Kan ik watermeloen met pit eten? Nuttige eigenschappen en schade van watermeloenzaden

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Vrijwel alle mensen houden van het zoete, sappige vruchtvlees van zo'n bekende bes als watermeloen. Vaak rijst de vraag of het mogelijk is om een watermeloen met botten te eten? In de regel gooit iedereen ze weg, wat tevergeefs blijkt te zijn. De heilzame en schadelijke eigenschappen van watermeloenzaden blijven immers voor velen onbekend. In feite worden ze al heel lang gebruikt om veel ziekten te behandelen, variërend van verkoudheid tot ernstige diagnoses.

Watermeloenzaden: nuttige eigenschappen, schade

Licht gedroogde watermeloenzaden zijn een derde eiwit, dus ze bevatten voldoende aminozuren, die een belangrijke rol spelen bij de groei en vorming van spierweefsel. Ze zijn ook betrokken bij de synthese van energie die nodig is voor het lichaam. De hoofdrol van de aminozuren in de zaden wordt gespeeld door arginine. Het is noodzakelijk voor de normale werking van het hart, reguleert de bloeddruk en vermindert het risico op cardiale ischemie.

Aan anderenBelangrijke aminozuren die in watermeloenzaden worden aangetroffen, zijn tryptofaan, glutaminezuur en lysine. Honderd gram zaden bevat ongeveer 30 gram eiwit, dat is 61% van de benodigde dagelijkse menselijke behoefte. Een ander geweldig gezondheidsvoordeel van zaden is dat ze vetten bevatten. In 100 gram watermeloenzaden - 51 gram. Onder deze vetten is omega-6 het vermelden waard. Dit verzadigde vet verlaagt hoge bloeddruk.

Bovendien bevatten watermeloenzaden B-vitamines, die een belangrijke rol spelen bij het omzetten van voedsel in energie die nodig is voor een persoon. Honderd gram watermeloenzaden bevatten 3,8 milligram niacine, dat is 19% van de benodigde dagelijkse waarde. Niacine ondersteunt het zenuwstelsel, heeft een positief effect op het menselijke spijsverteringsstelsel en heeft ook een positief effect op de gezondheid van de huid.

Een groot aantal nuttige eigenschappen van watermeloenzaden wordt geassocieerd met hun rijke minerale samenstelling. Honderd gram zaden bevatten 556 milligram magnesium, dat is 139% van de dagelijkse waarde van een persoon. Magnesium is betrokken bij de regulering van de bloeddruk, helpt bij de opname van koolhydraten en verlaagt de bloedsuikerspiegel.

Andere nuttige stoffen van watermeloenzaden zijn kalium, koper, zink, fosfor, mangaan, ijzer. Zink is belangrijk voor het immuunsysteem van het lichaam. Het ontbreken ervan kan haaruitval en een afname van de afweer van het lichaam veroorzaken. De dagelijkse behoefte aan zink is 15 milligram. In 100 gram watermeloenzaden zit bijvoorbeeld tweederdevereiste dagelijkse waarde van zink.

Een andere nuttige eigenschap van zaden zijn voedingsvezels, die een positief effect hebben op de gezondheid van het menselijke spijsverteringsstelsel.

Contra-indicaties voor het gebruik van watermeloenzaden

Kan ik watermeloen met pit eten? Ja, maar niet allemaal. Contra-indicaties voor het gebruik van watermeloenzaden zijn de citrulline die erin zit. Dit aminozuur, wanneer het in het menselijk lichaam wordt afgebroken, geeft ammoniak vrij, wat ons lichaam niet nodig heeft. Een gezond persoon scheidt ammoniak uit zonder schade aan het lichaam samen met urine, maar met een aandoening van de nieren of blaas kan citrulline een negatief effect hebben op de menselijke gezondheid. In dit verband zijn watermeloenzaden gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan een nieraandoening en citrullinemie. De zaden mogen niet worden geconsumeerd door zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen onder de drie jaar.

