Wat wordt er geserveerd met whisky als tussendoortje
Wat wordt er geserveerd met whisky als tussendoortje
Anonim

Whiskey is een nobele drank met een lange geschiedenis. In ons land heeft het zich echter nog niet zo lang geleden wijd verspreid, dus er zijn nog enkele vragen. Wat wordt er bijvoorbeeld geserveerd met whisky als tussendoortje? Wat is er beter om whisky te serveren dan om te snacken bij een drankje en nog veel meer wordt in dit artikel besproken.

Wat is whisky

Whisky is een sterke alcoholische drank met een vrij aangenaam aroma. Het is op een speciale manier gemaakt. Tarwe, rogge, gerst of maïs worden gebruikt bij de productie ervan. In de afgewerkte whisky varieert het alcoholgeh alte van 32 tot 50%, maar er zijn ook variëteiten waarvan de sterkte 60 bereikto.

De kleur van deze drank heeft een breed kleurenspectrum. Het hangt ook af van waar de whisky van is gemaakt en hoe lang deze in vaten heeft gerijpt. Standaardvariëteiten zijn lichtgeel of bruin.

Whiskey wordt beschouwd als de nationale drank in Ierland en Schotland, in deze landen wordt de grootste productie van deze prachtige sterke drank gelanceerd. De release van verschillende snacks voor whisky is ook gelanceerd.

Geschiedenis van whisky

Voor het eerst wordt whisky schriftelijk vermeld in archieven uit 1405 van Ierse monniken die het voor hun eigen behoeften maakten. Ook in de Scottish Treasury in een van de registers is er een record van de uitgifte van mout aan een van de monniken voor de productie van whisky, gedateerd 1494.

Chocolade met noten
Chocolade met noten

Het is algemeen aanvaard dat whisky al enkele eeuwen bekend was bij de mens voordat deze vermeldingen werden genoemd. Maar wanneer en onder welke omstandigheden het voor het eerst werd verkregen door distillatie is onbekend. De uitvinding wordt toegeschreven aan St. Patrick, maar hij leefde voordat mensen leerden alcohol te distilleren. Er zijn geen betrouwbare bewezen feiten, maar toch werd het eerste monopolie op de productie van whisky in 1505 verkregen in Edinburgh, Schotland.

Snacks voor whisky bestonden toen nog niet, omdat het in drogisterijen werd verkocht als geneeskrachtig medicijn. In 1579 verbiedt het Schotse parlement de productie van whisky aan mensen die niet van adel zijn.

Whiskey-drinkcultuur

Er zijn bepaalde tradities om whisky en snacks voor te drinken. Zo wordt whisky van hoge kwaliteit, die een blootstelling van meer dan 10 jaar heeft, meestal gedronken uit speciale glazen die "nousing" worden genoemd.

Neusglas voor premium whisky
Neusglas voor premium whisky

Deze drank wordt geconsumeerd als aperitief en als digestief, dat wil zeggen voor en na de ma altijd. Blended whisky, gemaakt door het mengen van graan en moutwijn geproduceerd in verschillende distilleerderijen, wordt alleen in pure vorm gedronken en wordt gegeten met harde kazen.variëteiten. Fruit, zoals druiven, ananas, avocado's, zal ook een geschikte snack zijn voor whisky van deze klasse. Orthodoxe kenners van een premium drankje zijn echter van mening dat een snack niet nodig is om de volle schoonheid van smaak te kunnen ervaren.

Wat is het beste whisky-voorgerecht

Harde kazen, fruit, noten en chocolade zijn zelfs altijd beschouwd als een traditionele en veelzijdige snack voor dit heerlijke drankje. Experts zeggen echter dat elke variëteit zijn smaakkenmerken beter onthult met een specifieke snack. Er zijn ook de gerechten zelf, die rijker en smakelijker worden als ze worden geproefd samen met whisky van een of andere klasse.

Klassiek voorgerecht - druiven en kaas
Klassiek voorgerecht - druiven en kaas

Beïnvloedt de keuze van whiskysnacks en het land van herkomst van de drank. Dus bijvoorbeeld de Schotten en Ieren neigen naar kaas en vleessnacks, en de Amerikanen naar fruit en snoep. Het blijkt dat hoeveel mensen, zoveel meningen, iedereen een snack kiest volgens tradities en smaakvoorkeuren.

Snack voor whisky in verschillende landen

Snacken van zachte whisky's die in Schotland of Ierland zijn geproduceerd, wordt aanbevolen bij zeevruchten en vis. Gerookte zalm, zalm of forel passen bijvoorbeeld uitstekend bij een Scotch m alt whisky. Een cocktail van gegrilde coquilles, mosselen en garnalen is de perfecte aanvulling op een Ierse graanwhisky.

Kaasplankje met hapjes
Kaasplankje met hapjes

Er is een stereotype dat oesters uitsluitend duur worden geserveerdchampagne, maar dit is niet het geval. Momenteel is het gebruikelijk om oesters met citroensaus te eten op blended whisky van meer dan 10 jaar oud. Het wordt in Europese landen beschouwd als een teken van voortreffelijke smaak.

Een goede snack voor whisky is tegenwoordig een kaasplateau - het zogenaamde kaasplateau. Vergeet echter niet dat kazen alleen harde variëteiten mogen zijn.

Fancy snack

Emigranten die naar Noord-Amerika verhuisden, begonnen ook deze drank te produceren. Zij waren de eersten die het verdunnen met cola en er verschillende cocktails mee maakten. Ze vroegen zich ook af: waarmee whisky te drinken? Een Amerikaanse snack ziet er op zijn zachtst gezegd ongewoon uit in de Oude Wereld. Zo wordt scotch of bourbon in Amerika meestal gegeten met zoete cakes (cupcakes), marshmallows en marmelade. Ze eten ook chocolade en snacks met pindakaas.

Broodjes en whisky
Broodjes en whisky

In Japan is whisky niet zo wijdverbreid als sake, maar het heeft ook zijn fans. Whisky in het land van de rijzende zon eet sashimi, sushi en vis.

In Rusland eten ze traditioneel graag sterke alcoholische dranken bij vleesgerechten. Voor whisky geven ze de voorkeur aan barbecue als tussendoortje, wat er overigens heel goed bij past. Ook zijn harde en droge varianten van geurige rookworsten perfect om de smaak van een kwaliteitsdrankje subtiel te benadrukken.

Zoals je kunt zien, is het aantal whiskysnacks indrukwekkend. Welke drank je voorkeur heeft, medium of long exposure, blended of single m alt - jij beslist. Iedereen kan kiezen voor een kwaliteit, gekruidwhisky is precies wat je lekker vindt, van vis tot snoep.

Aanbevolen: