Eenvoudig suikervrij koekjesrecept

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 13:07

Dieetvoeding wordt door een groot aantal mensen geconsumeerd. Iemand houdt zich aan de juiste voeding, iemand volgt een streng dieet en iemand die zoet en zetmeelrijk voedsel is, is om gezondheidsredenen gecontra-indiceerd. Maar hoe zit het met jezelf verwennen? Wat eet je zoet voor thee? Hier is een snel en eenvoudig recept dat je leert hoe je heerlijke havermoutkoekjes maakt zonder suiker en bloem.

Veel mensen denken dat hartig natuurlijk gezond is, maar smakeloos. Je kunt zelfs koekjes maken zonder bloem en suiker, maar ze zullen heerlijk, zoet en bevredigend zijn.

Ongezoete koekjes op basis van kwark en zemelen

Dit type dieetkoekje is perfect voor degenen die op hun dieet letten, calorieën tellen en hun geld in hun portemonnee. Het recept is erg goedkoop in termen van een set producten, zeer snel in voorbereiding en heerlijk in resultaat.

Ingrediënten

• Eén grote appel (bij voorkeur niet-zure soorten).
• 250 gram kwark.
• Een kippenei.
• Twee eetlepels van welke zemelen dan ook.
• Specerijen – kardemom, kaneel.
• Een kleine hoeveelheid bakpoeder (op de punt van een mes).

Kookproces

Mijn appels en wrijf op een grove rasp. De huid kan niet worden verwijderd. Doe vervolgens de geraspte appel in een blender. Voeg het ei, de kwark, de zemelen en de kruiden toe. We zorgen voor een homogene consistentie.

De oven voorbereiden. We zetten hem 180 graden aan en warmen hem op. Verspreid intussen bakpapier op een bakplaat. Van de resulterende appel-wrongelmassa maken we kleine balletjes, daarna vormen we een cake van elke bal. Suikervrije koekjes, waarvan wij het recept aanbieden, zijn in 10-15 minuten gebakken. Als je een goudbruin korstje wilt, kun je graden in de oven toevoegen en de koekjes daar nog vijf minuten laten staan.

Als resultaat krijg je verrassend delicate en geurige koekjes zonder suiker en bloem. Als je zoete appels van goede kwaliteit gebruikt om te koken, zul je niet eens merken dat er geen suiker in de koekjes zit.

Heerlijke havermoutkoekjes

Als je dacht dat het onmogelijk was om koekjes te maken zonder suiker en eieren, dan had je het mis. Wij bieden u aan om heerlijke havermoutkoekjes zonder suiker te koken. Het zal een geweldige aanvulling zijn op geurige thee of koffie, het zal je favoriete ontbijt worden.

Ingrediënten

• 200 gram havermout.
• 50 gram plantaardige olie (geurloos).
• 50 gram tarwebloem.
• Snufje zout.
• Snufje zout.
• 150 gram dadels.
• Een kleine banaan (150-170 gram). We wegen de banaan met de schil.
• Een theelepel citroensap.
• Pinchfrisdrank.

Kookproces

Eerst moet je havermout malen in een blender of koffiemolen. Probeer ze niet volledig te malen, verander niet in fijne bloem. De textuur van het graan moet worden gevoeld wanneer we onze suikervrije koekjes maken. Voeg 50 gram tarwebloem toe aan het resulterende mengsel en meng grondig.

Voeg frisdrank toe, die eerst moet worden "terugbetaald" met een theelepel citroensap. Voeg eventueel wat aromatische kruiden toe: vanilline, kardemom, kaneel. Meng alles.

Voeg vervolgens plantaardige olie toe aan de massa. We verlaten de massa even. In deze periode kun je de rest van de ingrediënten bereiden. Aangezien we suikervrije koekjes bereiden, zullen dadels en banaan het in dit gerecht vervangen. We schillen de banaan en snijden in kleine stukjes. We wassen de dadels, halen de zaadjes eruit en snijden ze ook in stukjes. Doe de stukjes fruit in een blender en breng tot een homogene consistentie. Voeg de resulterende massa toe aan het havermoutmengsel.

Nu hoef je alleen nog maar het deeg te kneden en koekjes te vormen. Om te voorkomen dat het deeg aan je handen blijft plakken, kun je er een paar druppels plantaardige olie op doen. Suikervrije havermoutkoekjes kun je in elke vorm maken. Je kunt speciale koekjes uitstekers gebruiken, je kunt gewoon kleine platte cakejes maken met je handen.

We zullen koekjes bakken in voorverwarmd tot 200 gradenoven. Kooktijd - 25 minuten. Maar we verzekeren je dat je binnen tien minuten een verrassend rijk aroma uit de ingewanden van de oven voelt komen. Zoete geur! Hoewel er geen greintje suiker is!

Het blijft om suikervrije havermoutkoekjes uit de oven te halen, ze een beetje af te koelen en te serveren met thee of warme melk. Eet smakelijk!