Martini-cocktails: recepten voor thuis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Wat is een Martini? Dit is een legendarisch merk, een van de meest populaire sterke dranken ter wereld. Er zijn verschillende versies van het uiterlijk, een van hen schrijft het auteurschap toe aan een barman uit een stad genaamd Martinez. Over het algemeen wordt vermout al vele jaren als medicijn gebruikt, bijvoorbeeld Hippocrates raadde het aan aan patiënten met spijsverteringsproblemen. Vermout, die nu te vinden is, is een meer verfijnde en aromatische drank. Fabrikanten van het Italiaanse merk hebben er veel kruiden en specerijen aan toegevoegd.

De smaak van martini werd ooit gewaardeerd door Alfred Hitchcock en Winston Churchill. Tegenwoordig kan martini gerust een van de meest populaire ingrediënten worden genoemd voor het maken van een verscheidenheid aan cocktails. Je kunt er sappen en siropen, room, chocoladeschilfers, tequila en wodka aan toevoegen. Vandaag bieden we u recepten voor de meest interessante martini-cocktails. Het zal gemakkelijk zijn om ze thuis te maken.

Martini enwodka

Deze cocktail wordt beschouwd als een echte mannendrank. Het draait allemaal om de combinatie van een aangename en delicate smaak van vermout en citrus met sterke alcohol. Om het te bereiden heb je nodig:

• gekoelde wodka - 75 milliliter;
• grapefruitbitters - drie druppels zijn genoeg;
• droge vermout - 25 milliliter;
• rijpe citroen - 15 gram;
• ijsblokjes - 200 gram.

Meng wodka en martini in een groot glas, voeg dan ijs toe aan het mengsel en meng goed met een cocktaillepel. De volgende stap is het schenken van de cocktail in een gekoeld glas. U kunt het het beste door een zeef halen (een speciaal hulpmiddel waarmee u grote deeltjes, zoals ijs of stukjes fruit, kunt verwijderen). Elke bitterheid moet aan de martini-cocktail worden toegevoegd, natuurlijk is grapefruit de beste optie, maar kardemom, zoethout of vanille is voldoende. De afgewerkte drank moet worden gegarneerd met citroenschil.

Gin en Martini "Extra Droog"

Deze cocktail heet "Martini", maar dat heeft helemaal niets te maken met het feit dat hij op basis van vermout is bereid. De naam van deze drank werd gegeven ter ere van de auteur - Martini de Anna de Toggia. Om het te bereiden, hoeft u slechts drie ingrediënten te nemen:

• witte vermout - ongeveer 10 milliliter;
• gin - 30 milliliter;
• een paar olijven (geschikt met of zonder pit).

Trouwens, in plaats van olijven kun je een schijfje citroen nemen. Het eerste dat je nodig hebt om deze martini-cocktail te makenvolgens het recept, - bereiding van ijs en koeling van glazen. Je kunt gin en martini meteen mixen in glazen. Voeg ijs toe, meng voorzichtig en garneer met citroen of olijven.

Martini-cocktails moeten worden geserveerd in een speciaal glas op een hoge, elegante steel, een martini genaamd. De vorm lijkt op een paraplu die binnenstebuiten is gekeerd.

Vermout, gin en citroen

Dry Martini is een van de gemakkelijkste sterke dranken om in je keuken te maken. Wat is er nodig om het voor te bereiden? De lijst met componenten is uiterst eenvoudig:

• goede gin - 75 milliliter;
• droge vermout - 15 milliliter;
• ijsblokjes - 150 gram;
• 5 gram elk van olijven en citroen.

In een shaker moet je drankjes combineren, ijs in een cocktailglas doen en roeren tot er rijp op de muren verschijnt. De drank moet in een glas worden gegoten, voeg behoorlijk wat citroensap toe en veeg de rand van het glas af met een schijfje citroen. Versier de afgewerkte cocktail met een ontpitte olijf aan een spies.

Sap en Martini

Met eenvoudige recepten voor martini-cocktails kunt u uw vakantiemenu binnen enkele minuten diversifiëren. Het punt is dat je niet meer dan 10 minuten nodig hebt om ze te bereiden, terwijl je drankjes met een verscheidenheid aan smaken kunt creëren door verschillende ingrediënten te combineren. Een goede optie is een combinatie van vermout met kersen. Om zo'n cocktail te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• roze vermout - 50 milliliter;
• vers of gewoon kwaliteitskersensap - 150 milliliter;
• kersen - 3 stuks;
• ijsblokjes - 200 gram;
• een paar muntblaadjes.

