De eenvoudigste en lekkerste salade - kookfuncties, recepten en recensies
De eenvoudigste en lekkerste salade - kookfuncties, recepten en recensies
Anonim

Als gasten voor de deur staan, wil je echt een eenvoudige en smakelijke salade koken om jezelf en je dierbaren te plezieren. Huisvrouwen geven vaak de voorkeur aan gerechten die zo min mogelijk tijd en geld kosten om te maken. Maar zijn er recepten voor hele simpele en lekkere goedkope salades? Ja! En in dit artikel zullen hun mogelijke opties worden overwogen.

heerlijke salades op tafel
heerlijke salades op tafel

Uit de lijst met eenvoudige maar zeer smakelijke saladerecepten hieronder kan natuurlijk iets niet bij je passen. Maar wees niet boos! Misschien moet je gewoon iets aanpassen, ingrediënten toevoegen of verwijderen, en dan zul je je gasten op het feest zeker plezieren met eenvoudige maar zeer smakelijke salades.

Prachtige Caesar

Volgens de beoordelingen van veel huisvrouwen en fijnproevers, neemt Caesar-salade de leidende plaats in de lijst van feestelijke gerechten in - waarvan een zeer smakelijk en eenvoudig recept hieronder zal worden gegeven.

Dit is alles wat je nodig hebt:

  • Kip-, kalkoen- of konijnenfilet - 500 gram.
  • Tomaten - 2 stuks.
  • Wit brood - vierstuk.
  • Beijing-kool - een middelgrote kop.
  • Harde kaas - honderd gram.
  • Kwartel ei (je kunt kip) - 2 stuks
  • Mayonaise, zout, peper naar smaak.

Zoals je kunt zien, is alles heel eenvoudig. Het is ook gemakkelijk om dit gerecht te bereiden. Het vlees moet in zout water worden gekookt en afgekoeld. Snijd het brood in sneetjes en droog ze vervolgens lichtjes in de oven of in een pan. Kook en pel het ei.

Spoel en hak de kool fijn, gebruik alleen de groene bovenkant van de groente, en leg ze op een serveerschaal. Snijd ook de vleespulp en leg deze op de kool, waarna we de gesneden tomaten hier leggen. De bovenste laag is paneermeel, dat willekeurig bestrooid moet worden met mayonaise, bestrooid met geraspte kaas, gegarneerd met eihelften en kruiden.

eenvoudige en heerlijke salade
eenvoudige en heerlijke salade

Het is opmerkelijk dat deze eenvoudige en smakelijke salade in porties wordt bereid, dat wil zeggen voor elke gast afzonderlijk. De bovenstaande ingrediënten zouden genoeg moeten zijn voor vier gelijke porties.

En nog iets: je kunt geraspte knoflook toevoegen aan mayonaise. Dit geeft je gerecht een bijzondere pikantheid en originaliteit.

Tederheid

Volgende op het lijstje van erg lekkere salades op tafel, waar je niet al te lang mee hoeft te rommelen, is de Tenderness salade. Hiervoor heb je nodig:

  • Witte kool - ongeveer driehonderd tot vierhonderd gram.
  • Rookworst - tweehonderd gram.
  • Knoflook - drie teentjes.
  • Peterselie, mayonaise, zout - naar smaak toevoegen.

Het duurt slechts tien minuten om het gerecht te bereiden. Je hoeft alleen maar alle ingrediënten te hakken (kool, worst in reepjes snijden, knoflook raspen op een zeer fijne rasp), mengen met mayonaise en alle saladecomponenten in een mooie bak doen. Garneer vervolgens met peterselie.

De bovenstaande ingrediënten zijn naar schatting genoeg voor vier personen.

Lady's

Volgens veel fijnproevers is dit de lekkerste en zeer eenvoudige salade. Om het te bereiden heb je driehonderd gram kipfilet nodig, tweehonderd gram ananas uit blik, zestig gram harde kaas, een of twee teentjes knoflook en natuurlijk mayonaisedressing.

eenvoudige maar heerlijke saladerecepten
eenvoudige maar heerlijke saladerecepten

Gekookt kippenvlees moet in blokjes worden gesneden, stukjes ananas, geraspte kaas, fijngehakte knoflook toevoegen. Giet alles met mayonaise, meng en serveer.

“De Bruid”

Dit is een simpele en erg lekkere salade met originele bereiding en mooie uitstraling. De effectiviteit van het gerecht wordt bereikt door een interessante afwisseling van lagen van de benodigde ingrediënten. U moet dus nemen:

  • Twee uien.
  • Vier aardappelen.
  • Drie wortelen.
  • Bieten - twee stuks.
  • Vier eieren.
  • Drie smeltkazen van elke fabrikant die je wilt.
  • En natuurlijk mayonaise.

