Lenten producten. Lijst met mager voedsel
Lenten producten. Lijst met mager voedsel
Anonim

De vastentijd nadert, wat helpt om het lichaam en de ziel van een persoon te reinigen. Tijdens het eten consumeren gelovigen alleen mager voedsel. Overweeg de volgende tips voordat je begint met vasten.

Wat niet te eten tijdens het vasten

De belangrijkste voorwaarde waaraan vastende mensen moeten voldoen, is het weigeren van vleesproducten (varkensvlees, kip, rundvlees, vis, lamsvlees). En u kunt ook de volgende componenten niet in uw dieet opnemen:

- wit brood;

- eieren;

- snoep;

- zuivelproducten (zure room, kaas, boter, gefermenteerde melk en eigenlijk melk).

mager voedsel
mager voedsel

Dus, wat zou het voedsel moeten zijn en welk mager voedsel kan het beste in het dieet worden gebruikt tijdens de vastentijd?

Productlijst

Zoals je weet, kun je tijdens het vasten geen producten van dierlijke oorsprong eten, maar je kunt alleen mager voedsel eten. In de schappen van supermarkten, markten, vindt u een groot assortiment van dergelijke producten. Neem voordat je gaat winkelen een lijst met magere voedingsmiddelen mee:

- gries (havermout, boekweit, rijst, bulgur, gerst, maïs, tarwe,gerst);

- groenten (bieten, spinazie, aardappelen, asperges, wortelen, paprika's, kool, knoflook, uien);

- champignons (eekhoorntjesbrood, champignons, champignons, oesterzwammen, cantharellen), kunnen in elke vorm worden gebruikt - vers, gedroogd en bevroren.

- peulvruchten (erwten, asperges en sperziebonen, linzen, mungbonen, kikkererwten);

lijst met magere voedingsmiddelen
lijst met magere voedingsmiddelen

- plantaardige vetten (sesam-, olijf-, lijnzaad-, zonnebloem-, pompoenolie);

- augurken (komkommers, appels, kool, tomaten);

- kruiden (basilicum, dille, munt, prei, peterselie) worden gedroogd en vers of als specerij gebruikt;

- gedroogd fruit (rozijnen, gekonfijt fruit, gedroogde abrikozen, vijgen, pruimen);

- noten (cashewnoten, walnoten, hazelnoten);

- alle soorten fruit, zelfs exotische;

- snoepjes (jam, gozinaki, conserven, halva, honing);

- zwarte en groene olijven;

- meelproducten van durumtarwe;

lijst van magere voedingsmiddelen
lijst van magere voedingsmiddelen

- mout- en zemelenbrood;

- dranken (groene thee, fruitdrank, cacao, compote, sappen, gelei);

- sojaproducten (melk, kwark, mayonaise, zure room).

Zo eet je mager voedsel. De lijst is vrij breed. We raden je aan om je eraan te houden tijdens het vasten.

Soja Magere Producten

Winkels verkopen nog steeds kant-en-klaar vlees en zuivelproducten die gemaakt zijn van soja. Ze zijn verrijkt met vitamines, omega-3-zuren, sporenelementen, isoflavonen. Deze magere voedingsmiddelen hebben veel voordelen:

1. Ze zijn niet nodig inkoelkast winkel.

2. Ze koken snel.

mager voedsel in winkels
mager voedsel in winkels

3. Soja kan worden beschouwd als een complete bron van eiwitten.

4. Verminder het risico op borsttumoren en hart- en vaatziekten.

5. Regel het cholesterolgeh alte in het bloed.

6. Verbeter de hersenactiviteit.

Maar artsen adviseren nog steeds om voorzichtig te zijn met deze producten. De meeste sojabonen worden immers geteeld met behulp van transgene technologieën. Overweeg bij het kiezen van sojaproducten of deze simulanten nodig zijn.

Lenten menu voorbeeld

Voordat je begint met koken, moet je proviand halen. Zoals hierboven vermeld, kunnen magere producten voor vasten worden gekocht in supermarkten, markten. Dus, hier zijn een paar menu-opties die componenten uitsluiten die in de post verboden zijn.

