2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Salades met gerookte borst, gelaagd of gemengd, kunnen volgens verschillende recepten worden gemaakt. Iemand voegt er pittige Koreaanse wortelen aan toe, iemand gebruikt gepekelde of gebakken champignons en iemand legt eieren, Chinese kool, maïs en andere ingrediënten. Maar welke producten je ook gebruikt, een gemengde of bladerdeegsalade met gerookte borst blijkt in ieder geval erg geurig, bevredigend en smakelijk. Om deze verklaring te verifiëren, raden we aan om deze zelf thuis te maken.
Een salade maken met gerookte borst en Koreaanse wortelen
Het genoemde gerecht kan niet alleen worden geserveerd voor het dagelijkse diner, maar ook voor de feesttafel. Door geurige ingrediënten te combineren, blijkt het namelijk erg pittig te zijn, waardoor het een uitstekende snack is voor alcoholische dranken.
Dus, om een salade met gerookte borst en Koreaanse wortelen te bereiden, moet je de ingrediënten van tevoren klaarmaken:
- gerookte kipfilet - 1 st. per 350 gram;
- kaasgerookt in de vorm van een varkensstaart - ongeveer 150 g;
- Koreaanse pittige wortelen - ongeveer 170 g;
- rode bonen uit blik - 80 g;
- gepelde walnoten (voorgebakken) - 60 g;
- rijpe zachte tomaat - 2 middelgrote stukken;
- magere mayonaise - naar smaak toevoegen.
Bereiding van ingrediënten
Om zo'n snack te bereiden, moeten alle componenten worden verwerkt. Dus hoe wordt gerookte kipfilet gehakt? Saladerecepten ermee vereisen het product van overtollig vet en botten te schillen en vervolgens de resterende pulp in kleine blokjes te snijden. Gerookte kaas in de vorm van een varkensstaart en verse vlezige tomaten moeten op precies dezelfde manier worden gesneden. De gepelde noten moeten grondig worden gewassen en vervolgens worden gedroogd in een magnetron of in een koekenpan.
Het is ook noodzakelijk om bonen uit blik te openen en alle pekel af te tappen. Koreaanse wortelen moeten zonder olie en marinade worden gebruikt.
Snackvormproces
Salade met gerookte borst en Koreaanse wortelen is vrij eenvoudig gevormd. Om dit te doen, meng je in één kom alle bovenstaande ingrediënten (rode bonen, gerookte kaas, borsten, pikante wortelen, rijpe tomaten en gebakken walnoten), en breng ze op smaak met niet erg vette mayonaise en meng goed.
Een pittige snack serveren voor de lunch
Nadat de salade met gerookte kipfilet klaar is en op smaak is gebracht met magere mayonaise, moet deze in een diepe kom worden gedaan en alspittige hapjes. Opgemerkt moet worden dat het niet wordt aanbevolen om zo'n gerecht elke dag te gebruiken. Dit geldt vooral voor degenen die problemen hebben met het spijsverteringskanaal.
Een eenvoudige en snelle snacksalade koken
Salade met gerookte borst en Koreaanse wortel kan niet alleen volgens bovenstaand recept worden bereid. Het is immers toegestaan om er totaal andere ingrediënten aan toe te voegen.
Dus we hebben nodig:
- gerookte kipfilet - 1 st. per 350 gram;
- Koreaanse pittige wortelen - ongeveer 170 g;
- vlezige rode paprika's - 2 middelgrote stukken;
- magere mayonaise - naar smaak toevoegen.
Bewerkingscomponenten
Om een salade van gerookte kipfilet en wortelen te maken, moeten alle ingrediënten verwerkt zijn. Het vleesproduct moet worden ontdaan van vel en botten en vervolgens in blokjes van de resterende filet worden gesneden. Vervolgens moet je de zoete, vlezige paprika's wassen en schoonmaken. Ze moeten ook fijn worden gesneden. Wat betreft de pittige Koreaanse wortelen, je hoeft ze alleen maar van alle pekel te ontdoen.
Ingrediënten mengen
Nadat de ingrediënten zijn verwerkt, moeten ze in een gewoon gerecht worden gedaan en op smaak worden gebracht met magere mayonaise. Als je de ingrediënten mengt, zou je een zeer smakelijke en pittige salade moeten hebben. Het moet in een kom worden gedaan en als geurig snackgerecht worden geserveerd.
Maak heerlijke gelaagde salade
Als je een origineel en mooi gerecht op tafel wilt zetten, raden we je aan dit te doengelaagde salade. Gerookte borst, ei en kaas zijn de hoofdingrediënten van deze snack. Maar naast deze bevat zo'n gerecht nog andere componenten.
