden herinnerd
Kiprolletjes met champignons in de oven en in de pan
Kiprolletjes kunnen gerust een wondertraktatie worden genoemd waar het hele gezin van zal genieten. Eenvoudige en snelle bereiding, sappige en delicate smaak maken dit gerecht tot een van de meest geliefde gerechten. Als vulling kun je alle producten gebruiken die goed bij kippenvlees passen. Warmtebehandeling wordt op verschillende manieren uitgevoerd: in de oven, in een koekenpan, op de grill. Vandaag zullen we het hebben over het koken van kiprolletjes met champignons met behulp van verschillende technologieën
Gevulde vis recept: hoe te koken? Gevulde vis: stap voor stap recept met foto
Niet elke huisvrouw kent het recept voor gevulde vis. Om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten om verschillende manieren onder uw aandacht te brengen om heerlijke en bevredigende gerechten te bereiden die niet alleen kunnen worden geserveerd voor een familiediner, maar ook voor een feestelijke tafel