Voor het ontbijt: tarwepap uitsluitend gekookt in water. Voeg er fijngesneden pompoen aan toe. De drank is groene thee.

Lunch: vegetarische borsjt, lichte frisse koolsalade met fijngeraspte wortel.

Snack: Kook aardappelrolletjes met champignons in de oven. Drinken - appelcompote.

Diner: Stoof een raap met wortelen. Als toetje - veenbessen, gemengd met honing.

Hier is een andere optie.

mager voedsel om te vasten
mager voedsel om te vasten

Ontbijt: aardappelpannenkoekjes, radijssalade. De drank is groene thee.

Lunch: broccolisoep, knolselderij, appel, koolraapsalade.

Snack: groentestoofpot. Drank - appel-cranberrymousse.

Diner: gestoofde koolrolletjes met rijst en wortelen. Drinken - thee met jam. Dessert - gekonfijt fruit.

Nu ben je ervan overtuigd dat de Lenten-tafel gevarieerd en vooral nuttig kan zijn. Alle gerechten zijn uitgebalanceerd en bevatten voldoende vitamines, eiwitten, sporenelementen.

Voordelen en contra-indicaties

Voor sommige mensen zijn dieetbeperkingen extreem gecontra-indiceerd. De volgende categorieën personen zijn vrijgelaten uit de post:

- kinderen;

- iedereen die onlangs een complexe operatie of ernstige ziekte heeft ondergaan;

- ouderen;

- zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven;

- diabetici;

- lijden aan hoge bloeddruk, nierfalen, ernstige ziekten van het maagdarmkanaal, maagzweren, gastritis;

- mensen die zware lichamelijke arbeid verrichten.

Voor de rest verwelkomen artsen hun wens om te vasten. Je moet tenslotte minstens één keer per week een vastendag regelen.

Vasten is ook goed voor het spijsverteringskanaal. Bij het eten van mager voedsel worden schadelijke gifstoffen en slakken uit het lichaam verwijderd. De darmmicroflora wordt hersteld. Het niveau van cholesterol en suiker neemt af, overtollig vocht wordt uitgescheiden. Tijdens het vasten vallen velen af. Veel mensen dromen ervan. Overgewicht belast immers het bewegingsapparaat en het cardiovasculaire systeem. Het Lenten-menu is rijk aan fruit en groenten, die het lichaam verzadigen met vitamines.

mager voedsel om te vasten
mager voedsel om te vasten

Foutenvasten

Je mag in geen geval één of twee keer per dag eten. Het lichaam stopt met het ontvangen van voldoende energiebronnen. In dit opzicht kan het werk van het immuunsysteem verslechteren en zal de hormonale achtergrond worden verstoord. Zorg ervoor dat u in het dieet niet alleen koolhydraatrijke voedingsmiddelen opneemt, maar ook eiwitten. Anders zal het leiden tot de ophoping van vetweefsel. Overvloedige consumptie van rauwe groenten en fruit, noten kunnen koliek, een opgeblazen gevoel en zelfs verergering van darmaandoeningen veroorzaken. Zorg ervoor dat u elke dag het eerste gerecht in het lentemenu opneemt.

Het belangrijkste bij vasten is niet jezelf beperken in voedsel, maar een volledige zuivering van de ziel. En ga niet tot het uiterste en maak je menu alleen van water en brood.

Artsen adviseren niet om zonder voorbereiding een vastenperiode van meerdere weken in te gaan. Dit kan leiden tot zenuwinzinkingen en gezondheidsproblemen. Dit alles komt voort uit het hongergevoel. Je kunt je het beste het hele jaar door voorbereiden. Regel een keer per week het lossen. Ma altijden moeten frequent en fractioneel zijn. Eet vijf keer per dag. Vermijd gefrituurd voedsel. Stomen, koken, sudderen en bakken.

Na het lezen van het artikel hopen we dat je begrijpt dat magere voedingsmiddelen voedzaam, gezond en smakelijk zijn, en helemaal niet smaakloos.

Aanbevolen: