2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
De kindertijd van elke persoon heeft zijn eigen onvergetelijke smaak. Het maakt ons nostalgisch, brengt ons terug naar de beste onbezorgde jaren. Voor velen wordt het geassocieerd met de geur van voedsel dat op de kleuterschool werd bereid. Een van deze gerechten is de cottage cheese casserole. Op de kleuterschool was ze een favoriet voedsel voor kinderen. Zoet, smelt in de mond, waar de hele week reikhalzend naar werd uitgekeken.
Wronkelpan: een klassiek recept
Je kunt je onderdompelen in de sfeer van de kindertijd op blote voeten door thuis een ovenschotel met cottage cheese voor de kleuterschool te bereiden. Om dit gerecht te bereiden, worden alle componenten in een bepaalde verhouding genomen. Voor een halve kilo kwark heb je vijftig gram melk, vijftig gram boter, twee eieren, honderd gram suiker en griesmeel nodig. Alles wordt grondig gemengd en veertig minuten gelaten om griesmeel te laten zwellen. Daarna wordt de massa overgebracht naar een met margarine ingevette vorm en in de oven geplaatst. Bak de braadpan goudbruin. Geserveerd met zure room. Eventueel kunnen rozijnen of gedroogde abrikozen worden toegevoegd. Om de wrongelovenschotel meer te makenluchtig is, kun je een glas yoghurt of kefir en een snufje zuiveringszout aan het deeg toevoegen.
Kinder cottage cheese braadpan
Cottage cheese is erg handig voor het lichaam van een groeiend kind, maar niet alle kinderen eten het met plezier. Voor kinderen kun je een malse braadpan met kwark koken. Kinderen zullen dol zijn op dit zoete en luchtige gerecht. Bovendien wordt kwark na warmtebehandeling beter opgenomen. Zo'n braadpan is gemaakt van kwark, eieren, suiker, zure room en griesmeel. Vierhonderd gram kwark wordt gemengd met honderd gram zure room, twee dooiers en twee eetlepels griesmeel en klop vervolgens de resulterende massa met een mixer. Het wit van twee eieren wordt met vier eetlepels suiker geslagen tot stevig schuim. Beide resulterende massa's moeten zorgvuldig worden gecombineerd. Het deeg wordt in een ingevette vorm gegoten en gebakken op een temperatuur van honderdtachtig graden.
Parijse braadpan met kwark
In principe zijn er nogal wat recepten voor dit gerecht. Bijvoorbeeld een braadpan met kwark onder de mooie naam "Parijs" (soms wordt het ook "Frans" genoemd). Dit gerecht is als een taart. Voor de test wordt een pakje margarine ingewreven met een derde glas suiker en twee glazen bloem. Het blijken deegkruimels te zijn. Het moet in drie delen worden verdeeld. Smeer tweederde van het deeg op een ingevette vorm met margarine. Leg vervolgens de vulling op de resulterende laag en bedek deze met de rest van het deeg. Gebruik als vulling twee pakken kwark gemengd met een glas suiker en twee eieren. Bak in de oven op 180 graden. Deze braadpan zou een geweldige aanvulling zijn op elkevakantie tafel. Het is lekker, ziet er aantrekkelijk en smakelijk uit.
Curd-stoofschotels zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Ze bevatten een grote hoeveelheid calcium, die nodig is voor de groei en ontwikkeling van bot- en spierweefsel, evenals dierlijke eiwitten. Houd er echter rekening mee dat eieren en margarine een grote hoeveelheid cholesterol bevatten, wat atherosclerose kan veroorzaken.
Aanbevolen:
Worstkaas - een bekende smaak uit de kindertijd
De laatste jaren is worstkaas weer populair geworden bij Russen. Het behoort tot goedkope producten en heeft een aangenaam rokerig aroma. Veel van zijn smaak is bekend uit de kindertijd, toen het de enige gemeenschappelijke delicatesse was. Nu zijn er veel soorten worstkaas, die verschillen in de aanwezigheid van additieven. Dit zijn amateurkazen. Maar vooral houden veel mensen van de traditionele smaak van worstkaas
Mushroom julienne - een recept dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt
Mushroom julienne is een heerlijk Frans recept. Meestal wordt het voorbereid op de feesttafel. Het recept levert echter geen problemen op, dus u kunt uw gezin er doordeweeks mee verwennen. Toegegeven, door het gebruik van zure roomsaus heeft het gerecht een serieus caloriegeh alte, dus het is beter om het voor de lunch te serveren, niet voor het avondeten
Hoeveel maneschijn komt er uit 1 kg suiker? Moonshine recept van suiker en gist
Het is nogal moeilijk om exacte gegevens te geven over hoeveel maneschijn wordt verkregen uit 1 kg suiker. Dergelijke geschillen zijn niet zonder reden. Er wordt niet alleen rekening gehouden met de suiker die in het drankrecept zit, maar ook die in het product zit. Als maneschijn bijvoorbeeld wordt gemaakt op basis van bessen, fruit of granen, moet rekening worden gehouden met de hoeveelheid suiker die in hun samenstelling is opgenomen. Ook het beschikbare zetmeel, glucose of fructose hebben een significant effect op de hoeveelheid destillaat
Vermicelli braadpan: je zal je vingers bij aflikken! Vermicelli braadpan met gehakt. Ovenschotel met zoete vermicelli
Braadpan met vermicelli is een stevig en zeer smakelijk gerecht dat perfect is als ontbijt of middagsnack. Opgemerkt moet worden dat er tegenwoordig veel opties zijn om zo'n eenvoudig gerecht snel te bereiden. In dit artikel zullen we verschillende manieren bekijken die verschillende, maar redelijk betaalbare ingrediënten bevatten
"Paul Robeson: de taart komt uit de kindertijd
"Paul Robeson" - een taart uit de kindertijd. Het werd vaak bereid door onze moeders en grootmoeders, en het delicate chocoladekoekje was favoriet bij zoetekauwen. Hoe kook je een klassieke versie of een kefircake? Recepten vind je in ons artikel
