Producten die koolhydraten bevatten: lijst, beschrijving

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-18 01:18

De nieuwste modetrends in een gezonde levensstijl zijn goede voeding. Van hieruit komt een groot aantal recepten, diëten, aanbevelingen die gericht zijn op het verkrijgen van een gezond lichaam en een slank fit figuur.

Natuurlijk zijn de belangrijkste aanbevelingen correct en de moeite waard om naar te luisteren. Maar er zijn er ook die de gezondheid aanzienlijk kunnen schaden.

Diëten zijn erg populair, waarbij geadviseerd wordt om koolhydraten volledig uit het dieet te weren of de consumptie ervan te verminderen. In dit artikel zullen we u helpen begrijpen wat het is, producten die koolhydraten bevatten analyseren, hun voordelen of nadelen analyseren.

Functies

Eerst moet je de functie van koolhydraten begrijpen. Dit is een energetische en structurele functie. Koolhydraten helpen het lichaam energie te produceren, waardoor het alle vitale functies vervult. Velen hebben gemerkt dat ze zich tijdens koolhydraatvrije diëten slecht voelen, snel moe worden, zich zwak voelen en de mentale activiteit afneemt. Het blijkt dat zonder koolhydraten onze vitale activiteit sterk is.lijden.

Classificatie van koolhydraten

Koolhydraten zijn: eenvoudig, complex en vezelig. Simpele worden ook wel licht verteerbaar genoemd. In het lichaam veranderen ze onmiddellijk in eenvoudige suiker, waardoor het geh alte in het bloed dramatisch toeneemt. Tegelijkertijd begint insuline te worden geproduceerd, die suiker omzet in energie. Maar zo'n enorme hoeveelheid energie heeft het lichaam niet meteen nodig. Hierdoor wordt het overschot afgezet in vet. Daarom moeten voedingsmiddelen die enkelvoudige koolhydraten bevatten in minimale hoeveelheden worden geconsumeerd na sport of mentale stress om de energiereserves van het lichaam aan te vullen.

Complexe koolhydraten worden langzaam genoemd. Eenmaal in het menselijk lichaam worden ze geleidelijk afgebroken, de geproduceerde energie wordt geleidelijk verbruikt. Dit type koolhydraten leidt minder snel tot overgewicht.

Fibred is vezel. Vezels worden niet afgebroken in het lichaam. Ze dienen voor een soort reiniging van de darmen, verzamelen alle onnodige en giftige stoffen en verwijderen ze uit het lichaam. Vezels zijn een gunstig koolhydraat voor de darmen. Het draagt bij aan de vorming van gunstige microflora.

Makkelijk te verteren

Licht verteerbare koolhydraten worden onderverdeeld in verschillende soorten: disachariden en monosachariden.

Disacchariden hebben hun eigen groepen:

• Lactose - het heeft een grote invloed op de ontwikkeling van het lichaam van het kind. Als volwassene wordt het slechter geabsorbeerd.
• M altose - een grote hoeveelheid ervan wordt gevonden in mout. In zijn puurste vormkoolhydraten zijn zeldzaam.
• Sucrose - deze stof komt niet voor in de natuur. Het werd kunstmatig gesynthetiseerd in suikerriet en suikerbieten.

Monosachariden zijn onderverdeeld in de volgende groepen:

• Glucose - speelt een grote rol in het werk van veel lichaamssystemen. Het hormoon dat betrokken is bij de opname van glucose is insuline. Hij is het die helpt de licht verteerbare stof om te zetten in energie.
• Galactose - gevonden in zowel zuivelproducten als andere energiedrankjes. Het lichaam breekt af in lactose en glucose.
• Fructose is de zoetste van alle suikers. Het wordt langzamer opgenomen en is daarom een veel voorkomend onderdeel van sportvoeding. Opgenomen in de vruchten van fruit en bessen. Overtollige fructose in het lichaam leidt tot stofwisselingsstoornissen.

Zetmeel en glycogeen. Wat het is? Welke producten bevatten?

Langzame koolhydraten omvatten zetmeel en glycogeen.

Zetmeel is essentieel voor een goede darmfunctie. Komt in contact met glasvezel. Gevonden in voedingsmiddelen zoals aardappelen, maïs, bonen, bonen, linzen, bananen en meer.

Glycogeen zijn glucosemoleculen. Gebrek leidt tot snelle vermoeidheid, slaperigheid, zwakte. Voor de sporttraining is het aan te raden om wat bessen of een banaan te eten om de glycogeenvoorraden aan te vullen en lichaamsbeweging was vruchtbaar.

Voedingsmiddelen met licht verteerbare koolhydraten

Overweeg nu de productenkoolhydraten bevatten. We zullen nu een lijst met producten samenstellen met eenvoudige. Licht verteerbare koolhydraten zijn te vinden in voedingsmiddelen zoals: kristalsuiker, dadels, pruimen, rozijnen, bananen, dadelpruimen, druiven, honing, zuivelproducten, gist, granen, witte wijn en meer.

Wanneer is de beste tijd om dit soort voedsel te eten?