Eerst moet je een longdrinkglas nemen - het verschilt van andere in zijn regelmatige cilindrische vorm. Dit hoge glas moet tot de top worden gevuld met ijsblokjes, giet er roze martini-vermouth op en voeg er kersensap aan toe. Vervolgens moet de cocktail goed worden gemengd en gegarneerd met kersen en verse munt, eerder op een spies gezet. Deze cocktail, genaamd "Cherry Rose", zal zeker alle liefhebbers van aromatische en zachte fruitdranken aanspreken.

Vermout en champagne

Een Bianco martini cocktailrecept nodig voor een glamoureus vrijgezellenfeest of romantische avond? Probeer een voortreffelijk recept voor een drankje dat naast vermout ook droge champagne bevat. Hiervoor heb je de volgende componenten nodig:

• 75 ml champagne en witte martini elk;
• limoenkwart;
• takje munt;
• crushed ice - 160 gram.

Thuis een martini-cocktailrecept maken is eenvoudig. Om dit te doen, moet je een wijnglas nemen, er ijs in doen - tot de rand toe, giet er alcohol in. Dan moet je limoen in de drank persen en alles mengen met een cocktaillepel. Je kunt het drankje versieren met een muntblaadje en een schijfje of een cirkeltje limoen.

Martini en aardbeien

Over martini-cocktails gesproken, die mag je niet missenEen heerlijk drankje, perfect voor speciale gelegenheden. Om het te bereiden heb je nodig:

• champagne - 100 milliliter;
• martini (we raden aan om rosso te nemen) - 50 milliliter;
• aardbeiensiroop - 8-10 milliliter;
• ijs - een kubus.

Eerst moet je het glas koelen, dan ijs erin doen en de aardbeiensiroop erin gieten. Giet na voorzichtig, in geen geval roeren, champagne en martini langs de muur. Je kunt zo'n cocktail versieren met verse aardbeien, muntblaadjes of takjes of een schijfje citroen.

Vermout en sinaasappel

Wil je thuis een martini bianco-cocktail maken - ongelooflijk lekker en geurig? Dit recept is wat je nodig hebt. Het resultaat is een zwak alcoholische drank, perfect voor een gezellig feestje. Om het te bereiden, moet je nemen:

• witte vermout - 50 milliliter;
• vers geperst sinaasappelsap - 150 milliliter;
• sinaasappelschijfje of dun reepje schil;
• ijs - ongeveer 200 gram.

De smaak van deze cocktail blijkt universeel te zijn, en daarom zal iedereen hem zeker lekker vinden. Een longdrinkglas moet tot aan de rand met ijs worden gevuld, er sap en vermout in gieten. Roer het drankje met een lange lepel en versier het met een sinaasappel. Het is vermeldenswaard dat deze cocktail ook in martinka's kan worden geserveerd.

Cranberry Grapefruit Martini

Een recept voor een wodka-martinicocktail nodig? Het is belangrijk omwas het heerlijk, licht en ongelooflijk geurig? Probeer "Milano Breeze" te koken, die op harmonieuze wijze sterke alcohol en rijp fruit combineert. Om het te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• roze vermout en wodka - 25 milliliter elk;
• cranberrysap - 100 milliliter;
• vers geperst grapefruitsap - 50 milliliter;
• pompoenschijfje;
• ijsblokjes – 180-200 gram.

Een groot glas moet worden gevuld met ijs, giet alle ingrediënten van de cocktail erin. Daarna moet de drank worden geroerd en gegarneerd met grapefruit. Milano Breeze brengt je zeker in de vakantiestemming en je gasten zullen er dol op zijn!

Martini, appel en sprite

Als je op zoek bent naar een alcoholarm drankje dat licht is, bekijk dan deze martini-cocktail. Het is perfect voor een zomers feestje! Bovendien kost de voorbereiding niet veel tijd. Hiervoor heb je de volgende ingrediënten nodig:

• droge vermout en sprite - 50 milliliter elk;
• vers geperst appelsap - 100 milliliter;
• ijs – ongeveer 200 gram;
• drie dunne plakjes appel.

Een zure en geurige koolzuurhoudende drank op basis van citroen zal de zoetheid van een martini verdunnen. Vul een hoog glas tot de rand met ijsblokjes en giet er martini en appelsap in. Daarna moet je de sprite in de longdrink gieten, zodat er geen vrije ruimte meer in het glas is. De cocktail moet worden geroerd en gegarneerd met appelplakjes.

Martini en rum

Deze cocktail wordt ook wel "Sweet Memories" genoemd. Het wordt gekenmerkt door een mooie uitstraling en een heerlijk delicate smaak. Om een cocktail te bereiden, heb je een shaker en een zeef nodig. Wat de ingrediënten betreft, bereid je het volgende voor:

• droge vermout en witte rum - 30 milliliter elk;
• sinaasappellikeur (Cointreau is het beste, maar zijn analogen zijn ook geschikt) - 20 milliliter;
• rode kersen - een paar bessen;
• ijsblokjes – 180-200 gram;
• een ananasblad voor decoratie.

