2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
"Red Courgette" is een populair restaurant in Peterhof. Het trekt gasten niet alleen met een unieke sfeer, maar ook met een rijke geschiedenis. Denk maar aan, Pushkin en Lermontov, evenals Russische keizers, hebben hier ooit een bezoek gebracht. Ondanks dat het restaurant een modern concept en een vernieuwd interieur heeft gekregen, heeft het de charme van de oudheid niet verloren.
Contactinformatie
Het adres van de "Rode Courgette" in Peterhof is St. Petersburg Highway, 134A. Gasten vinden deze locatie bijzonder gunstig. Het restaurant bevindt zich in de buurt van Alexander Park, beroemde paleizen en fonteinen.
Als u vooraf een tafel wilt reserveren bij de "Red Courgette" in Peterhof, staat het telefoonnummer van de administratie op de officiële website. Neem contact op met de banketservice om evenementen te organiseren.
Historische achtergrond
Restaurant "Rode courgette" heeft een interessante rijke geschiedenis. De instelling is bekend sinds de tijd van Peter I. In 1706 gaf de tsaar zijn tolk S. Ivanov een complot op de tiende verst van de Peterhof-weg. In de buurt werd een herberg gebouwd voor militaire functionarissen die op weg waren naar Peterhof en Strelna. In 1713 werd het gebouw overgedragen aan de vertaler Ivanov om een herberg uit te rusten. Sinds 1733 behoorde de taverne toe aan generaal S altykov. In de loop van haar bestaan heeft de instelling nog veel meer eigenaren veranderd, waaronder de hertogin van Kingston, kolonel Garnovsky, oorlogsheldin L. Kessenich.
Deze taverne wordt geassocieerd met een belangrijke historische gebeurtenis. In de nacht van 29 op 29 juni 1762, toen de paleiscoup plaatsvond, was de toekomstige keizerin II hier aanwezig met de bewakers die haar trouw zwoeren. Na de revolutie werd de herberg gesloten en werd het gebouw geleidelijk ontmanteld voor bouwmaterialen.
Restaurantvoordelen
In 2011 werd het restaurant "Red Courgette" erkend als het beste in St. Petersburg. Het etablissement biedt zijn gasten de volgende voordelen:
- Groot gebouw met twee verdiepingen met meerdere kamers: VIP-ruimte met aparte ingang (voor 20 personen), grote zaal (voor 80 personen), zaal voor grote groepen op de tweede verdieping (voor 200 personen), zomerveranda met uitzicht het park (voor 70 personen).
- Een juiste zonering stelt u in staat om tegelijkertijd individuele klanten, grote groepen en banketten te bedienen zonder voor een van hen ongemak te veroorzaken.
- Draadloos internet en airconditioning in alle kamers. Live uitzending van sportwedstrijden.
- Live muziek in de grote zaal in het weekend en op feestdagen.
- Grote parkeerplaats ontworpen voor auto'sauto's en voor toeristenbussen.
- Dankzij een innovatief radiocommunicatiesysteem tussen de hal en de keuken is het bedienen van gasten sneller dan in andere etablissementen.
- Er worden regelmatig trainingsevenementen gehouden voor werknemers.
- Unieke gerechten op basis van oude Russische recepten, maar ook Europese, Aziatische en originele menu's.
Restaurantmenu
In het restaurant "Red Courgette" in Peterhof is het menu verdeeld in verschillende formaten. Namelijk:
- A la carte - het hoofdmenu van het restaurant.
- Oriëntaals menu - ieders favoriete manti, chebureks, khinkali, tortilla's en meer. Beschikbaar woensdag - zondag.
- Speciale aanbiedingen - speciale feestdagenma altijden of seizoensrecepten.
- Gerechten van de chef - auteursrecepten voor echte fijnproevers. Er zijn altijd enkele interessante nieuwe items.
- Kindermenu - heerlijke en gezonde gerechten in een speciale portie voor de jongste bezoekers van het restaurant.
- Banketmenu - voorgerechten en hoofdgerechten voor uw speciale gelegenheden.
- Toeristenmenu - vaste ma altijden voor excursiegroepen.
- Wijnkaart - dranken van hoge kwaliteit die de smaak van gerechten perfect benadrukken.
Voor degenen die geen tijd hebben om te eten in de mooie en gezellige zalen van het restaurant, is het mogelijk om afha altaarten te bestellen.
Voor groepen toeristen
Omdat de "Rode Courgette" zich in de buurt van de Peterhof-weg bevindt, is de instelling erg populair bij toeristengroepen. Op het hoogtepunt van de excursie kun je niet alleen heerlijk eten, maar ook de unieke sfeer voelen van de legendarische instelling, die werd bezocht door Russische keizers en culturele figuren.
Een compleet menu is beschikbaar voor gasten. Er zijn verschillende opties in verschillende prijsklassen. Hun beschrijving staat in de tabel.
