Mannik koken in de magnetron

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Waarom houden we van de magnetron? Dat klopt, voor de snelheid van het koken van de hoofdgerechten. Desserts voor kinderen moeten vaak worden bereid, en manna in de magnetron is slechts een redder in nood voor een drukke huisvrouw. Een eenvoudig proces dat zelfs een tiener kan beheersen.

Dus laten we beginnen met het koken van mannik in de magnetron. De eenvoudigste is gemaakt op kefir, het wordt losgemaakt met frisdrank, het vereist geen voorafgaand kloppen van eieren. Het aantal producten moet worden genomen op basis van het volume van de bestaande glas- of keramische vorm. De voorgestelde set is ontworpen voor een vorm van 800-1000 ml.

Bovendien heb je een diepe kop nodig voor de voorbereidende bereiding van producten. Giet een half glas griesmeel en dezelfde hoeveelheid kefir in dit kopje. Laat 20-30 minuten staan zodat het griesmeel kan zwellen. Smelt de boter of margarine in een ovenschaal met behulp van de magnetron.

Deeg maken. Voeg 100 g suiker, 1 ei toe aan het gezwollen griesmeel, roer de massa krachtig met een garde. Voeg een half glas bloem gemengd met een theelepel frisdrank, gesmolten boter toe, roer alles opnieuw. Je kunt mannik koken zonder bloem, dan moet je twee keer zoveel ontbijtgranen nemen. Giet het mengsel in de voorbereide vorm, het is al besmeurd met de overblijfselen van gesmolten boter.

Alles staat klaar, we kunnen gelijk bakken. Mannik in de magnetron wordt 6 minuten gekookt op een vermogen van 800 watt. Je hoeft je niet te haasten om het eruit te halen, laat het een paar minuten in de magnetron staan. Nu halen we het formulier eruit en keren het op een vlakke plaat. Je kunt het direct warm eten of wachten tot het is afgekoeld. Beide opties hebben hun aanhangers.

Een simpele mannik in de magnetron wil vaak ergens mee versierd worden. Het is geen geheim dat de gerechten bleek zijn, zonder een krokant korstje. Er zijn hier verschillende opties. Als er heldere jam in huis is, zwarte bes, kers, framboos, giet het dan onmiddellijk op een bord. En voor elke portie serveren we een lepel zure room of room.

Misschien een meer dramatische verbetering. Direct in de rauwe massa, 2 eetlepels cacaopoeder toevoegen of over de bovenkant van het manna gieten met chocoladesuikerglazuur. Je kunt de hele mannik invetten met zure room en bestrooien met gehakte noten. De neutrale smaak van manna zorgt voor vele toevoegingen.

Mannik met appels is vooral heerlijk. Het wordt bereid op basis van het gebruikelijke manna, waaronder meel. Daarnaast worden er twee middelgrote of één grote appel aan het recept toegevoegd. Terwijl griesmeel opzwelt in kefir, moet de appel worden geschild en in kleine schijfjes of blokjes gesneden.

Met appels combineert zo'n geurige smaakmaker als kaneel harmonieus. Bestrooi er gehakte appels mee, de hoeveelheid - naar smaak. Je kunt een snuifje nemen, maar een theelepel met een glaasje is niet overbodig. Appelsupplement verhoogt het gewicht van manna, dus kook hetvolgt 2-3 minuten langer.

Variaties op het thema fruit zijn ook mogelijk. Appels kunnen worden vervangen door peren of ananas uit blik. Fruitsupplementen zijn goed te gebruiken als gewone griesmeelpap niet wordt opgegeten. Dan wordt de stap van het zwellen van de granen in kefir in het recept overgeslagen, losgeklopte eieren (2 stuks) en appels worden toegevoegd.

Mannik kan natuurlijk niet worden toegeschreven aan feestelijke gerechten, maar door het gemak van bereiding, de beschikbaarheid en onschadelijkheid van ingrediënten kan het vaak worden opgenomen in het gezinsdieet.