De lekkerste en eenvoudigste cake voor thuis: kookfuncties, recepten en recensies

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Op een feestelijke dag wil elke huisvrouw haar familie plezieren met originele gerechten en zoete desserts. In dit artikel vind je heerlijke zelfgemaakte taartrecepten die je gemakkelijk in je keuken kunt gebruiken.

Napoleontaart: ingrediënten

Dit zachte, luchtige dessert is al sinds hun kindertijd geliefd bij velen. Regel een vakantie voor uw dierbaren en verwen hen met een heerlijke traktatie. Voor de test:

• Een glas melk.
• Vijf kopjes witte bloem.
• 400 gram margarine.

Voor crème heb je nodig:

• Twee kopjes suiker.
• 250 gram boter.
• Drie eierdooiers.
• Een half glas suiker.
• Twee glazen melk.
• Drie volle eetlepels bloem.

Recept

Lees meer over het maken van een heerlijke cake thuis:

1. Doe eerst de test. Zeef hiervoor de bloem op het bord, doe er margarine op en hak het voedsel in kruimels. Giet daarna een glas melk op het werkstuk en kneed het deeg snel. Het moet vettig en plakkerig zijn omhanden en bord.
2. Verdeel het werkstuk in 14 stukken. Rol elk in een dunne laag. Leg de eerste op een bakplaat, steek er een gelijkmatige cirkel uit en prik er met een vork op verschillende plaatsen in. Bak de cake en herhaal deze handeling met andere lagen.
3. Bak de deegresten tot ze gaar zijn. Als ze afgekoeld zijn, vermaal je ze tot kruimels.
4. Maak daarna de room klaar. Pureer drie dooiers met drie eetlepels suiker en voeg bloem toe aan het mengsel. Verdun de resulterende massa met een beetje melk. Kook de resterende melk en combineer met de basis.
5. Klop de suiker en boter met een mixer. Voeg er geleidelijk de vla aan toe, zonder te stoppen met het mengen van de producten.
6. Besmeer de taarten met een dun laagje room. Leg ze op elkaar. Versier het oppervlak en de zijkanten van de cake met kruimels.

Bedek het dessert met een plank en plaats er een gewicht op (zoals een waterkoker). Zet de cake een nacht in de koelkast en haal hem er 's morgens uit en verwijder de verdrukking. Strijk de room en de kruimels glad. Serveer de taart met warme dranken.

Eenvoudige pannenkoekentaart

Dit recept zal je helpen als er geen tijd is om een complexe traktatie te bereiden. Producten:

• Tarwemeel - 350 gram.
• Kokend water - 300 ml.
• Plantaardige olie - drie eetlepels.
• Suiker - anderhalve glaasje.
• Vanillesuiker - een halve theelepel.
• Eidooiers - vier stuks.
• Melk - twee glazen.

De lekkerste cake gemaakt van eigenaardige pannenkoeken wordt bereidheel eenvoudig:

1. Voeg drie eetlepels suiker en plantaardige olie toe aan het water. Breng het mengsel aan de kook. Haal de pan onmiddellijk van het vuur en voeg de bloem toe. Meng het deeg voorzichtig met een lepel en vervolgens met je handen.
2. Maak de dooiers fijn met suiker en vanille. Voeg een paar eetlepels bloem toe aan de producten. Verwarm de melk en giet het dooiermengsel erbij. Wacht tot de room is ingedikt voordat je hem van het vuur ha alt.
3. Verdeel het deeg in verschillende stukken, rol ze uit en bak ze in een droge koekenpan.

Smeer de taarten met room en laat de taart staan. Versier het oppervlak met poedersuiker.

Vogelmelktaart

Delicaat dessert met een onvergelijkbare smaak zal een onvergetelijke indruk op uw gasten maken. Voor deze cake heb je de volgende ingrediënten nodig:

• Meel - een kopje voor deeg en een eetlepel voor room.
• Suiker - twee kopjes voor de room, een kopje voor het deeg en een half kopje voor het glazuur.
• Eieren - vier voor het deeg en tien voor de room.
• Gelatine - 40 gram.
• Melk - één kopje voor deeg en drie eetlepels voor glazuur.
• Boter - 300 gram voor room en 50 gram voor glazuur.
• Vanillesuiker - één pakje.
• Cacao - vijf eetlepels.
• Water voor het verdunnen van gelatine - 150 ml.

Een eenvoudige en heerlijke cake wordt als volgt bereid:

1. Bereid eerst het koekje. Klop de eieren los met suiker en cacao. Dit duurt ongeveer tien minuten. Voeg vervolgens bloem toe aan het mengsel. roerenproducten, giet de resulterende massa in een vorm en bak de basis tot deze gaar is in de oven.
2. Koel het koekje en snijd het in de lengte in twee stukken.
3. Giet gelatine met warm water.
4. Scheid de eiwitten van de dooiers.
5. Klop de dooiers met een kopje suiker, voeg melk en bloem toe. Doe het mengsel in een waterbad en breng aan de kook.
6. Sla de warme boter op en voeg er dan vanillesuiker en vla aan toe, lepel voor lepel, zonder te stoppen met roeren.
7. Roer de gelatine en zeef indien nodig.
8. Sla de afgekoelde eiwitten met een tweede glas suiker op tot stabiele pieken. Giet gelatine erin en meng alles opnieuw.
9. Combineer beide mengsels (olie moet geleidelijk aan eiwit worden toegevoegd).
10. Plaats een cake in een afneembare vorm, smeer er room op en dek af met het tweede deel van het koekje. Plaats de cake in de koelkast en wacht tot de laag volledig is uitgehard.

Haal het afgewerkte dessert voorzichtig uit de vorm en bedek het met chocoladesuikerglazuur.

Eenvoudige en heerlijke cake in een pan

Het originele dessert is erg lekker en smelt letterlijk in je mond. Om het te bereiden, heb je de volgende producten nodig:

• Een blikje gecondenseerde melk.
• Drie kippeneieren - twee in room en één in deeg.
• 450 gram bloem voor deeg en twee lepels voor room.
• Melk - 500 ml.
• Suiker - één glas.
• Vanillesuiker - één zakje.
• Boter –200 gram.
• Walnoten - één glas.

Een eenvoudige en heerlijke cake die we thuis zo koken:

1. Allereerst moet je de room koken. Om dit te doen, giet je melk in een pan en meng je het met twee eieren. Voeg een lepel bloem en een glas suiker toe. Klop het eten los met een garde en zet de borden op het vuur. Kook de room tot hij dikker wordt en voeg er dan boter aan toe. Roer opnieuw, haal van het vuur en dek af.
2. Daarna kun je beginnen met het bereiden van het deeg. Giet de gecondenseerde melk in een diepe kom en voeg het ei eraan toe. Meng de producten grondig, voeg gebluste soda en bloem toe. Kneed het deeg en verdeel het in acht gelijke delen.
3. Rol elke blanco uit, prik op verschillende plaatsen met een vork in en bak in een pan. Het duurt letterlijk een paar minuten om een cake te bakken.
4. Knip cirkels van dezelfde grootte uit de lege plekken en hak de restjes fijn.

Smeer de taarten in met warme room, versier het oppervlak van het dessert met kruimels en gehakte noten. Laat de cake twee uur weken voordat je hem op tafel zet.

Eenvoudige en heerlijke koekjescake

Bereid dit dessert voor 's avonds thee of een feestelijke tafel. Benodigde producten:

• Acht kippeneieren.
• Een glas tarwebloem.
• Een glas suiker.
• Twee pakken kwark.
• Twee lepels gelatine.

De cake is heerlijk en heel gemakkelijk als volgt te bereiden:

1. Week de gelatine in een half glas warm water en warm het dan opin een waterbad.
2. Meng suiker en kwark grondig. Voeg opgeloste gelatine toe aan de resulterende massa en zet deze in de koelkast.
3. Sla eiwitten en een halve kop suiker op. Meng het tweede deel van de suiker met de dooiers en een paar eetlepels bloem. Combineer beide mengsels, giet het deeg in een vorm en bak een koekje.
4. Snijd de afgekoelde basis voor de cake in twee delen.
5. Als je wilt, kun je gekoelde room mengen met geraspte chocolade.

Smeer de taarten, stapel ze op elkaar en versier het oppervlak van het dessert met een topping.

Biscuitgebak "Erg lekker"

Hier is een recept voor een heel eenvoudig en heerlijk zelfgemaakt dessert. Ingrediënten:

• Suiker - anderhalve glaasje.
• Kippeneieren - vier stuks.
• Meel - één glas.
• Bakpoeder - een theelepel.
• Snufje zout.
• Zure room - anderhalve glaasje.
• Bananen - vier stuks.
• Chocolade - 100 gram.

Biscuitgebak "Erg lekker" we zullen zo koken:

1. Kluts de eieren, het zout en de suiker met een mixer (ongeveer acht minuten). Voeg het bakpoeder en de gezeefde bloem toe aan het mengsel. Roer voedsel met een lepel. Plaats het deeg in een vorm en stuur het om te bakken in een slowcooker of oven.
2. Snijd de bovenkant van het afgewerkte koekje, verwijder het midden en scheur met je handen.
3. Schil twee bananen, snijd ze in plakjes en leg ze op de taart.
4. Meng suiker, zure room, koekkruimels en de resterende bananen. Leg de vulling op de bodem en giet er gesmolten. overchocolade.

Garneer het dessert met wat kleurrijke hagelslag en laat het enkele uren intrekken.

Dessert "Nostalgie"

Als je geen tijd hebt om een complexe traktatie te bereiden, gebruik dan ons recept. Het is gewoon een erg lekkere cake, die is bereid met een minimum aan ingrediënten:

• Boter - 400 gram.
• Twee kippeneieren.
• Meel - 700 gram.
• Gecondenseerde melk - anderhalve blik.
• Noten naar smaak.
• Zout en frisdrank - elk een halve theelepel.

Hoe maak je de lekkerste cake? Je kunt het dessertrecept hieronder lezen:

1. Breek de eieren in een glas en klop ze lichtjes met een vork. Voeg gekookt water toe, voeg zout en frisdrank toe.
2. Kneed de boter met een vork (hij moet zacht zijn) en giet de inhoud van het glas erin.
3. Zeef de bloem en combineer deze met het voorbereide mengsel.
4. Kneed een elastisch deeg, wikkel het in huishoudfolie en laat het een kwartier met rust.
5. Wanneer de opgegeven tijd is verstreken, verdeelt u het werkstuk in negen delen. Rol elk met een deegroller.
6. Plaats de eerste cake op een bakplaat en steek er een cirkel uit van de gewenste grootte. Maak een paar gaatjes met een mes en bak de cake. Doe hetzelfde met de rest van de lege plekken.
7. Leg de afgewerkte cakes op een schaal en vet ze onmiddellijk in met gecondenseerde melk. Bestrooi een van de middelgrote cakes met gehakte noten.

Bestrooi de zijkanten en bovenkant van het dessert met kruimels gemaakt van deegresten(ze moeten ook gebakken worden tot ze gaar zijn).

Beoordelingen

Ervaren huisvrouwen kennen het geheim van het bereiden van heerlijke taarten. Zelfgemaakte desserts zijn veel zachter en luchtiger dan die uit de winkel. Ambachtsvrouwen zeggen dat het erg belangrijk is om verse producten van de hoogste kwaliteit te gebruiken. Ze zeggen dat familieleden en vrienden op vakantie altijd wachten op een traktatie die is bereid door de zorgzame handen van een moeder, echtgenote of grootmoeder.

Conclusie

Hoe je de lekkerste cake kookt, weet misschien elke huisvrouw. Geen van hen weigert echter nieuwe bewezen recepten. Daarom hopen we dat onze instructies niet worden genegeerd. U kunt uw dierbaren verrassen met eenvoudige en heerlijke desserts op feestdagen of zondagen.