2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Vandaag de dag zijn diepvriesgroenten erg populair bij het koken en worden ze meestal verkocht in zakken in verschillende combinaties. Dit zijn: Hawaiiaanse mix, Mexicaanse mix, groentemix met champignons en meer. Het belangrijkste voordeel van dergelijke mengsels is de snelheid van bereiding en bruikbaarheid.
Een van de meest voorkomende mixen is de Mexicaanse mix. Het bevat in de regel de volgende groenten: doperwtjes, sperziebonen, maïs, paprika en wortel. Elke fabrikant kan echter zijn eigen specifieke ingrediënten aan het mengsel toevoegen, de samenstelling enigszins wijzigen.
Mexicaanse bevroren mix is heel gemakkelijk te bereiden, het is zelfs voldoende om groenten 15-20 minuten in water te koken. Het mengsel kan zowel als zelfstandig gerecht dienen, als als basis in andere gerechten. Het kan niet alleen eenvoudig in water worden gekookt, maar ook worden gestoofd, gebakken.
De Mexicaanse mix zelf bestaat uit diepgevroren verse groenten. Met deze methode kunt u bijna alle nuttige vitamines opslaan,zit in groenten. Tegelijkertijd is de hoeveelheid vitamines groter dan de hoeveelheid vitamines in verse groenten die in de winter worden geteeld. Maar tegelijkertijd is het de moeite waard om te bedenken dat het opnieuw invriezen van het Mexicaanse mengsel leidt tot een verslechtering van de kwaliteit van groenten en een afname van de hoeveelheid voedingsstoffen erin.
Mexicaanse mixkeuze
Houd bij het kiezen van een Mexicaanse melange rekening met de volgende richtlijnen. In de regel wordt dit product in de uitverkoop verpakt in polymeerzakken. Let bij het kopen op de kwaliteit van de verpakking: de zakken moeten luchtdicht zijn, geen gebreken hebben, er mag geen rijp op zitten. Let ook op de productietijd. De houdbaarheid van diepvriesgroenten is twee jaar, mits de temperatuur constant op -18 graden wordt gehouden. De verpakking moet nauwkeurige informatie bevatten over de samenstelling van het mengsel, alle groenten zijn aangegeven.
Bij het kiezen is het ook de moeite waard om de fabrikant in overweging te nemen: binnenlandse producten zijn goedkoper dan vergelijkbare buitenlandse. Een lagere prijs betekent echter niet producten van lage kwaliteit.
Kookmethoden
En nu staat het Mexicaanse mengsel op tafel, hoe maak je het klaar? Er zijn tal van manieren. Voor het koken wordt aanbevolen om groenten op kamertemperatuur te ontdooien, maar u kunt ze ook diepgevroren koken. Er zijn veel verschillende recepten, gerechten, bij de bereiding waarvan je het Mexicaanse mengsel kunt gebruiken. U kunt een heerlijke soep krijgen: vlees, met slachtafval ofvegetarisch, voeg groenten toe aan de kokende bouillon. Je kunt de Mexicaanse mix als bijgerecht bereiden door hem te sauteren of te laten sudderen. Je kunt ook een salade maken met een Mexicaanse mix door groenten te koken en extra ingrediënten toe te voegen.
Over het algemeen kun je met de Mexicaanse mix veel verschillende gerechten bereiden, niet alleen heerlijk, maar ook gezond. Tegelijkertijd onderscheidt koken zich door het gemak en de snelheid van bereiding.
Aanbevolen:
Mexicaanse Mix calorieën en voedingswaarde
Vandaag zullen we met je praten over het caloriegeh alte van de "Mexicaanse mix", ontdekken wat er in de samenstelling zit, hoe het kan worden gebruikt. Daarnaast leer je over de heilzame eigenschappen van dit product, de voedingswaarde en de chemische samenstelling. Dit mengsel wordt vaak gebruikt voor het maken van soepen, borsjt, ontbijtgranen met vleesingrediënten, maar ook voor bakken en roerei. Diepvriesmixen zijn er in verschillende soorten en zijn ontworpen voor een specifiek gerecht
Mexicaanse snack. Interessante Mexicaanse recepten
De Mexicaanse keuken is behoorlijk gevarieerd, specifiek en, vaak, voor een amateur. Dit komt door het grote aantal hete kruiden en sauzen die bij bijna elk gerecht geleverd worden. Mexicaanse snacks zijn geen uitzondering, waarvan de recepten hieronder zullen worden besproken
Rijstmelkpap: lekker en gezond
Het nuttigste en meest complete ontbijt is natuurlijk pap. Onder het enorme scala aan granen dat wordt gebruikt om melkpap te maken, v alt rijst op. Rijstmelkpap heeft, naast het geh alte aan verschillende vitamines, specifieke absorberende eigenschappen
Courgette Pannenkoeken Recept: Snel, Lekker, Gezond
Veel vrouwen vragen zich af wat ze van courgette moeten maken. Deze groente kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Het kunnen salades, snacks en meer zijn. In ons artikel zullen we bekijken hoe pannenkoeken van courgette worden bereid
Mexicaanse tequila: hoe drink je het puur en hoe mix je het in cocktails?
Tequila is een populaire drank gemaakt van blauwe agave. De klassieke sterkte is 38-40%. De geboorteplaats van deze alcohol is Latijns-Amerika, het moderne grondgebied van Mexico. Over wat tequila is, waar je dit drankje mee drinkt of hoe je het in cocktails mixt, lees ons artikel