2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
De ceremoniële tafel kan niet alleen gevuld worden met salades, warme gerechten, maar ook met snacks zoals canapés. Dit geldt vooral voor buffetten. Kennis en het vermogen om ze samen te stellen, vergemakkelijken het proces van voorbereiding op de vakantie aanzienlijk. Canapeetjes voor een buffettafel kunnen heel divers zijn.
Je kunt gasten verschillende soorten aanbieden, bijvoorbeeld met zeevruchten, paté en als toetje - met fruitvulling. Als u alle benodigde ingrediënten vooraf bereidt of reeds gesneden producten in de winkel koopt, duurt het koken niet meer dan een half uur. Dit artikel presenteert canapé-recepten voor een buffetbanket. Laten we om te beginnen eens kijken met welke vullingen deze minibroodjes kunnen worden gevuld. De meest voorkomende zijn canapés voor een buffet met kaas. De toevoeging van een of andere variëteit geeft het gerecht totaal verschillende smaken. Erg lekker en mooi zijn canapés met vis of zeevruchten (bijvoorbeeld garnalen).
Hoe te serveren
Het hangt allemaal af van het thema van de avond, persoonlijke voorkeuren en kansen. Je kunt deze snacks op één grote doenen een mooi gerecht, terwijl het een soort figuur vormt. Een andere optie is om gespecialiseerde stands te gebruiken, deze kunnen verschillende niveaus hebben. Er passen meer hapjes in, en dit ontwerp ziet er vrij origineel en mooi uit.
Canapérecepten voor een buffettafel (met foto)
Optie nummer 1. Buffet canapé met pestosaus
Crackers, knäckebröd, brood worden als basis gebruikt. De vulling is cherrytomaatjes (ongeveer tien stuks), basilicum en saus. Hoe koken? We kiezen de basis en snijden deze in kleine stukjes, besmeren het met saus (je kunt het in de winkel kopen of het zelf maken). Daarna leggen we er een kwart tomaat op en versieren alles met basilicum.
Optie 2: Domino's
Om dergelijke hapjes te bereiden, moet je zwart brood, gewone boter, zwarte kaviaar koken (je kunt goedkope analogen gebruiken). Hoe koken? Verwijder eerst de korsten van het brood en snijd het in kleine rechthoekige stukjes die op dominostenen lijken. We smeren ze in met olie en versieren ze met zwarte kaviaar erop, waarbij we de stippen op de dobbelstenen imiteren.
Optie nummer 3. "Lieveheersbeestje"
Voor dit gerecht heb je een halve kilo cherrytomaatjes nodig, dezelfde hoeveelheid koekjes (het is beter om een zoute cracker te gebruiken), een glas olijven (je moet zwarte en ontpitte nemen), tweehonderd gram lichtgezouten zalm, groen voor decoratie en boter. Hoe koken? Alles is hier vrij eenvoudig. We beboteren de koekjes, leggen er een klein stukje vis op en versieren dan met "koeien". Ze worden op de volgende manier gemaakt. We snijden de tomaat doormidden, in het midden van elke plak wordt een kleine incisie gemaakt (imitatie van vleugels). Er worden een paar kleine stukjes olijven bovenop gelegd (1 voor de kop, 3, 4 voor karakteristieke punten). Als antennes gebruiken we takken van groen.
Optie nummer 4. Canapé met kaas en sprot
Je moet harde kaas (300 g), een halve citroen, 200 g kwark, een pot sprot nemen. Hoe koken? Snijd eerst de kaas in kleine plakjes. Mix vervolgens de kwark en de sprot met een blender. We plaatsen de resulterende massa op een plakje kaas en bedekken met een andere erop. Citroenschijfjes worden gebruikt voor decoratie (komkommer kan in plaats daarvan worden gebruikt) en groen.
Aanbevolen:
Snacks voor een buffettafel: recepten met foto's
Snacks voor een buffettafel: originele recepten met foto's. Hoe maak je interessante snacks zodat ze er mooi uitzien. Desserts voor buffet
Canapé-recepten van verschillende ingrediënten. Fruit canapé. Canapé met ham
Op doordeweekse dagen eten we vaak broodjes in kleine familiekring. En voor de vakantie is het gebruikelijk om kleine stijlvolle hapjes te serveren. Dit soort snack is uitgevonden door de Fransen en omdat ze werden beschouwd als de belangrijkste trendsetters, werden kleine sandwiches een integraal onderdeel van sociale evenementen, recepties en feesten. In dit artikel bieden we u aan om elegante en heerlijke hapjes te bereiden voor de feesttafel. Recepten voor deze hapjes vindt u hieronder
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
Hoe een kip te braden. Meerdere recepten
Een eenvoudig gerecht als gebakken kip kan met slechts een paar aanrakingen nieuwe smaken aannemen. Hoe kip correct te braden, en vooral - heerlijk? Deze vleessoort wordt met veel producten gecombineerd. Bij het koken van kip kunt u verschillende smaakmakers en kruiden gebruiken die het een originele smaak geven. In de wereldkeuken wordt kippenvlees in veel traditionele gerechten gebruikt
Taart voor een 4-jarige jongen: een beschrijving met een foto, recepten voor heerlijke taarten en interessante decoratie-ideeën
Naamdagfeest in aantocht? Weet je niet welke taart je moet bakken voor een 4-jarige jongen? Sta je voor de keuze om zelf te koken en een in de winkel gekocht dessert te kopen? We helpen je bij het maken van de juiste keuze en vertellen je wat voor taart je kunt bakken voor de verjaardag van je baby