Lunch Optie | Menu | Prijs, RUB/persoon |
Lunch 1 |
- Groentesalade; - kippenbouillon of borsjt (optioneel); - kippenvlees of runderlever voor de tweede (optioneel); - vers gebak; - brood; - thee |
320-350 |
Lunch 2 |
- Groentesalade; - kippenbouillon; - kippenvlees voor de tweede; - vers gebak; - brood en boter; - thee of koffie; - mineraalwater |
460-490 |
Lunch 3 |
- Salade; - kippenbouillon of borsjt (optioneel); - kippenvlees of dumplings voor de tweede (optioneel); - vers gebak; - brood en boter; - thee of koffie; - mineraalwater |
560 |
Lunch 4 |
- Groente- of vleessalade (optioneel); - roomsoep; - twee soorten vlees voor de tweede; - cake of ijs; - brood en boter; - thee of koffie; - mineraalwater |
660 |
Lunch 5 |
- Vleessalade; -roomsoep of borsjt naar keuze; - kip of varkensvlees voor de tweede (optioneel); - dessert; - brood en boter; - thee of koffie; - mineraalwater |
1000-1100 |
Lunch 6 |
- Salade; - kippensoep of borsjt met gerookt vlees (optioneel); - kip- of kabeljauwfilet voor de tweede (optioneel); - dessert; - vers gebak; - brood en boter; - thee of koffie; - mineraalwater |
1200-1300 |
Banketten
Het restaurant "Red courgette" in Peterhof is ideaal voor het organiseren van allerlei soorten banketten. In de zalen van de instelling kunt u een evenement organiseren voor 10 tot 300 personen. Door het universele ontwerp van het pand kunnen ze worden aangepast aan elk evenement. Het restaurantpersoneel heeft ruime ervaring in het organiseren van verschillende evenementen - verjaardagen, jubilea, diploma-uitreikingen, bedrijfsfeesten enzovoort.
Banketmenu in de "Rode courgette" wordt voor elke klant afzonderlijk samengesteld. De gemiddelde cheque is 1800-2200 roebel per persoon. Het menu bevat de volgende belangrijke items:
- koude hapjes - vanaf 60 roebel;
- salades - vanaf 160 roebel;
- augurken - vanaf 60 roebel;
- warme snacks - vanaf 90 roebel;
- hoofdgerechten - vanaf 300 roebel;
- bijgerechten - vanaf 70 roebel;
- broodbuffet - vanaf 60 roebel,;
- desserts - vanaf 50 roebel;
- drankjes - vanaf 20 roebel.
Bruiloft in de "Rode Courgette"
Wilt u uw bruiloft vieren? Het restaurant "Red Courgette" in Peterhof is perfect voor het houden van een feest. Hiervoor zijn de volgende mogelijkheden voorzien:
- De grote feestzaal biedt plaats aan maximaal 300 personen, nadat de tafels zijn gedekt is er voldoende ruimte voor de dansvloer.
- De mogelijkheid om alcohol te bestellen bij groothandelsleveranciers kan de kosten van het feest aanzienlijk verlagen.
- Ondersteuning bij organisatorische zaken: het vinden van een gastheer, het inrichten van de zaal, het samenstellen van menu's, enzovoort.
- Geen huur tijdens kantooruren (11:00 uur tot middernacht).
- Gratis basiskamerdecoratie (tafelkleden, stoelhoezen, stoffen servetten).
- Bij het bestellen van een banket ontvangen de pasgetrouwden een brood en een geschenk om uit de voorgestelde lijst te kiezen.
Aanvullende diensten
Als u van plan bent een evenement te houden in het restaurant "Red Courgette", dient u van tevoren informatie te verstrekken over de kosten van aanvullende diensten. Namelijk:
- Als de limiet van 8 uur voor het huren van een feestzaal wordt overschreden, wordt een uurtarief van 3.000 roebel per uur in rekening gebracht. Buiten kantooruren na middernacht bedragen de kosten RUB 6.000 per uur.
- Het koelen van de drankjes van de klant en het afvoeren van lege containers kost 1.500 roebel (voor het hele evenement).
- Het aansluiten van apparatuur van de klant kost 1.000 roebel.
- Huur van licht- en muziekapparatuur - vanaf 4000 roebel.
- Er zijn twee schermen in de feestzaal waar je videosequenties kunt bekijken. Voor 1-3 vertoningenje moet 1500 roebel betalen.
Positieve feedback
Elk jaar bezoeken duizenden toeristen het restaurant "Red Courgette". Wat maakt hem zo aantrekkelijk voor mensen? U kunt hierover leren van de positieve recensies over deze instelling:
- Mooi modern antiek interieur.
- De muren van de zalen zijn versierd met spectaculaire volksschilderijen.
- Prachtige traditionele portie borsjt - met zure room, spek en donuts.
- Grote parkeerplaats met genoeg ruimte voor iedereen (zowel auto's als bussen).
- Zeer goede keuken - alles is erg lekker, bevredigend.
- Veel interessante decoratieve elementen.
