Orchideesalade met frites - kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Zeer mooie en ongewone salade "Orchid" zal elk feest of feestelijk diner versieren. Het kan worden bereid op een gewoon gerecht of in porties voor elke gast. Het is gemakkelijk en eenvoudig te bereiden. Zelfs een onervaren gastvrouw kan het aan. Laten we eens kijken naar verschillende opties voor de voorbereiding ervan.

Orchideesalade recept met frites en ham

Deze stevige gelaagde salade zal iedereen bevallen. De ingrediënten harmoniëren zeer goed met elkaar. Dus voor het recept voor orchideeënsalade met frites hebben we nodig:

• harde kaas - 150 gram;
• elke ham - 200 gram;
• Koreaanse wortel - 100 gram;
• eieren - twee stukken;
• elke gezouten champignons - 100 gram;
• chips met baconsmaak - 50 gram;
• mayonaise - voor de laag.

Kookalgoritme:

1. Kook de eieren, scheid het eiwit van de dooiers en rasp ze apart.
2. Paddestoelen en ham in dunne reepjes gesneden.
3. Snijd Koreaanse wortelen om ze korter te maken.
4. De salade in laagjes leggen: wortelen - mayonaise - champignons - mayonaise - kruimels - mayonaise - ham - mayonaise - kaas - mayonaise - geraspte eiwitten - mayonaise - dooiers.
5. Breng geen mayonaise aan op de dooiers, dit is de bovenste laag. Het moet bloemen maken van chips.

Zoals je kunt zien, is het recept voor orchideeënsalade met frites heel eenvoudig en niet duur. Dit gerecht is ook nog eens ontzettend lekker en voedzaam.

Orchideesalade recept met frites en kip

Om deze versie van het gerecht te bereiden, hebben we de volgende ingrediënten nodig:

• kipfilet - 200 gram;
• wortel - één medium;
• verse komkommer - een grote;
• harde kaas - 70 gram;
• eieren - twee stukken;
• chips met kipsmaak - één pakje;
• een bosje groenten - naar jouw smaak;
• zout, kruiden - voor het braden of koken van kip;
• mayonaise - voor een laagje salade.

Nadat u vertrouwd bent geraakt met de ingrediënten van het recept voor orchideeënsalade met frites, kunt u beginnen met koken:

1. Kipfilet moet in kleine stukjes worden gesneden en met kruiden en zout gaar worden gebakken. Als je de voorkeur geeft aan gekookt vlees, kook het dan en verdeel het in vezels.
2. Wortelen moeten worden gekookt, geschild en geraspt.
3. Rasp verse komkommer voor Koreaanse wortelen of snij in dunne reepjes.
4. Kook de eieren hard, pel en scheid het eiwit van de dooiers. Rasp ze ook.
5. Rasp kaas op een grove rasp.
6. Verander een deel van de chips inschat.
7. Nu verzamelen we de salade in lagen. Leg eerst wortelen op een schaal, bedek ze met mayonaise, dan komkommer en gehakte chips erop - mayonaise, nu kip - mayonaise, eiwit - mayonaise, bestrooi met dooier erop.
8. Verfraai nu de salade. Leg hiervoor chips op de salade zodat er een bloem ontstaat en plaats een bolletje kaas gemengd met mayonaise in het midden van de orchidee. Je kunt meerdere bloemen maken, het hangt allemaal af van je wens. Versier het gerecht ook met kruiden.

Het recept voor Orchideeënsalade met frites, waarvan de foto hieronder wordt weergegeven, is geschikt voor elke vakantie.

Salade met ingelegde komkommers

We hebben nodig:

• rookworst - 200 gram;
• ingelegde komkommers - 100 gram;
• Koreaanse wortel - 100 gram;
• harde kaas - 150 gram;
• hardgekookte eieren - twee stukken;
• chips - één pakje;
• mayonaise - voor de laag.

Kookmethode:

1. Snijd wortelen met een mes.
2. Snijd komkommers en worst in dunne reepjes.
3. Rasp kaas en eieren.
4. Maak kruimels van chips. Bewaar er een paar voor decoratie.
5. Leg de lagen neer: wortelen - mayonaise - komkommermayonaise - frites - worst - mayonaise - kaas - mayonaise - eieren. Versier met druppels mayonaise en maak een bloem van chips. Kan worden versierd met groen.