Groenten en eieren moeten worden gewassen en gekookt tot ze volledig gaar zijn. Snijd de gepelde ui in blokjes of reepjes en doe ze in een koekenpan voor een slowfrituren. Als de ui licht gestoofd is, moet deze opzij worden gezet en afkoelen.

de lekkerste en heel simpele salade
de lekkerste en heel simpele salade

Rasp groenten en eieren op een grove rasp en leg in de volgende volgorde op een feestelijk gerecht:

  1. Aardappels.
  2. Boog.
  3. Wortel.
  4. Boog.
  5. Mayonaise.
  6. Bieten.
  7. Boog.
  8. Weer mayonaise.
  9. Geraspte kaas.
  10. Mayonaise als laatste saladedressing.
  11. Eieren voor decoratie.

Het gerecht moet mals en mooi zijn.

“Dierenriem”

De oorspronkelijke naam van deze eenvoudige en heerlijke salade wordt weerspiegeld in de feestelijke, verrukkelijke ingrediënten. Voor vier porties salade heb je nodig:

  • Een halve kilo champignons.
  • Vier kippeneieren.
  • Twee verse komkommers.
  • Een halve kilo kippenvlees.
  • Ui - één kop.
  • Vier stengels groene uien.
  • Vierhonderd gram maïs in blik.
  • Dertig milliliter plantaardige olie.
  • Olijven - optioneel.
  • Zout, mayonaise.

En hoewel de lijst met ingrediënten voor salades behoorlijk indrukwekkend is, zijn deze producten niet te duur en redelijk betaalbaar.

Hoe kook je dit lekkers? Allereerst moet je de uien en champignons een kwartier bakken. Vervolgens koken en in blokjes snijden vlees, komkommers en eieren. Giet alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met mayonaise en garneer met groene uien.

Heerlijke crackers

Ja, dezehet product kan ook dienen als een goede aanvulling op recepten voor zeer smakelijke en eenvoudige salades. Naast twee pakjes crackers heb je een zestal kippeneieren nodig, een blik vis uit blik, honderd gram harde kaas, evenals groene uien, knoflook en mayonaise naar smaak.

Hoe alles klaar te maken? Kook eerst de eieren, scheid vervolgens de eiwitten van de dooiers, rasp en meng met mayonaise. Daarna hakken we de ui fijn en kneden we het blikvoer met een vork.

Leg een laag crackers in een mooie vorm, leg er een mengsel van eiwitten en mayonaise op, waarna er weer een laag droge koekjes komt. Deze keer smeren we vis uit blik erop en besprenkelen alles met groene uien.

Gevolgd door nog een laag crackers en geraspte kaas, gecombineerd met mayonaise en gehakte knoflook. Het gerecht wordt gecompleteerd door de laatste laag koekjes, waarvan de bovenkant is ingesmeerd met mayonaise en versierd met geraspte kippendooiers.

Sla moet twee uur trekken, maar het is niet nodig om het voor deze tijd naar de koelkast te sturen. Nadat het gerecht is geweekt, kan het op een koude plaats worden gezet en vervolgens op de feesttafel worden geserveerd.

“Mannelijke gril”

Ja, deze salade wordt echt beschouwd als het meest bevredigende en smakelijke gerecht dat de sterke helft van de mensheid zeker lekker zal vinden. Er is weinig nodig om de man van wie je houdt te verwennen:

  • Honderd gram rundvlees.
  • Twee eieren.
  • Eén lamp.
  • Vijftig gram kaas.
  • Eén lamp.
  • Een eetlepel van 3%azijn.
  • Mayonaise.

Deze ingrediënten zijn ontworpen voor twee porties, dus je kunt niet alleen een man, maar ook jezelf een plezier doen met een gerecht.

Dus, het vlees moet worden gekookt tot het volledig gaar is en de ui, in halve ringen gesneden, moet worden gemarineerd in azijn. Dit duurt slechts een kwartier. Als je azijn als marinade niet of niet lekker vindt, kun je het gerust vervangen door citroensap.

Eieren en kaas gewreven op een grove rasp, vlees in kleine blokjes gesneden.

caesarsalade erg lekker en makkelijk recept
caesarsalade erg lekker en makkelijk recept

Leg nu twee lagen: ui en vlees, waarna we de ingrediënten licht aandrukken en invetten met mayonaise. De volgende laag, bestaande uit eieren, moet ook worden gekruid met mayonaise. Bestrooi het gerecht met kaas.

Vergeet de lever niet

Dit product kan ook feestelijke salades versieren. Hieronder is een voorbeeld van een van hen.

We nemen deze producten:

  • Rundvlees (of varkenslever) - een kwart kilogram.
  • Wortelen - drie stuks.
  • Ui - twee stukken.
  • Zout, specerijen, mayonaise - naar smaak.