- Interieurdecoratie gebruikte veel natuurlijke houten elementen.
- Er is een goed kindermenu. Er zijn weinig posities in, maar alles is heerlijk, zelfgemaakt, dieet.
- Attende en bekwame obers.
- Zeer goede desserts. wafelrolletjes met heerlijke vulling verdienen speciale aandacht.
- Goed kleurrijk menu - foto's en gedetailleerde beschrijvingen zijn aan elk item toegevoegd.
- 's Avonds is het erg leuk om naar livemuziek te luisteren.
- Het is leuk om live sportwedstrijden te kunnen kijken.
- Het restaurant wordt bijna perfect schoon gehouden.
- Op de open veranda kun je dekens vragen als het buiten koel is.
- Prijzen komen overeen met de kwaliteit van eten en service.
- Het menu heeft een goede selectie thee. Er zijn zowel klassieke variëteiten als ongebruikelijke kruidenvariëteiten.kosten.
- Blij met de mogelijkheid om je eigen alcohol, fruit en snoep mee te nemen naar het banket. Hierdoor kunt u de kosten aanzienlijk verlagen.
- Mooie decoratie en ruime feestzaal.
Negatieve beoordelingen
Ondanks alle charme van het restaurant, het serviceniveau en de technische uitrusting, hebben bezoekers toch enkele opmerkingen over deze instelling. Hier zijn enkele negatieve punten die u uit de beoordelingen kunt leren:
- De bestelling moet lang genoeg wachten.
- Prijzen zijn vrij hoog (hoewel gezien de ligging in de nabijheid van een toeristische trekpleister, is dit te verwachten).
- Als je kiest hoe je vlees gaat braden, moet je erop voorbereid zijn dat je wensen uiteindelijk niet zullen worden vervuld.
- Vlees is stug, moeilijk te kauwen.
- Allereerst worden excursiegroepen bediend en moeten de rest van de gasten lang wachten (het is beter om na 15:00 uur naar het restaurant te komen, wanneer er weinig mensen in de instelling zijn).
- Met een groot aantal bezoekers kan het erg benauwd zijn, de airconditioning kan het niet aan.
- Gezien het hoge prijskaartje, zouden de porties groter kunnen zijn.
- Kolommen in de feestzaal maken het een beetje moeilijk voor gasten om vrij te bewegen.
- Livemuziek is erg luid, waardoor het onmogelijk is om een normaal gesprek te voeren. Je moet schreeuwen zodat de gesprekspartner iets hoort.
Conclusie
Als je van plan bent de schoonheden van Peterhof te bewonderen, neem dan zeker het restaurant "Red Courgette" op in je reisschema. Foto's van de gevel en zalen van de instelling makengeweldige indruk. Enerzijds ademt het restaurant de geest van een geschiedenis die honderden jaren teruggaat. Aan de andere kant beschikt de instelling over moderne apparatuur die het verblijf van bezoekers zo comfortabel mogelijk maakt.
Aanbevolen:
Rode Krim Port Massandra: beschrijving van geur en smaak, beoordelingen
Echte wijnkenners kunnen er eindeloos over praten. De voordelen, bewaarcondities, combinatie met andere drankjes en eten, boeketkenmerken - dit is geen volledige lijst met onderwerpen voor liefhebbers van een nobel drankje. En als je portwijn als gespreksonderwerp kiest, dan zijn de meningen erover simpelweg ontelbaar! Laten we proberen erachter te komen waar de haven van Massandra beroemd om is, waarom fijnproevers er dol op zijn
Rode halfdroge wijn: beoordelingen, calorieën. Waarmee drink je rode halfdroge wijn?
Rode halfdroge wijn is een van de meest populaire alcoholische dranken. Het bevat veel verschillende mineralen en vitamines en heeft daarom bij adequaat gebruik een positief effect op de gezondheid en het welzijn van de mens. Deze wijn past goed bij verschillende gerechten, waardoor je hun smaak beter tot hun recht kunt laten komen
Hoe kies je halfzoete rode wijn? Welk merk rode halfzoete wijn kopen?
Rode wijn is in alle opzichten het toonbeeld van perfectie. Exquise smaak, rijke kleur, speciale fluweelachtige smaak en nobel aroma - deze drank veroverde iedereen met zijn onovertroffen kwaliteiten. Hoe halfzoete rode wijn kiezen? Waar moet je allereerst op letten? Deze en vele vragen kunnen nu worden beantwoord
Pitabroodje met rode vis, andere recepten voor rode vis
Vandaag koken we rode vis. Onder het enorme aantal recepten belichten we de beste. Vooral broodjes en sandwiches met rode vis zijn lekker
Droge rode wijn: voordelen en nadelen. De beste rode droge wijnen
Rode wijn wordt gemaakt van een verscheidenheid aan rode en zwarte druiven. Een glas van zo'n drankje kan veel meer dan alleen helpen ontspannen tijdens een date of na een dag hard werken. Vooral droge rode wijn