Calorieën

Kan ik watermeloenpitten eten? De zaden van deze bes kunnen gedroogd, gebakken en zelfs rauw gegeten worden. Een kopje van 100 gram bevat 557 calorieën. Dit is een kwart van de benodigde dagelijkse hoeveelheid van een persoon aan energie. Degenen die een inactieve zittende levensstijl leiden, mogen geen misbruik maken van watermeloenzaden, omdat hun inname als een afzonderlijke ma altijd kan worden beschouwd. Voor mensen die sporten of zware lichamelijke arbeid verrichten, zijn watermeloenzaden een onmisbare ondersteuning van energie.

Hoe watermeloenzaden bakken?

Is het mogelijk om de botten van watermeloen rauw door te slikken, we hebben alkwam erachter. Laten we het nu hebben over hoe ze te frituren. Geroosterde watermeloenzaden hebben een aantrekkelijk uiterlijk en een aangename smaak. Om ze voor te bereiden, is het noodzakelijk om de zaden af te spoelen en te drogen met een schone, droge handdoek. Nadat de zaden zijn opgedroogd, is het noodzakelijk om een zoutoplossing te bereiden. Gebruik een theelepel per kwart kopje water. In de toekomst wordt een droge koekenpan in brand gestoken en worden daar watermeloenzaden toegevoegd, die er ongeveer zes minuten op worden gebakken, totdat ze donker van kleur worden. Giet daarna de voorbereide zoutoplossing in de pan en bak de watermeloenzaden totdat al het water verdwenen is. Daarna worden de zaden afgekoeld en zijn ze klaar om te eten.

Watermeloenzaadolie

Kan ik watermeloenzaden doorslikken? Ja, en ze zijn niet alleen nuttig om te eten. Olie verkregen uit watermeloenzaden wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie. Het wordt gebruikt om de vette huid te verzorgen, herstelt de vet- en waterbalans in de weefsels en verlicht zo de vette glans van de huid. Ook kan de olie worden gebruikt bij de verzorging van de hoofdhuid en het haar. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt als een antiparasitair anthelminticum.

Bovendien heeft de olie een positief effect op de werking van de nieren, hart, maag, verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Bij het gebruik van olie is het de moeite waard eraan te denken dat het niet met water wordt weggespoeld en dat de aanbevolen dosis 1 theelepel per dag is. De olie wordt niet aanbevolen voor mensen met een verhoogde bloedstolling. Het kan ook zijngebruikt als additief in voedsel, bijvoorbeeld als saladedressing.

Gebruik van watermeloenzaden in de volksgeneeskunde

Kan ik watermeloen met pit eten? Ja, veel onderzoek bewijst hun gunstige eigenschappen. Poeder van watermeloenzaden kan ook het menselijk lichaam ten goede komen. Het heeft een positief effect op de normalisatie van de bloeddruk en brengt deze weer normaal. Voor de bereiding is het noodzakelijk om gedroogde watermeloenzaden en -schillen te gebruiken. Ze worden vermalen tot poeder en twee keer per dag geconsumeerd. De cursus duurt een maand, het dagtarief is een halve theelepel. Hierdoor kunt u zonder medicatie de gewenste bloeddruk op het gewenste niveau houden.

Conclusie

Dus is het mogelijk om watermeloen met botten te eten? Concluderend moet worden gezegd dat watermeloen en zijn zaden, ondanks een aantal beperkingen voor bepaalde categorieën mensen, op grote schaal kunnen worden gebruikt voor voedsel, omdat ze veel nuttige eigenschappen hebben. Het bevordert de gezondheid van het lichaam en verhoogt de beschermende eigenschappen. Het kan ook worden gebruikt bij de behandeling, preventie en preventie van verschillende ziekten en aandoeningen. En hiervoor hoef je alleen maar kleine geheimen en trucs te kennen bij het eten van watermeloen en zijn zaden.

Kan ik watermeloen met pit eten? Als er geen contra-indicaties zijn, natuurlijk wel. Maar onthoud, alles moet met mate zijn! Blijf gezond!