Het is noodzakelijk om alle dranken waaruit deze cocktail bestaat in een shaker te combineren, er ijs aan toe te voegen en grondig te schudden.

Martini met Campari en Gin

Dit drankje kan zeker een van de meest verfijnde alcoholische cocktails worden genoemd. Het auteurschap behoort toe aan de Corsicaanse graaf de Negroni, daarom wordt het in feite "Negroni" genoemd. Om een voortreffelijk drankje te bereiden, moet u de volgende ingrediënten nemen:

• gin en vermout (noodzakelijkerwijs Rosso) - 30 milliliter elk;
• Campari - 15 milliliter;
• ijs - 160 gram is genoeg.

In een glas (je kunt een laag glas nemen), doe ijs, giet de drankjes voorzichtig in de volgende volgorde: gin, martini, campari. Dan moet je langzaam alle ingrediënten mengen met een hoge lepel. Je kunt de afgewerkte cocktail versieren met een schijfje sinaasappel.

Martini met sap

Degenen die niet echt van de smaak van onverdunde vermout houden, zouden dat moeten doenlet op cocktails, die naast de zoete martini ook zure sappen bevatten - natuurlijk vers geperst. Ideale opties zijn citrus, kersen en ananas. Om een cocktail met martini en sap te bereiden, moet je twee delen vermout en sap nemen, en een deel ijs. Combineer vloeibare ingrediënten, meng en voeg ijs toe. Je kunt een sterke drank versieren met plakjes fruit, bessen.

Martini, cranberry en sinaasappel

Doordrenkt met bianco martini's, bessen en fruit, is dit drankje perfect om wakker te worden tot in de vroege uurtjes. Wat is er? Alles is heel eenvoudig - nadat je alle ingrediënten in een glas hebt gecombineerd, begint er een rode zon op te komen vanaf de bodem! Wat heb je nodig om een cocktail te maken?

Ingrediënten:

• martini bianco - 50 milliliter;
• 75 ml elk van cranberrysap en vers geperst sinaasappelsap;
• ijs – 150 gram.

Het cocktailrecept is ongelooflijk eenvoudig - je hoeft alleen maar alle ingrediënten te mengen en je kunt genieten van de frisse en zoete smaak met een aangename zuurheid!

Martini en absint

Heeft u een sterker drankje nodig? Let op de originele combinatie van lichte vermout met bittere absint! Deze cocktail is perfect voor sociale evenementen. De samenstelling is als volgt:

• 30 ml martini (droog), gin (je kunt het vervangen door wodka) en absint;
• een paar druppels muntlikeur (zoals Mint Likeur Luxardo of een andere).

Bereiding van dit drankjeduurt slechts een paar minuten: je hoeft alleen maar gekoelde alcoholische dranken in een hoog glas te combineren en er een beetje sterke drank aan toe te voegen. Klaar!

Martini, mousserende wijn en frambozen

Ze zeggen dat deze cocktail op basis van vermout het populairst is onder 's werelds supermodellen en bezoekers van de stranden van de Middellandse Zeekust van Frankrijk, meer bepaald de Cote d'Azur. Om het te bereiden, moet je nemen:

• 75 ml rosato martini en mousserende wijn (noodzakelijk zoet);
• 160 gram ijs (bij voorkeur in blokjes);
• een paar geurige rijpe frambozen.

Vereiste voorwaarde: deze cocktail dient geserveerd te worden in een wijnglas! Allereerst moet er ijs in worden gedaan, dan mousserende wijn en martini erin gieten en dan langzaam mengen met een lange lepel. Je kunt het drankje versieren met frambozen aan een spies.

Martini en veenbessen

Deze cocktail lijkt meer op ijslolly's, maar dan nog lekkerder! De combinatie van vermout en verse veenbessen zorgen voor een onvergetelijke ervaring! Het geheim van de populariteit van deze drank zit in zijn zoetheid en de aanwezigheid van een lichte zuurheid. Om te koken heb je een muddler nodig (zoals barmannen een kleine crush noemen) en de volgende ingrediënten:

• Martini "Rosato" - 50 milliliter;
• suikersiroop - 10 milliliter (je kunt minder of meer toevoegen - het hangt af van je voorkeur);
• verse veenbessen - 30 gram;
• crushed ice - 200 gram.

Eerst onderdrukkenverwarde bessen, doe het moeiteloos - het is niet nodig om de bessen te pureren. Neem een breed, laag glas met een dikke bodem, dat de barmannen "rocks" of "old fashion" noemen. Leg de veenbessen op de bodem en voeg dan ijs toe. De volgende stap is om siroop en martini toe te voegen. Alle componenten moeten worden gemengd en aangevuld met meer ijs - zo'n cocktail wordt geserveerd met een ijsglaasje. Vergeet de rietjes niet!