Als u weet welke voedingsmiddelen koolhydraten bevatten, kunt u uw ma altijden gemakkelijk aanpassen om gezond te zijn. Maar is het gebruik van enkelvoudige koolhydraten echt zo gevaarlijk en leidt het noodzakelijkerwijs tot zwaarlijvigheid? Nee. Licht verteerbare koolhydraten moeten in uw dieet worden opgenomen, dit kunt u het beste voor 16.00 uur doen. In de eerste helft van de dag verbruikt het lichaam actiever energie dan 's avonds. Probeer bij het opstellen van uw menu geen voedingsmiddelen met een grote hoeveelheid koolhydraten op te nemen in de avondma altijden. Voor de avond zijn eiwitten en vezels ideaal. Ook kun je na een intensieve training, mentale activiteit of zware lichamelijke inspanning voedingsmiddelen eten die koolhydraten bevatten: een banaan, yoghurt, een handvol noten of dadels. Maar er moet een minimum aantal zijn.

Veel mensen weten welke voedingsmiddelen koolhydraten bevatten, een lijst van deze voedingsmiddelen zal in het artikel worden samengesteld. Maar het blijkt dat sommige voedingsmiddelen, ondanks het feit dat ze koolhydraten bevatten, toch nuttig blijven. Tegelijkertijd is het beter om sommige 's ochtends niet te gebruiken. Ter oriëntatie in de wereld van koolhydraatbevattende producten bedachten experts een glycemische index. Dit is een indicator die helpt bij het bepalen van de stijging van de bloedsuikerspiegel bij het eten van verschillende voedingsmiddelen.

Bij het overwegen van producten die koolhydraten bevatten, is het de moeite waard om hun glycemische index te kennen. Hoe lager de score, hoe nuttiger het product.

Productnaam	Glycemische index
Data	103
Witbroodtoast	101
Muffinbroodjes	96
Aardappelschotel	95
Witte Rijst	90
Gekookte wortelen	85
Aardappelpuree	83
Pompoen	75
Parelgrutten	70
Verse ananas	66
Bieten	65
Gegist zwart brood	65
Rozijnen	64
Macaroni en kaas	64
Banaan	60
Venbessen	47
Basmati	45
Druiven	45
Gedroogde abrikozen,pruimen	40
Verse appel	35
Gekleurde bonen	34
Broccoli	16
Paddestoelen	15
Courgette	15

Eiwitten en koolhydraten in voedsel

Vergeet niet dat in veel producten niet alleen koolhydraten, alleen vetten en alleen eiwitten zitten. Vaak zijn ze allemaal in één unit beschikbaar. Een groot aantal koolhydraatvrije producten: vlees van pluimvee, vis, rundvlees, Russische kaas. In het dieetmenu is dit zeker het overwegen waard.

De tabel toont voedingsmiddelen die eiwitten en koolhydraten bevatten:

Productnaam	Eiwitten	Koolhydraten
Melk	2, 9	4, 7
Magere kwark	18, 0	1, 5
IJs	3, 3	6 - 15
Dille	2, 5	4, 5
Ui	1, 7	9, 5
Zuring	1, 5	5, 5

Met de juiste voeding is het nog steeds noodzakelijk om het in je dieet op te nemencomplexe koolhydraten die niet in vet worden opgeslagen, maar ons lichaam helpen energie te produceren, onze spieren, hersenen en andere organen voeden. Als deze stoffen niet genoeg zijn, begint het lichaam niet meer goed te functioneren. Een persoon voelt zich moe, lusteloos, zwak, de stofwisseling is verstoord. Dit gaat gepaard met diabetes.

Voeding met complexe koolhydraten. Namen en beschrijvingen

Laten we een lijst maken van voedingsmiddelen met complexe koolhydraten:

1. Tomaten - reinigen perfect de darmen en bloedvaten van het menselijk lichaam, onderdrukken de eetlust.
2. Grapefruit staat bekend als goede vetverbranders en is een gemakkelijke en snelle snack gedurende de dag.
3. Appels - ze bevatten veel vezels, wat helpt om al het onnodige uit het lichaam te verwijderen.
4. Bruine rijst is in veel opzichten beter dan gewone witte rijst. Ondanks de grote hoeveelheid koolhydraten bevat het weinig calorieën.
5. Bonen - bevat alle noodzakelijke antioxidanten, vitamines, foliumzuur. Helpt bij het werk van het hart en de bloedvaten.
6. Courgette is een universeel product. Er zijn een groot aantal gerechten met courgette die het dieet diversifiëren. Ze zijn rijk aan mineralen en kalium. Past goed bij eiwitrijk voedsel.
7. Bloemkool wordt nog steeds niet gewaardeerd door veel vertegenwoordigers van de mensheid. Rijk aan antioxidanten die verantwoordelijk zijn voor gezondheid, jeugdigheid en schoonheid.
8. Paddestoelen - ongeacht welke vertegenwoordigers van het product in het dieet zitten (eekhoorntjesbrood, champignons, champignons, cantharellen, enzovoort). Ze zijn allemaal rijk aan voedingsstoffen en versterken perfectimmuniteit.
9. Selderij - de bladeren en wortels van dit product bevatten vitamine K. Hij is het die de opname van calcium in het lichaam helpt. Het bestaat ook uit bijna water. Daarom kan het gebruik ervan het gewicht niet beïnvloeden.

Kleine conclusie

Dus, om het dieet in balans te houden, moet het zeker voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan koolhydraten. Ze helpen bij het opwekken van energie. Ze helpen ook het functioneren van veel organen. Voedingsmiddelen die meer koolhydraten bevatten, kun je het beste 's ochtends of na een intensieve training eten. Bij het afvallen is het de moeite waard om gezond voedsel te eten, verstandig te handelen, dan is het gemakkelijk om het gewenste resultaat te bereiken.