Bak de ui in halve ringen gesneden en de wortel geraspt op een grove rasp in een pan tot de groenten zacht zijn. Kook op dit moment de lever en snij in reepjes. Meng alles, voeg kruiden toe en breng op smaak met mayonaise.

salades zijn erg lekker en eenvoudig
salades zijn erg lekker en eenvoudig

Volgens gastronomische beoordelingen kun je een appel of ingelegde komkommers toevoegen, in reepjes gesneden.

Deze constante krabsticks

Salade vankrabsticks worden in veel gezinnen als een verplicht vakantiegerecht beschouwd. Hieronder is een van de vele varianten.

Voor vier porties salade moet je tweehonderd gram krabsticks, veertig gram crackers (uit een pakje of met je eigen handen gekookt), tweehonderd gram maïs in blik, driehonderd gram Chinese kool nemen, tweehonderd gram harde kaas, een of twee teentjes knoflook, zout, gemalen peper, mayonaise.

Om zo'n lekker gerecht te bereiden, moet je kaas, krabsticks en kool in blokjes snijden en de knoflook fijn hakken. Combineer vervolgens alle ingrediënten, voeg kruiden toe en breng op smaak met mayonaise.

Hoe zonder granen?

Granen worden over het algemeen zelden gebruikt als hoofdingrediënt van vakantiesalades. Hetzelfde kan echter niet gezegd worden van rijst, die aan sommige heerlijke gerechten kan worden toegevoegd.

Voor een ervan heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Tweehonderd gram rijst.
  • Twee eieren.
  • Een blik vis in blik.
  • Groene ui.
  • Specerijen, zout, mayonaise.

Salade kookt vrij snel. Het is noodzakelijk om rijst en eieren te koken, ingeblikt voedsel te pureren met een vork, de groene ui fijn te hakken. Meng alle ingrediënten, breng op smaak met mayonaisesaus.

“Voor de geliefde”

Nog een stevige salade die de sterke helft van de mensheid zal aanspreken. Om het te bereiden, wordt aanbevolen om de volgende producten te nemen:

  • Crackers - 200 gram.
  • Rauwe bonen - vierhonderd gram.
  • Ingeblikte maïs - driehonderd gram.
  • Champignonpaddestoelen -vierhonderd gram.
  • Ingemaakte komkommers - twee of drie stuks.
  • Een ui.
  • Knoflook - twee of drie teentjes.
  • Mayonaise.
  • Zout, gemalen peper.
  • Kleine tomaten, sla - voor decoratie.

Wat moet er gebeuren met zo'n overvloed aan ingrediënten? Laten we eerst de bonen doen. Het moet een paar uur worden geweekt en vervolgens zestig tot tachtig minuten worden gekookt tot het gaar is. Doe de bonen vervolgens in een vergiet en spoel ze af.

Snijd de ui en champignons en bak ze vijftien minuten op laag vuur.

salades zijn eenvoudig maar erg lekker op het feest
salades zijn eenvoudig maar erg lekker op het feest

Pak de knoflook in de knoflookpers en snijd de komkommers in kleine blokjes.

Alle ingrediënten moeten worden gemengd, gezouten en gekruid met mayonaise. En je kunt natuurlijk prachtig decoreren met halve tomaten en slablaadjes.

Kippenlever is een belangrijk ingrediënt

En dat is het ook, vooral als het gaat om de hieronder beschreven salade. Voor de bereiding wordt aanbevolen om de volgende producten te kiezen:

  • Een kwart kilo kippenlever.
  • Twee ingelegde komkommers.
  • 150 gram champignons.
  • Een van wortelen en uien.
  • Knoflook.
  • Dille.
  • Plantaardige olie of mayonaise.

Kippenlever gesneden en gebakken tot het gaar is. Champignons en groenten worden ook gebakken in een pan, waarna ze aan de lever worden toegevoegd. Vervolgens worden komkommers, groenten en kruiden opgemaakt. Alle ingrediënten worden grondig gemengd en op smaak gebracht met wat voor jou handig is.manier.

Enkele tips

Zoals je kunt zien, is het bereiden van een feestelijke salade vrij eenvoudig en eenvoudig. U hoeft hier niet al te veel tijd, moeite of geld voor te besteden. Er zijn een paar kleine trucjes die je zullen helpen om het gerecht bijzonder smakelijk te maken.

Het is bijvoorbeeld belangrijk om de ingrediënten pas te mengen als ze allemaal volledig zijn afgekoeld na de warmtebehandeling. Daarnaast is het aan te raden salades vlak voor het serveren op smaak te brengen, zodat ze geen tijd hebben om te bederven.

En wees natuurlijk niet bang om te experimenteren! Voel je vrij om de recepten aan te passen aan je smaak en budget, en dan zul je jezelf en je gasten zeker plezieren met heerlijke en verrukkelijke gerechten.

Aanbevolen: