2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Maak je geen zorgen, er zit iets in je eten. In de cornflakes die je als ontbijt at, in ketchup, over frietjes gestrooid… De verslavende stof schuilt in veel voedingsmiddelen waarvan je niet wist dat ze bestonden. Veel meer gehaat dan vet of cholesterol, suiker is tegenwoordig staatsvijand nr. 1 geworden als het om gezondheid gaat. In dit artikel ontdek je hoeveel calorieën er in suiker zitten, wat de voordelen en nadelen zijn.
De verborgen "vijand"
In feite kunnen we alleen luisteren naar wetenschappers en artsen die adviseren om minder vet en minder cholesterol te consumeren. Mensen wendden zich tot "gezonde" vetarme voedingsmiddelen die eigenlijk vol suiker zaten. In haar recente rapport noemde het Voedseladviescomité suiker als een van de belangrijkste oorzaken van gezondheidsproblemen en adviseerde het dat suiker 10 procent of minder van onze dagelijkse calorie-inname uitmaakt.
Hoeveel calorieën zitten er in suiker
100 gram suiker bevat 389 calorieën. Dat is ongeveer 23 theelepels.
World He alth raadt aan dat niet meer dan de helft van je dagelijkse calorieën afkomstig is van voedingsmiddelen waaraan verschillende suikers zijn toegevoegd. Hoeveelcalorieën in een theelepel suiker? Ongeveer 14. Dat wil zeggen, je moet ongeveer 6 theelepels consumeren. of 100 calorieën voor vrouwen en 9 theelepel. of 150 calorieën voor mannen.
Maar we eten veel te veel suiker: de gemiddelde persoon eet tussen de 13 en 20 theelepels toegevoegde suiker per dag (ongeveer 230 calorieën voor vrouwen en 335 voor mannen).
Nuttige eigenschappen van suiker
In zijn natuurlijke staat is suiker een relatief onschadelijk, zelfs essentieel koolhydraat dat ons lichaam moet controleren. Voor degenen die afvallen, is het belangrijk op te merken dat het aantal calorieën in een lepel suiker (hoeveel je eet, weet je al) gelijk staat aan één glas kefir. Het wordt gevonden in fruit, groenten en zuivelproducten als een verbinding die bekend staat als fructose of lactose.
Het kwaad van suiker
Het probleem doet zich voor wanneer tijdens de verwerking suiker aan voedsel wordt toegevoegd om smaak, textuur of kleur toe te voegen. Dit komt vaker voor dan je zou denken. Je hoeft niet al het harde snoep te eten om omringd te zijn door toegevoegde suiker. Het eten van te veel van deze lege calorieën heeft veel gezondheidseffecten, waarvan de meest voor de hand liggende een aanzienlijke gewichtstoename is.
Toegevoegde suiker verhoogt je insulinegeh alte, verstoort je stofwisseling en zorgt ervoor dat die calorieën in lichaamsvet terechtkomen.
Suiker verlaagt de bloeddruk
Behalve hoeveel calorieën er in 1 lepel suiker zitten, en schadelijkdeze calorieën voor je figuur, bij een overdosis glucose kunnen er andere problemen ontstaan.
Recent onderzoek suggereert dat het eten van suiker in de voeding, ongeacht gewichtstoename, ook de bloeddruk kan verhogen. En dit is belangrijk: hoge bloeddruk verhoogt de belasting van het hart en de slagaders en kan op den duur ook leiden tot schade aan de hele bloedsomloop. Dit kan uiteindelijk leiden tot hart- en vaatziekten, hartaanvallen, beroertes, nierbeschadigingen, arteriële aandoeningen en andere ernstige hart- en vaatziekten. Bovendien hebben mensen die een dieet volgen waarbij ten minste 25 procent van hun calorieën afkomstig is van suiker die ze eten, twee keer zoveel kans om te overlijden aan hart- en vaatziekten dan mensen die een dieet volgen waarbij minder dan 10 procent van hun voedsel uit suiker bestaat.
Suiker zorgt voor een sprong in cholesterol
Mensen die veel suiker eten, zijn vatbaarder voor slechte cholesterol en hogere triglyceridenwaarden in het bloed. Slechte cholesterol en bloedtriglyceriden verstoppen slagaders en bloedvaten, wat leidt tot hartaandoeningen. Hier maakt het niet uit hoeveel calorieën er in een lepel suiker zitten, we hebben het over het hart, het orgaan waardoor we leven.
Verhoogd risico op een hartaanval
Mensen met een hogere bloedsuikerspiegel hebben significant meer kans op hartaanvallen dan mensen met een lagere suikerinname. Een studie toonde aan datSuiker en gekonfijte dranken verhogen het risico op hart- en vaatziekten. "Voor elke extra frisdrank of suikerhoudende drank die u consumeert, kunt u uw risico op hartaandoeningen met 25 procent verhogen", zegt Darria Long Gillespie, een spoedarts die aan boord is toegewezen aan het Emory University Hospital. "Kijk hoeveel calorieën er in een theelepel suiker zitten - het is een schok voor het lichaam!"
Suiker eet je hersenen op
Je hebt misschien gehoord dat snoep je tandglazuur kan opeten, maar wat nog enger is, is dat suiker ook je hersenen kan opeten. Studies tonen aan dat het eten van te veel suiker de cognitieve functie van de hersenen kan beschadigen en de toevoer van eiwitten die nodig zijn voor een goed geheugen en een snelle reactie kan verminderen.
In een bepaald onderzoek waren laboratoriumratten die snoep kregen langzamer en vertoonden ze minder synaptische activiteit in de hersenen dan de controlegroep. "Een hoge suikerinname is net zo verslavend als een medicijn - een aandoening die niet alleen gepaard gaat met cognitieve achteruitgang, maar misschien zelfs met veranderingen in de hersenstructuur", zegt Long Gillespie.
De calorieën in een theelepel suiker, ongeacht hoeveel mensen ruzie maken over de voor- en nadelen, zijn genoeg om een kleine rat gek te maken.
Hoge kans op de ziekte van Alzheimer
Een dieet met veel suiker vermindert de productie van een chemische stof die bekend staat als van de hersenen afgeleide neurotrofe factor, die de geest helpt vormennieuwe herinneringen en vergeet nooit de oude. De concentraties van deze stof zijn bijzonder laag bij diabetische en pre-diabetici en zijn in verband gebracht met de ziekte van Alzheimer.
Suiker veroorzaakt depressie
En niet het antwoord op de vraag hoeveel calorieën er in suiker zitten. In één onderzoek hadden volwassenen die meer dan vier glazen frisdrank per dag dronken 30% meer kans om depressief te worden dan mensen die ongezoet water, koffie of thee dronken. En hoeveel suikercalorieën ze niet krijgen, maakt niet uit.
Om goed te kunnen functioneren, hebben de hersenen een constante toevoer van voedingsstoffen zoals glucose en insuline nodig. Wanneer glucose (de wetenschappelijke naam voor suiker) in de bloedbaan komt, opent insuline de celdeuren om de suiker binnen te laten. Wanneer uw hersenen echter continue prikkels van suikerpieken ervaren (van uw ontbijtgranen tot uw middagkoffie en ijs), wordt insuline er immuun voor en daarom minder effectief. Dit leidt uiteindelijk tot depressie en angst. Laat je dus niet misleiden door de mythe dat snoep je een beter gevoel geeft. De druk stijgt en er is een scherpe sprong in glucose, van waaruit je je meer opgewonden (lees - blij) voelt. Maar dit is een kortstondig gevoel.
Alle goede dingen moeten met mate zijn
Maar als je de zaak verstandig benadert, overdrijf het dan niet met snoep en let op je dieet, suiker zal alleen maar gunstig zijn. Hoeveel calorieën zitten er in 2 eetlepels suiker toegevoegd aan thee? Niet zozeer om gezondheidsproblemen te veroorzaken - slechts dertig. Als je een kopje zoete koffie mist ofthee bij het ontbijt, zal er niets ergs gebeuren. Het belangrijkste is om de maat te kennen. Lees voedselverpakkingen, kijk hoeveel calorieën er in de suikers zitten die ze bevatten, tel ze en ga niet verder. Dan ken je geen gezondheidsproblemen.
Aanbevolen:
Hoeveel calorieën zitten er in kool? Hoeveel calorieën zitten er in gestoofde en verse kool?
Het caloriegeh alte van een product is meestal geïnteresseerd in mensen die op hun figuur letten. In dit artikel leest u welke rauwe kool energiewaarde heeft. Je leert ook over het caloriegeh alte van andere soorten van deze groente
Hoeveel suiker zit er in een watermeloen. De voordelen en het caloriegeh alte van het product
Het is moeilijk om je het einde van de zomer voor te stellen zonder rijpe en zoete watermeloenen. Het lijkt erop dat zodra het seizoen komt, het mogelijk zal zijn om ze in onbeperkte hoeveelheden te gebruiken. Ondanks de gunstige samenstelling kan overmatige consumptie van deze vrucht zelfs schadelijk zijn voor de gezondheid
Hoeveel koolhydraten zitten er in een sinaasappel? Welke vitamines zitten er in een sinaasappel? De samenstelling en nuttige eigenschappen van de vrucht
Sinaasappel is een vrucht die voor iedereen en op elk moment van het jaar beschikbaar is. In de zomer is het lekker om jezelf op te frissen met verse citrusvruchten, in de winter wat pit toe te voegen aan geurige kerstgebakjes of schijfjes fruit in warme glühwein te gooien. Deze vrucht is waardevol voor de vitamines die het bevat, ongeacht hoeveel eiwitten, koolhydraten en vetten er in de sinaasappel zitten. Iedereen weet dat er een schokdosis vitamine C in zit
Hoeveel calorieën zitten er in abrikozen, evenals het geh alte aan voedingsstoffen in het vruchtvlees en het zaad van de vrucht
Abrikoos is een heerlijke zomervrucht, die vanwege het lage caloriegeh alte en het rijke geh alte aan vitamines en micro-elementen erg belangrijk is in de dieetvoeding. Alles over de gunstige eigenschappen van abrikozen, evenals de mogelijke gevaren die kunnen worden veroorzaakt door het gebruik van deze vrucht, lees ons artikel
Informatie voor de zoetekauw: hoeveel calorieën zitten er in een theelepel suiker
Je hebt waarschijnlijk meer dan eens gehoord dat suiker "witte dood" wordt genoemd, evenals dat het strikt verboden is voor degenen die willen afvallen, zowel zetmeelrijke voedingsmiddelen als snoep, inclusief suiker. Maar weet je bijvoorbeeld hoeveel calorieën er in een theelepel suiker zitten?