Dus we hebben nodig:
- gerookte kipfilet - 1 st. per 350 gram;
- verse kippeneieren - 5 stuks;
- Russische harde kaas - ongeveer 100 g;
- verse komkommer medium - 1 stuk;
- rode ui - 1 stuk;
- natuurazijn - ongeveer 30 ml;
- magere mayonaise (het is beter om olijfolie te nemen) - voeg naar eigen goeddunken toe.
Ingrediënten verwerken
Om zo'n salade te bereiden, moet je de kipfilet schillen en vervolgens de resterende filet in kleine stukjes snijden. Vervolgens moet je de eieren koken, afkoelen en het eiwit en de dooiers scheiden. Beide componenten moeten afzonderlijk op een kleine rasp worden geraspt.
Het is ook nodig om een verse komkommer te wassen en in dunne rietjes te hakken. Om dit te doen, kunt u een Koreaanse rasp gebruiken. Wat de ui betreft, deze moet worden geschild, in zeer dunne halve ringen gesneden en gemarineerd in azijn. Na een half uur moet de groente in koud water worden gespoeld en krachtig worden geperst.
Je moet onder andere kaas raspen en hard maken.
Het gerecht goed vormgeven
Om zo'n salade te vormen, moet je een groot en breed bord nemen en de gerookte borsten over de bodem verdelen. Vervolgens moeten ze worden bedekt met verse komkommer. Daarna moet u de volgende lagen gebruiken:ingelegde rode ui, dooier en eiwit. Trouwens, alle vermelde producten moeten zonder mankeren worden gesmeerd met olijvenmayonaise.
Ten slotte moet de gelaagde salade worden bedekt met geraspte kaas en in de koelkast worden bewaard.
Breng naar de eettafel
Nadat de lagen van de snackschaal verzadigd zijn met mayonaise, moet deze uit de kou worden gehaald en op tafel worden gezet. Het wordt aanbevolen om zo'n salade te consumeren voor de warme hoofdlunch.
Kooksalade met champignons
Heb je ooit een snackgerecht gemaakt met ingrediënten zoals gerookte borst, champignons? Salade met het gebruik van de genoemde producten moet niet alleen lekker en geurig zijn, maar ook behoorlijk bevredigend. Voor hem hebben we nodig:
- gerookte kipfilet - 1 st. per 350 gram;
- harde Hollandse kaas - ongeveer 150 g;
- Koreaanse pittige wortelen - ongeveer 170 g;
- verse komkommer medium - 1 stuk;
- verse champignons (champignons) - 150 g;
- niet-gearomatiseerde plantaardige olie - ongeveer 50 ml;
- zout - naar smaak aanbrengen;
- witte ui - 1 st. groot;
- magere mayonaise - naar smaak toevoegen.
Bereiding van de ingrediënten
Hoe kook je de gepresenteerde salade zelf? Champignons, gerookte borst en kaas zijn de belangrijkste componenten. Eerst moet je verse champignons verwerken. Ze moeten worden gewassen en in dunne plakjes worden gesneden. Vervolgens moet het product gebakken worden voorkoekenpan met olie en fijngesnipperde ui. Nadat de ingrediënten zacht en rood zijn geworden, moeten ze worden gekruid met zout, van het fornuis worden gehaald en afkoelen.
Nadat je de champignons hebt gebakken, moet je beginnen met het verwerken van de borsten. Ze moeten worden ontdaan van botten en huid en vervolgens fijngehakt. Wat Nederlandse kaas betreft, deze moet op een grote rasp worden geraspt. Doe hetzelfde met een verse komkommer.
Schoteldecoratie
Nadat je de componenten hebt voorbereid, moet je beginnen met het vormen van een snacksalade. Voeg hiervoor een beetje mayonaise toe aan de kipfilets en meng goed. Vervolgens moet het vleesproduct op een breed bord worden verdeeld en bedekt met Koreaanse wortelen zonder pekel. Daarna moet je geraspte kaas, verse komkommers en gebakken champignons met uien doen. Kortom, het oppervlak van de salade moet worden versierd met een dun mayonaisegaas.
Serveer voor het diner
Nadat een salade is gevormd, kan deze direct worden geserveerd. Nadat u het gerecht op borden heeft uitgespreid, is het raadzaam om het grondig te mengen en pas dan te beginnen met eten.
Als je een pittiger voorgerecht wilt maken, moet je er in plaats van verse komkommers ingemaakte groenten in doen. Dit geeft het gerecht een speciale pikantheid, waardoor het lekkerder en geuriger wordt.
Lichte Chinese koolsalade
Als je geen pittig gerecht wilt maken, maar liever een lichte snack eet, dan raden we aan om de gepresenteerde salade te bereiden. Peking-kool, gerookte borst zijn de belangrijkste?Componenten. Maar naast deze bevat dit gerecht ook andere producten.
Dus we hebben nodig:
- gerookte kipfilet - 1 st. per 350 gram;
- verse komkommer medium - 2 stuks;
- Chinese kool vers - ongeveer 250 g;
- groene erwten - kleine pot;
- verse groenten - gebruik naar smaak;
- gejodeerd zout - naar smaak aanbrengen;
- magere mayonaise - naar smaak toevoegen.
Componentverwerkingsproces
Voordat je een lichte snack voor de feesttafel maakt, moet je het vel van de kipfilets verwijderen en ze ook vrijmaken van botten en overtollig vet. Vervolgens moet de resterende pulp fijn worden gesneden en in een diepe slakom worden gedaan.
Beijing-kool voor zo'n snack kun je beter zo vers mogelijk kopen, zonder droge bladeren. Het moet grondig worden gewassen en vervolgens in dunne reepjes worden gesneden en aan de kip worden toegevoegd. Wat een verse komkommer betreft, deze moet worden geschild (als het bitter is of een groente die in de winkel wordt gekocht), en vervolgens in 4 delen gesneden en in dunne plakjes gesneden.
Het is ook nodig om alle pekel van groene erwten af te tappen en verse groenten af te spoelen. Het laatste ingrediënt moet fijn worden gesneden.
Een gemengde salade vormen
Nadat de Pekingkool en de gerookte borst in een diepe slakom zitten, moet je er plakjes komkommer, groene erwten en verse kruiden aan toevoegen. In de toekomst moeten alle ingrediënten op smaak worden gebracht met magere mayonaise en wellroer met een grote lepel. Indien gewenst kan er een beetje zout aan het afgewerkte gerecht worden toegevoegd (naar smaak).
Hoe moet je presenteren aan familieleden?
In tegenstelling tot andere salades, is het niet nodig om zo'n aperitief in de koelkast te bewaren. Het kan direct na de vorming op tafel worden geserveerd. Opgemerkt moet worden dat zo'n voorgerecht erg lekker en licht is. Het kan niet alleen worden voorbereid voor de winter, maar ook voor de zomervakantie.
Samenvatten
Zoals je kunt zien, kan salade met gerookte kipfilet heel anders zijn. Het belangrijkste is tegelijkertijd om de samenstellende componenten correct te verwerken en correct te selecteren. Kippenvlees gaat bijvoorbeeld goed samen met champignons, groenten en kruiden. Het wordt ook vaak gemengd met gekookte eieren, harde kaas en ingeblikt voedsel zoals erwten, bonen, maïs.
Als je een pittiger gerecht wilt maken, is het aan te raden om gerookte borst te combineren met pittige Koreaanse wortelen, ingelegde champignons, komkommers, knoflookcroutons, kaas en andere ingrediënten. In dit geval krijgt u een zeer bevredigende en geurige snack, die goed is om op de feesttafel te serveren met alcoholische dranken. Maar in ieder geval blijkt een salade met kipfilet (vooral gerookte) erg lekker en voedzaam. Geloof me, geen enkel gezinslid kan zo'n gerecht met mayonaise weigeren.
Aanbevolen:
Salade met borst en Koreaanse wortel: selectie van ingrediënten en recept
Het is bekend dat geen feestelijk feest compleet is zonder een geweldige snack. Voor degenen die nog niet hebben besloten hoe ze de gasten deze keer gaan verrassen, raden we aan een salade te bereiden met Koreaanse wortelen en borst (kip). Deze eenvoudige traktatie vereist geen speciale materiaal- of tijdkosten en de heerlijke smaak zal zeker alle deelnemers aan de viering aanspreken
Laten we een stevige en gezonde tafel dekken: salades met gerookte borst
Als je koelkast leeg is van gerookte kipfilet, dan is dit artikel precies wat je nodig hebt! Hier vindt u verschillende opties voor het bereiden van salades met gerookte borst, en u kunt degene kiezen die u lekker vindt
Borst met aardappelen in een slowcooker: een recept met een foto en een kookmodus naar keuze
Slowcookerborst met aardappelen is een heerlijk alledaags gerecht dat kan worden gemaakt met kip- of kalkoenvlees. Je kunt op verschillende manieren koken: met zure room, room, groenten, champignons, bonen, kaas. We bieden verschillende eenvoudige recepten voor borst met aardappelen voor een slowcooker
Salade met gerookte borst en mais: recept
Gerookte borst- en veldsla kunnen een goede basis zijn voor het bereiden van verschillende voedzame en calorierijke gerechten. En als je deze ingrediënten combineert met groenten die rijk zijn aan vitamines en mineralen, krijg je een gerecht met een evenwichtige samenstelling
Wat te koken met wortelen? Hoe wortelen te koken voor de winter? Hoe wortelkoteletten koken?
Wortel is in alle opzichten een waardevolle groente, voedzaam en heeft een helende werking op het menselijk lichaam, verhoogt de immuniteit en verwijdert gifstoffen, en heeft geen gelijke in termen van caroteengeh alte. Dit is een uitkomst voor kenners van gezonde en dieetvoeding
